花生酥糖產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將花生酥糖產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是花生酥糖產(chǎn)品的介紹,第二部分是花生酥糖產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方傳統(tǒng)小吃之一,原產(chǎn)地唐山市灤南縣司各莊,在北京、武漢、廣州等地都可以買(mǎi)到。同蜂蜜麻糖比起來(lái),花生酥糖的香甜更適合用“馥郁”、“濃香”來(lái) 形容?;ㄉ痔鞘歉鶕?jù)豆面酥糖沿革而成的、具有特色的產(chǎn)品,是采用花生米烤熟后磨粉,與白糖混合均勻制成花生胥子與飴糖坯制成的酥糖。其味香甜、柔潤(rùn),富有花生米的酥香。
花生和砂糖被能工巧匠混合一體,再經(jīng)過(guò)那么“一扒”,成了細(xì)長(zhǎng)的糖卷。咬一口,瞬間就碎成千萬(wàn)片。好的花生酥糖是入口即溶的,絕不粘牙?;ㄉ痔菭I(yíng)養(yǎng)美味,可謂“最健康的甜食”。
制作設(shè)備
鍋、案板、朩棒、刀
制作方法
1、制餡:將經(jīng)過(guò)挑選的花生仁倒入鍋內(nèi)用溫火慢炒,妙好( 指成色)、炒熟,搓去紅皮,簸凈,然后粉碎成面醬狀(即花生餡),裝入容器備用。應(yīng)注意的是當(dāng)日生產(chǎn)的花生餡必須當(dāng)日用完,以防變質(zhì),影響酥糖的質(zhì)量。
2、化糖:用白色顆粒蔗糖兌中性水,倒入化糖鍋內(nèi)(同時(shí)加入一定比例麥芽糖(糖稀)),猛火急燒,熬制稀糖。溫度達(dá)到155─160℃時(shí),對(duì)半分開(kāi),一半留在溫糖板上留作扒絲用,一半放在操作案板上做包餡用。
3、扒絲:留在溫糖板上的,要趁溫度適宜,糖片柔軟時(shí),用干凈木棒,雙手操作,反復(fù)抽拉、疊合,直到抽出的糖條富有彈性和拉力,質(zhì)地細(xì)膩,色澤白止。
4、包餡:在扒絲的同時(shí),將放在操作案板上的糖片反復(fù)揉搓,然后攤成餅狀,將花生餡倒在上面然后包住。包餡后兩人操作,各把一端用力拉抻、疊合,反復(fù)進(jìn)行;直到摻合成一體為止,這時(shí)糖餡就做成了。需要注意的是,扒絲與包餡都要在合適的進(jìn)行,工作時(shí)要求動(dòng)作迅速,技術(shù)熟練,抓緊進(jìn)行,否則,溫度下降,糖變硬,就要開(kāi)電爐加溫,這樣,就影響質(zhì)量。
5、抻條:將扒絲的糖條揉在一起,攤成餅狀,厚度要?jiǎng)颍侔佯W包在里面,從一端抻拉條頭,用力拉出。抻拉時(shí)用力要?jiǎng)?,拉出的要求粗?xì)一致,否則制出的糖塊大小不一,外形不美,重量不等。將糖條截成一尺左右。
花生酥糖包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出花生酥糖名稱(chēng)及花生酥糖亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,花生酥糖產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好花生酥糖包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱(chēng)和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡(jiǎn)約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,花生酥糖可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶(hù)的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專(zhuān)門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買(mǎi)的好,花生酥糖包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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