蛤蜊干產品包裝如何設計,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將蛤蜊干產品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是蛤蜊干產品的介紹,第二部分是蛤蜊干產品包裝設計方法
蛤蜊干又叫蛤蜊肉干是將蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之后晾曬而成。 蛤蜊干營養(yǎng)物質豐富,蛤肉含糖類,蛋白質,脂肪,菸酸,無機鹽,維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴等。蛤蜊肉更具有潤五臟,止消渴,軟堅散腫利尿等功效。
概述
蛤蜊干又叫蛤蜊肉干是將蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之后晾曬而成。
蛤蜊干營養(yǎng)物質豐富。蛤肉含糖類,脂肪,煙酸,無機鹽,維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鎂、碘、溴等。蛤蜊肉更具有潤五臟,止消渴等功效。
由來
蛤蜊肉取自海蛤或花蛤。李時珍認為海中諸蛤之有利于人者,統(tǒng)稱蛤蜊。白殼紫唇,或殼上有花紋,故稱文蛤或花蛤。中國沿海各地均有。大小不等,形圓,其肉可食,味鮮美而營養(yǎng)豐富,其肉及殼均入藥。蛤的種類雖多,但性能大至相近。咸、平,無毒。
藥用價值
蛤蜊不僅肉質鮮美、營養(yǎng)豐富,而且具有很高的食療藥用價值。李時珍的《本草綱目》上說,它能治“瘡、癤腫毒,消積塊,解酒毒等病”。
近代研究又表明:文蛤有清熱利濕、化痰、散結的功效,對肝癌有明顯的抑制作用,對哮喘、慢性氣管炎、甲狀腺腫大、淋巴結核等病也有明顯療效。食用文蛤,有潤五臟、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能,深受國內外食客歡迎。相傳兩三千年前,人們就開始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南時在蘇州吃到文蛤,御封它為“天下第一鮮”。從此,這個雅號就一直流傳至今,聞名于世。
文蛤肉嫩味鮮,是貝類海鮮中的上品,唐代時曾為皇宮海珍貢品。用文蛤入菜,根本不用放味精,它本身的鮮度已經足夠。
生取方法
蛤蜊肉可以廣泛應用于各種菜肴的烹飪制作。比如包包子,包餃子,其鮮美的效果絲毫不亞于鮮蝦。但生取蛤蜊肉確是件不容易的事。我們方言也叫這文蛤為刀劈蛤,我猜測這意思就是需要用刀劈開,否則貝殼緊閉。
其實生取蛤蜊肉是有訣竅的。
生取蛤蜊肉最便捷最快速的方法:
1、新鮮的文蛤用保鮮袋裝好;
2、封口,至于冷凍間,冷凍1小時以上(隨吃隨?。?;
3、從冰箱取出后,迅速沖涼水,貝殼中間會出現一道細細的縫隙;
4、兩手稍微一用力,可以輕易地掰開兩扇貝殼;
5、然后用勺子挖出兩扇貝殼里的肉(其實還包括鮮美的蛤湯)。
要點:
1、必須把文蛤放在袋子里密封再冷凍,否則蛤蜊在冰箱里開口,里面最鮮美的汁液就會揮發(fā)掉;
2、至少冷凍一小時;
3、取出時迅速用涼水沖。
食用方法
蛤蜊干的食用方法有很多,下邊列出常用的幾種。
涼拌做法
主料:
蛤蜊500克,黃瓜250克,水發(fā)木耳150克,胡蘿卜150克,蒜泥、姜片、醋、鹽、香油各適量。
制作方法 :
1、將蛤蜊肉洗凈;黃瓜、胡蘿卜洗凈切片,用開水氽一下備用。
2、將蛤蜊肉、黃瓜片、胡蘿卜片、木耳放入碗內,加鹽、醋、香油、姜片、蒜泥拌勻即可食用。
小訣竅:
特點:鮮嫩爽口
香蔥蛤蜊
材料
蜊肉250克,香蔥段150克
做法
1.收拾好的蛤蜊肉
2.蛤蜊肉切片,黃色的部分要用刀要先拍幾下,把肉拍松,然后用沸水焯幾分鐘
3.鍋燒熱,倒入蛤蜊肉翻炒一分鐘
4.然后加香蔥段,倒少量料酒烹制一下,然后撒鹽出鍋
菠菜拌蛤蜊
材料
醋,姜,蒜,菠菜,蛤蜊,糖,鹽,香油
做法
1.菠菜用水焯過,投涼后瀝干水分切段。
2.蛤蜊煮熟后取其肉,加蒜末、姜末、醋、糖、鹽、香油攪拌均勻,再加菠菜段攪拌均勻即可。
爆炒做法
主料:
200g蛤蜊肉200g蒜苗200g紅干椒
做法:
1.把蛤蜊肉洗干凈備用
2.把紅干椒,蒜苗,姜都切好備用
3.先熱鍋,但是不要放油把蛤蜊肉先放入鍋內烘干,這樣會讓蛤蜊肉口感更好
4.蛤蜊肉烘得七成干的時候,就倒入油放姜絲,加適量的鹽一起爆香
5.把蒜苗和紅干椒,加入一點豆豉一起爆炒兩分鐘左右.
韭苔花蛤肉
材料:
花蛤肉、韭苔、蔥、姜、蒜、鹽、料酒、蠔油
做法:
?、倩ǜ蛉饣瘍鱿磧簦?勺料酒。
②韭苔洗凈切段。
?、坼仧嵊?,爆香蔥姜蒜。
?、艿谷牖ǜ蛉獬磩?。
?、菁尤?勺蠔油,炒制。
⑥加少許熱水,中小火五分鐘,連肉帶汁盛出備用。
?、吡砥鹩湾?,將韭苔倒入,大火翻炒。
?、嗟谷牖ǜ蛑?。
⑨倒入花蛤肉,炒勻即可
蛤蜊干包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產品亮點,突出蛤蜊干名稱及蛤蜊干亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結合。
首先,蛤蜊干產品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。
其次,想要做好蛤蜊干包裝設計需要突出產品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,蛤蜊干可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產品買的好,蛤蜊干包裝設計的工作不能少。
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