玩鐵猩猩是一家2019年新興起的健身、減脂食品店鋪,主打低糖低脂低熱量的健康食品,主要商品系列有肉類蛋白、健身零食、粗糧代餐和健身調(diào)料,致力于做“更專業(yè)的運(yùn)動(dòng)健康食品”,其主打從產(chǎn)品有即食牛肉、雞胸肉、雞肉腸;沙拉醬汁和代餐小燃盒。
這款代糖采用了兩種原料,一個(gè)是赤癬糖醇、另一個(gè)是甜菊糖苷。赤癬糖醇屬于糖醇,糖醇屬于代糖中比較優(yōu)質(zhì)的一個(gè)類別,80%無法被人體代謝,20%食物熱效應(yīng)抵消,因此熱量非常低,而且口味也會(huì)比較接近于蔗糖。甜菊糖苷屬于天然代糖,甜度三倍于蔗糖,一般用來調(diào)節(jié)代糖調(diào)料的甜度。
代糖的升糖指數(shù)低、熱量低,在減脂期間用作調(diào)料能夠減少很多攝入負(fù)擔(dān)。