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皇印燒餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計

2022-11-21 皇印燒餅

  皇印燒餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將皇印燒餅產(chǎn)品包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是皇印燒餅產(chǎn)品的介紹,第二部分是皇印燒餅產(chǎn)品包裝設(shè)計方法

  皇印燒餅又名蟹殼黃燒餅、屯溪燒餅,黃山燒餅,霉干菜燒餅等?;视炇钦憬罩輦鹘y(tǒng)名吃。以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干萊、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成。

  皇印燒餅簡介

  皇印燒餅,以上等精面粉、凈肥膘肉、梅干菜、芝麻、精鹽、菜油等手工分別制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等10 余道工序制成,其烘烤系在特制爐中進行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘、及將爐火退凈后焙烤,前后在數(shù)小時而成。因經(jīng)木炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,故得此名.其燒餅層多而薄,外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。有葉氏詞為證:"薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮"。

  由于烘烤時間長,餅中水分大多蒸發(fā),利于貯存,一旦受潮,烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤而不膩。

  皇印燒餅來歷

  相傳乾隆皇帝第一次下江南時,由清代著名 “兩淮八大總商”之首,被譽作“以布衣結(jié)交天子”的徽州人江春承辦一切供應(yīng),籌劃張羅接待,即所謂“江春大接駕”。 “江春大接駕”的第一道茶品是由江春的徽州班底構(gòu)成的家廚團隊根據(jù)他的精心設(shè)計并集體開發(fā)研制的燒餅,其外層酥脆,內(nèi)滋潤鮮香,嚼之異香可口,令舟馬勞頓的乾隆頓感身心舒暢,精神倍增,并欣然御賜名“皇印燒餅” ,寓意乾隆對該燒餅的喜愛程度堪比隨身皇印,予之以最崇高的褒賞。

  皇印燒餅歌

  小燒餅,圓又圓,

  蟹殼黃,芝麻面。

  豬膘肉,是精選,

  梅干菜,在里邊。

  家傳藝,歷百年,

  乾隆年,是貢點。

  皇上見,垂龍涎,

  賜皇印,名之源。

  古徽風(fēng),今再現(xiàn),

  味正宗,皇印店。

  家家愛,人人念,

  嘗一口,香萬年!

  皇印餅做法

  制作材料:

  面粉1250克,酵面500克,豬肥膘肉750克,梅干菜135克,蔥末40克,精鹽100克,食堿15克,芝麻仁75克,飴糖50克,芝麻油100克。

  做法:

  1.梅干菜放入溫水中漲發(fā),洗凈切碎,放入盆內(nèi)。豬肥膘肉切成小丁,放入梅干菜中,加精鹽、蔥末、芝麻油拌勻成餡料。

  2.面粉放在案板上,先用沸水將1/6的面粉燙過,再與其他面粉拌勻,放入酵面和冷水500克揉勻,蓋上濕布,靜餳10分鐘左右,然后加食堿揉透,搓成長條,摘成每個重約125克的面劑,逐個按成圓餅,包入餡料一份,按扁,刷上飴糖,撒上芝麻仁,即成燒餅生坯。

  3.烤爐爐壁燒熱,用潔凈濕布擦去灰塵,堵塞爐門,取燒餅生坯在無芝麻仁一面沾點水,貼在爐壁上,待全部貼完后,去掉爐門塞,烤約10分鐘即成。

  特色:

  外層酥脆,內(nèi)滋潤鮮香,嚼之津津有味,是屯溪地區(qū)傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。

  制作要領(lǐng):

  1.面團要揉勻餳透,揉至表面光滑不粘手為宜;

  2.入爐烤制時加熱要均勻,爐溫不宜過高,以免焦煳。

皇印燒餅包裝如何設(shè)計呢?

可以從以下幾個方面進行參考:

1、挖掘產(chǎn)品亮點,突出皇印燒餅名稱及皇印燒餅亮點;

2、運用合適的色彩搭配;

3、設(shè)計品牌故事或短句文案;

4、獨特有趣的外形設(shè)計;

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先,皇印燒餅產(chǎn)品的包裝設(shè)計可以說是留給人們的第一印象,對人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次,想要做好皇印燒餅包裝設(shè)計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點,同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。

再次,可以在包裝設(shè)計上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時達到提升吸引力的作用。

最后,在外觀的設(shè)計上,皇印燒餅可以嘗試一些有趣、獨特的設(shè)計,比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時,在包裝設(shè)計時,也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時,更貼心的設(shè)計更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運用,以達到獨特、新穎的設(shè)計形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,皇印燒餅包裝設(shè)計的工作不能少。

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