十月稻田,取為“金秋十月,稻田飄香”之意,是中國知名的中高端糧食品牌企業(yè)。其產品涵蓋東北大米、五谷雜糧、速食干貨、福利禮盒等多品類,是專注于東北優(yōu)質農產品種植、生產加工、全渠道品牌化運營為一體的現代化集團公司。大米雖然是其最為核心的品類,但旗下東北黑木耳、銀耳、磨皮蓮子、特級枸杞、新疆大棗等干貨雜糧系列也是非常特色的品類。
十月稻田的這款蓮子來自被譽為“中國湘蓮之鄉(xiāng)”的湖南湘潭,精選顆粒大、味道甜的蓮子,應季采收,利用機械去心,再經過物理磨皮,通芯率極高。
打開袋子,它外觀顏色呈現微黃自然色,顆顆飽滿,成色較好。近聞有股蓮子清香,也因為其通芯率高,所以將其煮燉不泛苦,烹飪過程中蓮香四溢,口感粉糯松軟。
無論是煮粥還是燉肉,都可以將其作為配料食用,營養(yǎng)價值相對高,執(zhí)行標準為Q/SXC 0006S,規(guī)格:250g。