果醬產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將果醬產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是果醬產(chǎn)品的介紹,第二部分是果醬產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
果醬是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后,用超過(guò)100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì),也叫果子醬。制作果醬是長(zhǎng)時(shí)間保存水果的一種方法。主要用來(lái)涂抹于面包或吐司上食用。不論草莓、藍(lán)莓、葡萄、玫瑰等小型果實(shí),或李、橙、蘋果、桃等大型果實(shí)切小后,同樣可制成果醬,不過(guò)調(diào)制同一時(shí)間通常只使用一種果實(shí)。無(wú)糖果醬、平價(jià)果醬或特別果醬(如:榴蓮、菠蘿),便會(huì)使用膠體。果醬常使用的膠體包括:果膠、豆膠及三仙膠。
注意事項(xiàng)
許多水果都能制成果醬,如蘋果、梨、桃、杏等。制作方法跟上述步驟類似。注意不要用腐爛的水果,另外水果的重量是以去皮去核后為準(zhǔn)
一般果醬按1份果肉、半份糖的比例制作(糖的份量也可減半,另增加同等麥芽糖),糖量可適當(dāng)增減,糖可以使果醬濃稠,并且糖是很好的防腐劑,過(guò)少的使用糖會(huì)使保質(zhì)期縮短,如果糖量適中,消毒良好果醬可保質(zhì)6個(gè)月以上。如果是含水量少的水果如蘋果、梨等可加少半份水;煮果醬的鍋?zhàn)詈檬悄退岬?,像藍(lán)莓、山楂等不能用鐵鍋或鋁鍋煮,注意煮時(shí)不停攪拌,最好用木勺;盛果醬的容器最好選用玻璃的,并且事先要用開水煮5——10分鐘消毒控干后使用(切勿使用毛巾擦拭);做好的果醬要趁熱裝入容器,蓋緊蓋子,倒扣放置,晾至常溫后瓶口朝上(這樣可防止空氣進(jìn)入使瓶?jī)?nèi)真空),最好冰箱冷藏存放。
藥性功效
果醬含有天然果酸,能促進(jìn)消化液分泌,有增強(qiáng)食欲、幫助消化之功效。果醬還能增加色素,對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效。果醬含豐富的鉀、鋅元素,能消除疲勞,增強(qiáng)記憶力。嬰幼兒吃果醬可補(bǔ)充鈣、磷、預(yù)防佝僂病。
食用方法
做蛋糕
平時(shí)做饅頭,餅,蛋糕的時(shí)候,可以把果醬當(dāng)成裝飾品放在上面。
外表看起來(lái)很漂亮,吃起來(lái)還有甜甜的果味。
蘸薯?xiàng)l
一些原味的薯?xiàng)l味道很平淡。
這個(gè)時(shí)候可以蘸些果醬了,甜甜的,脆脆的。
搭配燕麥
早上沖燕麥的時(shí)候,可以讓半勺,或者一勺。
酸酸甜甜的味道,很特別。
做沙拉
平時(shí)的沙粒感覺(jué)缺少一些特別的味道。
大家可以把果醬讓如里面,當(dāng)做糖來(lái)用。
喝酸奶
很多酸奶有水果味道的。
大家可以買一杯酸奶,然后倒入少量的果醬,味道很美味。
食用宜忌
【宜食】
果醬味道酸甜,清爽可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其適合老年人、嬰幼兒食用。每次15——30克為宜。
【忌食】
果醬的含糖量偏高,不宜多食,特別是糖尿病患者忌食。此外,冠心病、心肌梗死、腎炎患者也不宜多食。
食療偏方
果醬卷糕
原料:熟面粉350克、雞蛋500克、白糖350克、果醬200克。
制法:將雞蛋磕開,把蛋清、蛋黃分別盛入兩個(gè)小盆內(nèi),把白糖倒入蛋黃盆內(nèi)攪勻,再把蛋清抽打成白色雪堆倒入蛋黃盆內(nèi),最后加入熟面粉,攪成蛋糊。把木框放在屜內(nèi),鋪上屜布,倒入蛋糊,輕輕搖動(dòng),使蛋糊在屜內(nèi)分布均勻。將屜上鍋,用旺火蒸15分鐘取下,翻個(gè)抹上果醬,抹勻后,從下向上卷成筒狀,晾涼,切成厚片即成。
功效:滋補(bǔ)身心。
果醬包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出果醬名稱及果醬亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,果醬產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好果醬包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,果醬可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,果醬包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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