大寧黨參的基本介紹

大寧黨參 黨參之名,始見(jiàn)于遼代-洛《本草從新》，謝中萬(wàn)《中藥材品種論述》謂：“因原出山西上黨，而根形如參，故名”。其功能可補(bǔ)氣生血、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、健脾益肺、扶正祛邪，常用于脾肺虛弱、氣短心悸、食少便溏、虛喘咳嗽等癥狀。國(guó)家衛(wèi)生部將黨參定為“藥食兩用”物品。巫溪境內(nèi)山大坡陡，河谷縱橫，海拔1500—2500米的高寒地帶，云霧繚繞，土壤疏松，深厚肥沃，特別適宜黨參生長(zhǎng),且無(wú)工農(nóng)業(yè)污染，農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量達(dá)標(biāo).因巫溪古稱(chēng)大寧，所產(chǎn)天然黨參被稱(chēng)為“大寧黨”，為純天然綠色產(chǎn)品。 大寧黨參是在巫溪特殊的高山生態(tài)環(huán)境，經(jīng)長(zhǎng)期的自然選擇逐步形成的珍貴地方藥材品種，屬川黨范疇，獨(dú)具“味甘氣濃、皮肉緊湊、嚼之渣少、滋補(bǔ)力強(qiáng)”的鮮明特色，為參中珍品，在全國(guó)黨參醫(yī)藥通用品中位居前列。清?光緒《大寧縣志》載，“藥之屬，黨參以獅子頭、菊花心為上品，產(chǎn)鞋底山、關(guān)口山及林橦埡等處”。海拔1800米的貓兒背林區(qū)，至今尚存清?雍正年間的完好石碑，石刻謂之曰：“山之高，水之冷，五谷不長(zhǎng)，唯產(chǎn)黨參”。 大寧黨參品質(zhì)優(yōu)良，價(jià)格高出其它黨參數(shù)倍。數(shù)百年來(lái)作為皇室貢品，并暢銷(xiāo)海外。巫溪縣是重慶市委、市政府確定的優(yōu)質(zhì)中藥材產(chǎn)業(yè)化工程重點(diǎn)基地縣，大寧黨參被定為道地藥材。

正黨參因產(chǎn)地及加工方法不同,有不同的商品名。巫溪稱(chēng)"大寧黨"、巫山稱(chēng)"巫山黨"、"單支黨"、"條黨"、"廟黨",奉節(jié)稱(chēng)"條黨"。巫溪所產(chǎn)黨參是川黨參(C.tangshen Oliv.)中的一種,即"大寧黨",其名稱(chēng)來(lái)源于產(chǎn)地命名(巫溪縣在明國(guó)時(shí)期為大寧縣),在植物學(xué)分類(lèi)上為"條黨",即產(chǎn)于重慶、湖北、陜西交界處的黨參,其形狀多條狀,故名"條黨"。

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