水面筋產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將水面筋產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是水面筋產(chǎn)品的介紹,第二部分是水面筋產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
水面筋,在面粉中加鹽(2茶匙、10克),將水徐徐注入,用筷子和勻,調(diào)好后的面團(tuán)要比餃子面稍稍稀軟一些。把面團(tuán)泡在水中醒20分鐘。在盛了水的盆中用手輕輕抓洗面團(tuán),不時換水,洗出面粉中的精華,直到面團(tuán)顏色發(fā)暗,手感勁道不粘手,浸泡在水中不掉面色為止。
做法
用料:
面粉 500g
鹽 1湯匙(15g)
鮮蝦 250g
豬肉餡 250g
雞蛋清 1只
姜末 2茶匙(10g)
嫩肉粉 1茶匙(5g)
黃酒 2茶匙(10ml)
白胡椒粉 1茶匙(5g)
高湯 4碗(1000ml)
香蔥 少許做法
制作:
在醒面團(tuán)的同時,可以將肉餡剁得更細(xì)膩,鮮蝦剝皮剁成蝦泥。將兩種肉餡混合調(diào)入雞蛋清、姜末、嫩肉粉和黃酒,用筷子順時針拌勻。
將高湯加入砂鍋,煮沸后改中火。把一小團(tuán)面筋套在中指和食指上面做成一個小布袋形,取少許和好的餡料填入其中封口,放入砂鍋的高湯中。照此方法逐個制作面筋煮熟(熟的標(biāo)準(zhǔn)為:面筋漂起變白)。
面筋煮的時間可以稍長,離火前還可以在砂鍋中煮兩只整蝦點(diǎn)綴,最后撒上白胡椒粉和香蔥即可。
小貼士
最好選擇散裝的當(dāng)年新磨的面粉,不要精細(xì)的面粉,否則很難出面筋。
高湯可以是雞湯、鴨湯......也可以用清雞湯罐頭或雞湯塊沖調(diào)。
在面筋湯中還可以加粉絲同煮也很好吃。
面筋的餡料也可以根據(jù)自己的喜好做調(diào)整,但是配葷料最好。
菜品特色
烹飪簡單
營養(yǎng)價值
水面筋知識介紹: 面筋是一種植物性蛋白質(zhì),有麥膠蛋白質(zhì)和麥谷蛋白質(zhì)組成。將面粉加入適量水、少許食鹽,攪勻上勁,形成面團(tuán),稍后,用清水反復(fù)搓洗,把面團(tuán)中的活粉和其它雜質(zhì)全部洗掉,剩下的即是面筋,將洗好的面筋投入沸水鍋內(nèi)煮80分鐘至熟,即是“水面筋”。
水面筋營養(yǎng)分析: 面筋的營養(yǎng)成分尤其是蛋白質(zhì)含量,高于瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆制品,屬于高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。
水面筋適合人群: 一般人群均可食用,尤適宜體虛勞倦、內(nèi)熱煩渴時食用。
水面筋食療作用: 水面筋性涼、味甘;
有和中益氣,解熱,止煩渴的功效。
水面筋做法指導(dǎo): 水面筋的結(jié)構(gòu)類似肌纖維,經(jīng)適當(dāng)處理后,可用以制成素雞、素鵝等素仿葷菜式。
水面筋包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出水面筋名稱及水面筋亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,水面筋產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好水面筋包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,水面筋可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,水面筋包裝設(shè)計的工作不能少。
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