天目青頂產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將天目青頂產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是天目青頂產(chǎn)品的介紹，第二部分是天目青頂產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
天目青頂，又稱天目云霧茶，是在國際商品評比中獲得金獎的古今綠茶上品，產(chǎn)于臨安市東天目山的太子廟、龍須庵、溪里、小嶺坑、朱家村及森羅坪等地。該茶制作工藝精細，原料上乘，其挺直成條，葉質(zhì)肥厚，芽毫顯露，色澤深綠，滋味鮮醇爽口，清香持久，湯色清澈明凈，芽葉朵朵可辨，是色、香、味俱全的茶中佳品。
概述
天目青頂，又稱天目云霧茶，產(chǎn)于浙江臨安天目山，這里古木參天，山峰靈秀，屬國家生態(tài)示范區(qū)和國家級自然保護區(qū)，素有天然植物園之稱。天目山山高地帶氣候溫濕，森林茂密，樹葉落地，形成灰化棕色森林土，腐植質(zhì)厚達二十厘米左右，土壤疏松，色黑，呈酸性反應(yīng)。終年云霧籠罩，山上霧日多，年平均有二百五十天以上。茶樹多分布在海拔一千二百米以下，六百米以上的自然良好的山塢中。天目山是我國重點產(chǎn)茶區(qū)，天目山茶在一千二百多年前的唐代已很有名，經(jīng)久不衰，據(jù)載，明代不斷有天目山茶入貢，在九十年代中期已被列入我公司有機茶生產(chǎn)基地。天目青頂茶一直作為外銷有機茶，并在歐洲茶葉市場有較高知名度。該茶制作工藝精細，原料上乘，其挺直成條，葉質(zhì)肥厚，芽毫顯露，色澤深綠，滋味鮮醇爽口，清香持久，湯色清澈明凈，芽葉朵朵可辨，是色、香、味俱全的茶中佳品。
品質(zhì)特征
天目青頂條緊略扁，開似雀舌，葉質(zhì)肥厚，銀亮隱露，色澤綠潤，滋味鮮醇爽口，清香持久，湯色清澈明凈，芽葉朵朵可辨，色、香、味俱佳。
茶史追溯
天目山區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久，是我國的古老茶區(qū)之一。唐代陸羽《茶經(jīng)》記載："杭州，臨安、于潛二縣生天目山，與舒州同。"至明代，有茶人著書將天目青頂與龍井茶等六個茶品同列為佳品。據(jù)明萬歷年間的《臨安縣志》記載："云霧茶出天目，各鄉(xiāng)俱產(chǎn)，唯天目山者最佳。"后因戰(zhàn)亂，失傳。20世紀80年代，經(jīng)當?shù)卣呐?，天目青頂?shù)靡灾匦聯(lián)P名，在杭州國際茶文化節(jié)名茶評比中獲"文化名茶"稱號。
名茶鑒賞
天目茶成品外形緊結(jié)略扁，形似雀舌，葉質(zhì)肥厚，銀毫顯著，色澤深綠，油潤有光；沖泡后，湯色清澈明凈，芽葉朵朵可辨，滋味鮮醇爽口，清香持久。詩僧皎然在品飲天目青頂茶后，贊曰："頭茶之香遠勝龍井"。天目青頂制作工藝精細，原料上乘，是色、香、味俱全的茶中佳品，遠銷荷蘭、加拿大、英國、日本等國家和地區(qū)
工藝特色
青頂茶精細的采制工藝：青頂茶的采摘時間較晚。按采摘時間、標準和焙制方法不同，茶色按質(zhì)分為頂谷、雨前、梅尖、梅白、小春五個品級。頂谷、雨前屬春茶，稱“青頂”，茶芽最幼嫩纖細，色綠味美。梅尖、梅白稱“毛峰”；小春則屬高級綠茶。鮮葉采摘要求：選晴天葉面露水干后開采。用手指合力提采，不能用指甲掐，不能帶魚葉；鮮葉標準為：一葉包一芽，一芽一葉初展；一芽一葉，一芽二葉。采下的鮮葉薄攤在潔凈的竹匾上，置陰涼處5——6小時，使鮮葉的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生緩慢的變化，以利于色、香、味、形品質(zhì)的提高。
在平鍋或電鍋內(nèi)以高溫殺青，鍋溫160℃左右，投葉量每鍋250克，用雙手或右手在鍋內(nèi)抖殺，排除部分熱水汽；再以右手抓葉在手，以四指翻動殺青葉；要使葉溫迅速升至70°——80℃，以達到破壞酶的活性和避免產(chǎn)生紅莖紅葉；待達到葉質(zhì)柔軟、葉色青綠、有茶香出現(xiàn)時，即可起鍋，并將殺青葉抖散在竹匾內(nèi)攤涼。揉捻時將毛茶放在粗麻布上輕輕搓揉，不使茶葉汁液外溢，并注意掌握輕、重、輕的手法，以保持茶品色澤綠潤；然后投葉于鍋炒二青，投葉量每鍋200克左右，用雙手或右手在鍋內(nèi)透炒，鍋溫從110℃逐漸降至90℃，炒至失重20%左右起鍋，將結(jié)塊抖散在竹匾內(nèi)冷卻，使茶條內(nèi)水分調(diào)整均勻。
烘干要求
采用竹制平頂烘籠，選用無生柴頭青炭，燒紅后蓋上一層薄灰以控制火溫，頂蓋上一塊潔凈白布，每次上烘量為300克二青葉，籠頂溫度控制在70℃左右，在烘干過程中要經(jīng)常用雙手將襯托茶葉的布角折攏，使茶葉翻動均勻，攤平再烘至足干為止。
茶史追溯
天目山是我國古代老茶區(qū)之一，產(chǎn)茶歷史悠久。茶圣陸羽在《茶經(jīng)·八之出》載有“杭州臨安、于潛二縣生天目山與舒州同”。陸羽的“緇素忘年之交”唐代著名詩僧皎然在《對陸迅飲天目山茶因寄元居士晟》茶詩對天目山茶之采摘、焙制、烹煮、品茗等均作了描述。由此可見，早在一千二百多年前的唐代中葉，天目山茶已是聞名于世的上品名茶了。明代屠隆在《考盤余事》中還將其列入全國茶葉六大佳品之一，與“龍井”、“虎丘”、“天池”、“陽羨”、“六安”齊驅(qū)，以貢品的身份登上大雅之堂。明代文震享《長物志》載“龍井天目，山中早寒，冬來多雪，故茶之萌發(fā)較晚，采焙得法，亦可與天池并?！泵鞔锼嚭庠凇吨笕∑贰分袑μ炷坎枞獎t更是作了高度評價“今天目遠勝徑山，而泉亦天淵也”。清宣統(tǒng)《臨安縣志》載“天目云霧，天目各鄉(xiāng)俱產(chǎn)，惟天目山者最佳”。至清末宣統(tǒng)二年（1910）臨安天目云霧茶在南京舉辦的南洋勸業(yè)會展評會上曾榮獲特等金質(zhì)獎?wù)?。約在本世紀三十年代，因抗日戰(zhàn)爭百業(yè)凋零，天目云霧茶亦遂被湮沒，制茶技術(shù)也年久失傳。
臨安縣委和人民政府十分重視茶葉生產(chǎn)和對歷史名茶的恢復(fù)試制工作。1979年由縣科委組織縣茶葉公司、農(nóng)業(yè)局與茶農(nóng)三結(jié)合的技術(shù)攻關(guān)協(xié)作組，由具有豐富經(jīng)驗的吳森林老評茶師擔任天目茶的試制工作。在攻關(guān)組的通力協(xié)作下，終于使已失傳四十多年的傳統(tǒng)名茶——天目青頂重展勝過昔日的芳姿，飲譽世界。
該茶生產(chǎn)歷史約從明代開始，當時被列為六品名茶之一，作為貢品。
1936年在南洋國際會議評比中獲特等金質(zhì)獎。明代被列為“貢品”。
1986年被評為浙江省十大優(yōu)勝名茶之一。
20世紀80年代，經(jīng)當?shù)卣呐Γ炷壳囗數(shù)靡灾匦聯(lián)P名，在杭州國際茶文化節(jié)名茶評比中獲"文化名茶"稱號。
社會評價
天目青頂茶，重新研制開發(fā)成功引起了茶學(xué)界和社會各界的重視和高度評價：1986年5月被評為浙江省十大優(yōu)質(zhì)名茶之一并獲得榮譽證書；1987、1988年先后在浙江省茶葉學(xué)會斗茶會上和省農(nóng)業(yè)局名茶品評會上，天目青頂被評為優(yōu)秀名茶和名茶一類產(chǎn)品；1988年11月臨安縣科委在杭州召開了天目青頂鑒定會，由浙江省茶學(xué)界等十七個單位的專家學(xué)者一致通過了名茶標準鑒定書；同年又獲臨安縣1988年度科學(xué)進步一等獎，在1991年中國杭州國際文化節(jié)上，天目青頂被評為“中國文化名茶”并頒發(fā)給獎杯和獎狀；同年5月浙江省茶葉學(xué)會名譽理事長、浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、當代茶葉科學(xué)家莊晚芳為天目青頂題詞：“天目俯視山景美，青頂云霧翠茶香。” 天目青頂茶，云霧地帶茶園一萬多畝，現(xiàn)已形成批量生產(chǎn)，年產(chǎn)量可達5噸左右。從1989年至1994年，除內(nèi)銷外，先后銷往荷 蘭、加拿大、德國、美國、日本和香港地區(qū)。
加工技術(shù)
鮮葉應(yīng)分級驗收，不同級別、品種的鮮葉要分開攤放和付制，壯齡、老齡茶樹鮮葉及晴天、雨天、露水葉也要分開攤放和付制。
?。?）鮮葉攤放。鮮葉要均勻攤放在蔑墊或竹匾上，置于陰涼通風處。攤放厚度視鮮葉級別而定，頂谷和雨前級鮮葉以芽葉間互不重疊為宜，梅尖和梅白級鮮葉攤放厚度不超過1cm，小青級鮮葉攤放厚度不超過3cm。攤放時間視環(huán)境溫、濕度及鮮葉萎凋情況而定，一般為6——8h，中間要輕翻1——2次，翻葉時要通過抖動蔑墊或竹匾來集攏鮮葉，再用雙手將葉均勻撒開，切忌用掃帚掃或用手捋，以免使芽葉紅變。攤放程度以鮮葉含水率約70%，失重12%——14%，芽葉變軟，清香顯露時為適度。
?。?）殺青。以高溫殺青，殺勻殺透為原則。采用30型或40型滾筒殺青機，投葉量應(yīng)根據(jù)付制鮮葉級別及筒溫高地靈活掌握，一般為15kg/h。殺青過程中，筒內(nèi)應(yīng)有連續(xù)的“噼啪”聲，無聲為筒溫過低，應(yīng)及時提高溫度或放慢投葉速度；“噼啪”聲過大則鍋溫太高，應(yīng)及時降低溫度或增加投葉量。殺青時間為1.0——1.2min。殺青機出葉口下方應(yīng)安裝排風扇，以利于及時吹散濕氣，同時可分離一部分魚葉和碎片。采用30型吹風出葉式殺青機殺青，筒溫的控制同滾筒殺青機，投葉量約為10kg/h，時間為3——5min。以殺青葉手握成團，松手即散，略有黏性，清香顯露時為殺青適度，這時應(yīng)開啟出葉風機，吹出殺青葉，殺青葉質(zhì)量優(yōu)于滾筒殺青。殺青葉應(yīng)及時攤晾，至水分重新分布，殺青葉回軟后再進入下一道工序。
?。?）殺二青。殺二青宜選用往復(fù)式多用機，鍋溫先高后低，起始溫度越180℃，投葉量一般為每槽100g左右。殺青1——2min后溫度漸降至70——80℃，然后再殺青1min左右。殺二青時槽鍋往復(fù)頻率宜快，為165次/min。殺二青以二青葉有觸手感、成直條、清香、色澤翠綠、含水率約為50%時為適度。二青葉出鍋后要及時攤晾，回潮至茶條綿軟、有相當韌性時再進行揉捻。
?。?）揉捻。選用30型揉捻機。揉捻時壓力要輕，即達到緊條和促進茶葉品質(zhì)形成的目的，又要保持芽葉完整。投葉量以揉桶九成滿為宜。加壓和揉捻時間視原料等級而定。頂谷和雨前在揉捻時基本上不加壓，揉捻時間約10min。梅尖、梅白和小青的揉捻工序分初揉和復(fù)揉兩個步驟。初揉時不加壓或輕微加壓，時間5min，以使芽葉初步成條和促使芽葉內(nèi)水分分布均勻。芽葉初揉后進行烘二青，在焙籠和烘焙機上進行，烘焙溫度約90℃，時間3——5min，至芽葉含水率50%左右時攤晾，回軟后進行復(fù)揉。梅尖和梅白的復(fù)揉時間為30min左右，先空揉5min，再加輕壓揉20min左右，最后在空揉5min。小青的復(fù)揉時間為35——40min，揉捻時以加中壓為主。揉捻結(jié)束后，頂谷和雨前要進行離條，眉間、梅白和小青則直接進入毛火工序。
?。?）理條。選用往復(fù)式理條機或多用機。頂谷和雨前的理條分初理和復(fù)理。初理投葉量為每槽100g左右，槽鍋溫度升高后低，要求起始槽鍋內(nèi)近壁空氣溫度為90℃左右，而后隨著理條葉的失水而降至70℃左右。槽鍋的往復(fù)頻率，前期為210次/min，隨鍋溫降低調(diào)至120次/min，初理時間為10min左右。初理以芽葉緊直成條、顯清香、色澤翠綠、茶條有觸手感、含水率約為30%時為適度。初理葉出鍋后應(yīng)過篩和攤涼，待回軟后再進行復(fù)理。復(fù)理投葉量為每槽100——120g，槽鍋內(nèi)近壁空氣溫度70℃左右，槽鍋往復(fù)頻率160次min左右，時間約10min。復(fù)理以芽葉。
天目青頂包裝如何設(shè)計呢？
可以從以下幾個方面進行參考：
1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出天目青頂名稱及天目青頂亮點；
2、運用合適的色彩搭配；
3、設(shè)計品牌故事或短句文案；
4、獨特有趣的外形設(shè)計；
5、將包裝與細心的服務(wù)相結(jié)合。
首先，天目青頂產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次，想要做好天目青頂包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。
再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。
最后，在外觀的設(shè)計上，天目青頂可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習的技能，要想產(chǎn)品買的好，天目青頂包裝設(shè)計的工作不能少。
