涼果產(chǎn)品包裝如何設(shè)計，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將涼果產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是涼果產(chǎn)品的介紹，第二部分是涼果產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

　　涼果業(yè)在澳門已有悠久的歷史。勤儉的農(nóng)民，把一些糧食如 鮮果子或蔬菜存起作為儲備糧。便用一些腌料把其腌存。而這些腌制食物能存放很久。

　　成分

　　澳門特產(chǎn)涼果,先介紹一些涼果成分：

　　· 話梅：梅子、鹽、糖及甘草

　　· 檸汁姜：姜、糖水檸檬

　　· 芒果干：芒果、糖、甘草和香料

　　· 陳皮梅：梅子、砂糖、陳皮和甘草

　　· 陳皮杏脯：杏肉、甘草、砂糖及陳皮

　　· 蟠桃果：杏、糖及秘制腌料

　　· 精神姜：甘草、糖、姜和香料

　　涼果歷史

　　始于唐宋的廣式?jīng)龉a(chǎn)業(yè)，已逾千載。廣式?jīng)龉〔挠诔敝菔a(chǎn)的瓜果，瓜果經(jīng)腌制、糖(蜜)熬煮式浸漬、干燥，制成后“留原瓜之味而更甜香，保原果之形而更精美”。

　　潮安縣庵埠鎮(zhèn)的涼果加工歷史，也逾百年。早在1937年，庵埠已有涼果加工小作坊10多家，年產(chǎn)涼果200多噸。當(dāng)時，庵埠涼果不僅名揚上海、蘇州、南京、廣州等城市，更漂洋過海到達(dá)泰國、新加坡、馬來西亞、印度等地。

　　制作方法

　　涼果的制法視乎不同的生果而異，通常分為干制與濕制兩種。

　　干制：把原料洗凈后，一部份果實如欖和梅等用木槌把其拍至出現(xiàn)裂縫（主要讓其腌制時容易入味）。然后，用鹽把它們腌制一段長時間，便把其曬干，再漂水將過量的鹽份除去，跟著再加進一些糖和其它腌料，再次把其曬干，最后便把制好的涼果放進缸或樽中存放。如：楊桃、梅.

　　濕制：首先把原料洗凈，便用鹽將其「打皮」，再用鹽水?dāng)嚢杓捌?，加上糖（使其先入味），曬干，最后便用糖水把其浸著。?： 蘇仁稔.

　　這些涼果其儲存期約有一至二年之久。但必須把它們放置在陰涼的地方，免受太陽的直接照射。

　　而那些果子除可制成涼果外，還可以制成醬油。如梅子可制成酸梅醬、檸檬可制成檸檬醬等。

　　用途

　　涼果可作多方面的用途。

　　1.藥用：

　　· 柑桔、梅有醫(yī)治生痄腮和扁桃腺炎的作用。

　　· 葡萄有治肚瀉及嘔吐功用。

　　· 山楂、咸三稔可沖水飲用，有治喉嚨痛之功能。而且山楂又具開胃消滯之用途；據(jù)說咸三稔也可解 “濕毒”。

　　· 李子味道甘酸，性平，有清肝滌熱，生津利水之效。

　　· 陳皮有化痰等作用。無花果味甘性平，功能清熱潤腸，消腫解毒。

　　· 金橘果肉，酸中帶甘，果皮則含有大量揮發(fā)油，故生啖略嫌酸澀。其又有消食下氣，開胸快膈及化痰止咳之效。

　　· 杏味道甜甜酸酸，有潤肺生津，止渴定喘的功效。

　　2.作零食。

　　3.浸酒：把一些涼果如梅子放進花雕酒中，能帶出酒中的味道。

　　4.制成醬料：將各種涼果制成醬料，如用梅子制成酸梅醬；用蘇仁稔制成仁稔醬等。

　　5.送禮：如蟠桃果、陳皮梅、精神姜等都成為游客購買的主要對象。

　　6.伴中藥：多在服用中藥后食用，以去除口中苦澀之味。

　　7.旅行小食：可于乘車、坐船、搭飛機時食用，具有止暈止嘔之效。

　　質(zhì)量安全

　　涼果的質(zhì)量安全一直是行業(yè)做大做強的主要障礙。首先，制作完成的涼果外表與原材料間相差很大，許多商家為追求利潤，使用劣質(zhì)原材料；其次在加工過程當(dāng)中，過量使用食品添加劑，甜味劑，以及各種色素等，晾曬環(huán)境也不達(dá)標(biāo)等。不過隨著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的逐步完善，質(zhì)量安全認(rèn)證的實施，越來越多的企業(yè)已經(jīng)意識到只有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和誠信的品牌才能立于不敗之地。

　　生產(chǎn)企業(yè)

　　北有天喔、華味亨、姚太太、上好佳

　　南有佳寶、佳梅、葉原坊、珍奇味、濟公、同享、鹽津鋪子、梅園食品（梅豐園）、柏盈、菓王小子

　　這些企業(yè)都是中國大陸有名的制果企業(yè)，均有國家QS品質(zhì)有保證，選購時一定要選帶有QS標(biāo)志。2008年已經(jīng)有廣式?jīng)龉麡?biāo)準(zhǔn)。

涼果包裝如何設(shè)計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出涼果名稱及涼果亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設(shè)計；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，涼果產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好涼果包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計上，涼果可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設(shè)計時，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達(dá)到獨特、新穎的設(shè)計形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，涼果包裝設(shè)計的工作不能少。

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