賴茅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將賴茅產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是賴茅產(chǎn)品的介紹，第二部分是賴茅產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　賴茅酒獨(dú)產(chǎn)于中國(guó)貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，是茅臺(tái)系列酒之一，更是茅臺(tái)“133戰(zhàn)略”中著力打造的全國(guó)性戰(zhàn)略單品。

　　在2014年3月15日，茅臺(tái)集團(tuán)發(fā)表聲明，稱“賴茅”商標(biāo)為茅臺(tái)公司注冊(cè)商標(biāo)[2-3] 。只有“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司”生產(chǎn)的賴茅酒才能稱之為賴茅酒，其他生產(chǎn)廠家均為假冒侵權(quán)產(chǎn)品。

　　賴茅品牌創(chuàng)立

　　1929年，貴陽市商人周秉衡在茅臺(tái)村開辦“衡昌酒房”，并為生產(chǎn)的酒命名為“衡昌茅臺(tái)”。

　　1941年，貴陽賴永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”，“衡昌茅臺(tái)”也由此更名為“賴茅”。

　　1951年，貴州省仁懷縣人民政府購(gòu)買了“成義酒坊”，同時(shí)接管了“榮和酒坊”，組建國(guó)營(yíng)企業(yè)，廠名為貴州省專賣公司仁懷茅臺(tái)酒廠。

　　1953年，接辦“恒興酒廠”，并于同年8月更名為貴州茅臺(tái)酒廠。后幾經(jīng)易名，于2010年變更為“中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司”。

　　賴茅酒發(fā)展史

　　1929年，貴陽市商人周秉衡在茅臺(tái)村開辦“衡昌酒房”，并為生產(chǎn)的酒命名為“衡昌茅臺(tái)”。

　　1935年，紅軍長(zhǎng)征至赤水，飲用賴茅酒，渡河成功后稱之為“祝捷酒”。

　　1941年，貴陽賴永初接管該酒房并更名為“恒興酒廠”，產(chǎn)品正式更名為“賴茅”。

　　1945年10月10日，國(guó)共兩黨簽署“雙十協(xié)定”，用賴茅酒作款待。

　　1949年10月1日，“開國(guó)第一宴”上，用一百多瓶賴茅酒款待中外賓客，共慶建國(guó)。

　　1953年，“賴茅”商標(biāo)作為恒興酒廠無形資產(chǎn)和工業(yè)產(chǎn)權(quán)，與恒興酒廠其他財(cái)產(chǎn)一并折價(jià)劃歸茅臺(tái)集團(tuán)，自此形成了茅臺(tái)酒歷史上“王茅”、“華茅”、“賴茅”，“三茅統(tǒng)一”的客觀事實(shí)。

　　1988年，貴州茅臺(tái)酒廠注冊(cè)申請(qǐng)“賴茅”商標(biāo)并獲準(zhǔn)注冊(cè)，享有該商標(biāo)專用權(quán)；

　　2005年3月16日，茅臺(tái)酒廠因連續(xù)三年停止使用而被商標(biāo)局撤銷“賴茅”商標(biāo)，同年3月29日，茅臺(tái)酒廠有限公司再次提出“賴茅”商標(biāo)的注冊(cè)申請(qǐng)；

　　2014年1月，北京市高級(jí)人民法院作出終審判決，判定“賴茅”商標(biāo)歸屬茅臺(tái)集團(tuán)。同年10月，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司與中石化易捷銷售有限公司合資成立貴州賴茅酒業(yè)有限公司，在全國(guó)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)賴茅品牌系列產(chǎn)品。

　　賴茅酒回沙工藝解析

　　賴茅品牌作為國(guó)酒茅臺(tái)不可或缺的一份子，在釀造工藝上，秉承茅臺(tái)傳統(tǒng)的釀造技藝，釀造品質(zhì)醬香型白酒；

　　1、季節(jié)性生產(chǎn)。國(guó)內(nèi)一般白酒釀造，一年四季都可以投料生產(chǎn)，只需要經(jīng)過一兩次，至多四、五次發(fā)酵蒸餾取酒，便完成一個(gè)生產(chǎn)周期。茅臺(tái)賴茅的釀造工藝，則是順應(yīng)季節(jié)變化的自然規(guī)律來進(jìn)行，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，“端午踩曲，重陽下沙投料”。同一批原料，要?dú)v經(jīng)八次攤涼及加曲堆積發(fā)酵、九次蒸煮、七次取酒的復(fù)雜生產(chǎn)過程。

　　2、長(zhǎng)期陳釀。新酒烤出后，按照七個(gè)輪次、三種典型體、不同年份分類裝壇入庫，嚴(yán)格秉承茅臺(tái)股份公司高溫制曲、高溫堆積、高溫蒸餾接酒的釀造工藝。

　　3、高溫制曲。“賴茅”酒制曲溫度高達(dá)60攝氏度以上，需經(jīng)二次翻曲，40天成熟，再存放半年以上，使酒體中含有豐富微生物、香味物質(zhì)及香味前軀物質(zhì)。

　　4、高溫堆積。這是釀酒師針對(duì)高溫制曲而設(shè)計(jì)的堆積工藝，縣堆積溫度要達(dá)到50攝氏度左右。高溫堆積為入池發(fā)酵網(wǎng)羅、篩選、繁殖出了微生物，這個(gè)過程中會(huì)釋放酒體的香味物質(zhì)及前軀特質(zhì)。

　　5、高溫蒸餾接酒。賴茅的接酒溫度在40攝氏度左右，比一般白酒高出15攝氏度。高溫蒸餾接酒，可以排除硫化物和低沸點(diǎn)物質(zhì)，保留了酒中的高沸點(diǎn)香味物質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　6、精心勾兌。新酒陳釀三年后，醬香“賴茅”酒中從不添加任何外來物質(zhì)，而是直接采用純糧固態(tài)發(fā)酵的不同輪次酒、不同典型體酒、不同酒齡的酒進(jìn)行勾兌而成。

　　賴茅酒品鑒甄別

　　一般情況下，見到一瓶醬香型白酒，采取驗(yàn)其真，觀其色，嗅其香，品其味，賞其純等五個(gè)步驟。

　　驗(yàn)其真。酒盒下方標(biāo)注“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品”字樣，酒瓶瓶頸處可見茅臺(tái)系列酒防偽貼，旋開瓶蓋后可見“已開啟”的金線防偽標(biāo)識(shí)。

　　觀其色。將酒倒入杯中，觀察酒的顏色、黏稠度、掛杯效果等。醬香型中的陳年好酒，顏色發(fā)黃，酒體粘稠。

　　嗅其香。將酒杯放在鼻下1-2厘米處，輕輕吸氣，會(huì)聞到好酒優(yōu)雅的香味。裝過好的醬香型白酒的杯子，空杯后依然會(huì)保留很長(zhǎng)時(shí)間的香氣。主要原因是聚合后的大分子酒精、多種含有芳香氣味的酯類等揮發(fā)的速度慢。

　　品其味。品分為三個(gè)步驟：一抿，二咂，三呵。

　　抿，是將酒杯送到唇邊，緩緩地呷一小口，將酒布滿舌苔表面，在嘴里細(xì)細(xì)品味，好的醬香型白酒在舌尖會(huì)有甜酸的味道，舌側(cè)有澀的味道，舌根有點(diǎn)苦的味道，在咽部有一點(diǎn)辣的感覺，整體感覺是綿綿的，醇和的，會(huì)讓你感覺很清爽，而一般的醬香型白酒聞起來有醬香，喝在口里卻沒有“酸甜苦辣澀”這五味的感覺。

　　咂，是輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲，好酒會(huì)讓你的喉嚨、食管很柔和，就是像老白干、二鍋頭一樣的高度酒也是熱烈過后會(huì)很輕松，而一般白酒則是燒喉嚨、燒心的感覺。

　　呵，是在輕咂嘴巴同時(shí)迅速哈氣，使哈出的酒氣經(jīng)過鼻腔再次感受酒香

　　賞其純，將幾滴酒放在手心，雙手來回搓幾下，聞聞香氣，好酒在搓的時(shí)候會(huì)感覺到有粘性，香氣是緩緩地釋放，時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，并且香氣豐富飽滿純正不嗆人。

　　“賴茅“商標(biāo)歸屬

　　1988年，茅臺(tái)集團(tuán)提出“賴茅”商標(biāo)注冊(cè)申請(qǐng)，公告后，經(jīng)過商標(biāo)異議、復(fù)審等法定程序；

　　1996年作出裁定，確認(rèn)“‘賴茅’系茅臺(tái)集團(tuán)注冊(cè)商標(biāo)”；

　　2003年，“賴茅”商標(biāo)被他人以三年未使用為由申請(qǐng)撤銷；

　　2005年，茅臺(tái)集團(tuán)重新提交了注冊(cè)申請(qǐng)并順利公告，但又因第三方提出異議而再次進(jìn)入確權(quán)程序，又經(jīng)歷異議、復(fù)審及行政訴訟一審、二審階段。

　　2014年1月，北京市高級(jí)人民法院作出終審判決，判定“賴茅”商標(biāo)歸屬茅臺(tái)集團(tuán)。此后，第三方還就本案向最高人民法院申請(qǐng)?jiān)賹彛脖蛔罡呷嗣穹ㄔ翰枚g回申。

　　至此，“賴茅”商標(biāo)作為茅臺(tái)集團(tuán)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)再無爭(zhēng)議。

　　“賴茅”作為民族品牌的特定歷史名稱，是貴州茅臺(tái)品牌的有機(jī)組成部分。但近二十年來，基于利益驅(qū)動(dòng)，“賴茅”商標(biāo)一直處于被侵權(quán)狀態(tài)，市場(chǎng)上先后出現(xiàn)了各式各樣的“賴茅酒”，生產(chǎn)廠家各異，產(chǎn)品五花八門，對(duì)貴州茅臺(tái)品牌造成了極大傷害。為保護(hù)茅臺(tái)知識(shí)產(chǎn)權(quán)，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，共創(chuàng)公平有序的市場(chǎng)環(huán)境，2014年3月15日，茅臺(tái)集團(tuán)就已獲得“賴茅”商標(biāo)專用權(quán)的事實(shí)發(fā)布了《商標(biāo)聲明》，并即刻啟動(dòng)相關(guān)維權(quán)行動(dòng)，截止2016年8月，茅臺(tái)集團(tuán)協(xié)助各地執(zhí)法部門共查獲侵權(quán)賴茅酒83000余瓶，有力震懾了制售假不法行為，“賴茅亂象”得以有效遏制。

賴茅包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出賴茅名稱及賴茅亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，賴茅產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好賴茅包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，賴茅可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，賴茅包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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