豆沙糕產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將豆沙糕產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是豆沙糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是豆沙糕產(chǎn)品包裝設(shè)計方法
豆沙糕創(chuàng)制于清末,是曲沃地區(qū)的一道漢族特色糕點。由豌豆、梔子、柿餅制成。相傳當(dāng)年太平天國義軍攻克河南濟(jì)源后,招募當(dāng)?shù)厍鄩涯耆胛?,率兵北上攻占了晉城、長治等地,繼續(xù)向晉南挺進(jìn)。部隊駐扎曲沃時,一些濟(jì)源籍傷殘士兵看到曲沃地肥景美,市井繁榮,便不思故鄉(xiāng),留居曲沃,為謀生而經(jīng)營起豆沙糕生意。
到了民國年間,豆沙糕擔(dān)攤比比皆是,成為獨具風(fēng)味的地方小吃。他們還編了口頭禪:“來到曲沃縣,住在大東關(guān),抄弄一副擔(dān),賺點豆沙錢?!苯?jīng)營豆沙糕,既不占地盤又不需開門鋪,原料易取,薄利多銷。
原料配方
糯米粉1500克 白糖500克 豆沙餡500克 京糕、青梅適量
制作方法1
1。先將糯米粉加溫水揉成粉團(tuán),上屜蒸熟,熟后晾涼,加入白糖,揉勻。取1/2的粉團(tuán)、揉勻,搟成長
方形薄片,在薄片上面抹一層豆沙餡,然后再將剩下的粉團(tuán)搟成大小相同的薄片,放在上面,即成。再將豆沙糕的四邊切齊,切成長條,然后改刀切成菱形狀。
玫瑰豬油大方糕有20余種餡心,甜咸皆備。甜的有薄荷、芝麻、香草、檸檬、棗泥、桂花、蓮茸、百果、夾沙等;咸的有鮮肉、蝦仁豬肉、蝦米鮮肉等,各具特色。
制作方法2
1.將干玫瑰花瓣研成屑,紅曲米粉篩細(xì)。把細(xì)粳米粉(400克)放入缽中,舀入沸水(約500克)拌勻,再加入綿白糖、玫瑰醬、紅曲米粉調(diào)成稀鹵狀的餡。
2.將細(xì)糯米粉、細(xì)粳米粉(6.1千克)放入木桶中拌勻,中間扒窩,舀入清水2千克,用手抄拌均勻,靜置3小時(夏季不需靜置),過篩成糕粉。
3.在方糕板(37厘米見方,上面鑿滿小圓孔) 上鋪上濕糕布,放上糕框,用鋁鏟把篩過的糕粉鏟入,刮平,用開格板將糕粉刮成16個凹形方格(每格5厘米見方,1厘米深),每格舀入餡心(53.5克),再分別加入糖板油丁(17.5克),用絹篩篩上薄薄一層糕粉。在刻花板上撒糕粉一層,再輕輕地覆蓋在糕面上,用棒輕輕敲印出花紋。揭去花板,用長刀按格劃成每塊8厘米見方,1.7厘米厚的糕16塊。然后均勻地撒在松子仁(16克),去框后連糕板一起放入蒸糕箱中。
4.將蒸糕箱放在旺火佛水鍋上蒸15分鐘左右,至糕底無白痕,手觸邊沿不松散時即熟。離鍋取出,用濕糕布覆蓋在糕面上,翻轉(zhuǎn)后揭去糕底布,再翻回,去掉糕面布,撒上干玫瑰花屑,裝盤即成。
產(chǎn)品特點
制作精細(xì),形態(tài)美觀,香松軟潤,甜肥帶鹵,系蘇州特色佳品之一。
豆沙糕包裝如何設(shè)計呢?
可以從以下幾個方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出豆沙糕名稱及豆沙糕亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設(shè)計;
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,豆沙糕產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好豆沙糕包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計上,豆沙糕可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達(dá)到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,豆沙糕包裝設(shè)計的工作不能少。
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