脫水水果產(chǎn)品包裝如何設計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將脫水水果產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是脫水水果產(chǎn)品的介紹,第二部分是脫水水果產(chǎn)品包裝設計方法
脫水水果是經(jīng)過人工加熱脫去水果中大部分水分后而制成的一種果脯。不但外觀好看,而且保證了水果本來的味道,減少了養(yǎng)分的流失,使這種果脯備受廣大年輕人的喜愛。
品質(zhì)特點
1.養(yǎng)分損失少果脯在加工環(huán)節(jié)果肉與外界液體接觸面小,因此,大大減少了它的養(yǎng)分流失。
2.外觀好 除具有果形、外觀外,并很好地保存了果肉原有顏色,且呈半透明狀。一般綠肉品種加工出來的果脯顏色暗綠,黃肉品種加工出來的果脯色澤金黃,十分誘人。
3.味道正 果脯含糖量約25%,含水量20%-22%,總酸度小于1%,甜酸可口,軟硬適中,并有著濃郁的野生獼猴桃原味。
4.保質(zhì)期長 常溫下食品塑料袋包裝可保存1年以上,且它的原色、風味基本不變,若采用真空包裝,低溫貯藏,保質(zhì)期更長。 二、加工技術(shù)加工工藝流程
原料收購-分選-去皮-切縫-燙漂-糖漬-糖煮-干燥-包裝
1.原料收購與分選
2.去皮 用堿液去皮,
3.切縫
4.燙漂
5.糖漬
6.糖煮
7.干燥
8.包裝
影響品質(zhì)因素
1.成熟度 它直接影響到果脯的品質(zhì),如果成熟度過低,在加工時不吸收糖,生產(chǎn)的果脯澀味重;而成熟度過高,在糖煮時則易糊爛,生產(chǎn)的果脯外形不整,且果脯含糖量過大。
2.干燥溫度 干燥溫度(特別是前期溫度)不能過高,否則果脯外面易產(chǎn)生硬殼,果脯里面還是濕的,影響了口味和保質(zhì)期。
脫水水果包裝如何設計呢?
可以從以下幾個方面進行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出脫水水果名稱及脫水水果亮點;
2、運用合適的色彩搭配;
3、設計品牌故事或短句文案;
4、獨特有趣的外形設計;
5、將包裝與細心的服務相結(jié)合。
首先,脫水水果產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好脫水水果包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設計上,脫水水果可以嘗試一些有趣、獨特的設計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設計時,也可以增加一些方便客戶的細節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設計更能贏得人們的青睞。
包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設計形象,是一門值得深入學習的技能,要想產(chǎn)品買的好,脫水水果包裝設計的工作不能少。