麻薯紅豆沙月餅包裝如何設(shè)計，包裝設(shè)計的步驟是什么，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將麻薯紅豆沙月餅包裝的設(shè)計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是麻薯紅豆沙月餅產(chǎn)品的介紹，第二部分是麻薯紅豆沙月餅產(chǎn)品包裝設(shè)計八大步驟。

第一部分是麻薯紅豆沙月餅產(chǎn)品的介紹:

　　麻薯紅豆沙月餅，月餅的一種，主要原料是麻薯、紅豆沙。

　　原料

　　主料

　　麻薯材料：糯米粉、麻薯材料：玉米淀粉、月餅皮材料：中筋粉、月餅皮材料：轉(zhuǎn)化糖漿

　　輔料

　　麻薯材料：細砂糖、麻薯材料：牛奶、月餅皮材料：食用油、月餅皮材料：枧水、干粉（熟粉）、月餅?zāi)Ｗ樱?0克分量

　　做法

　　1.轉(zhuǎn)化糖漿稱重好備用。

　　2.加入枧水。

　　3.用打蛋器攪拌成乳狀，加入枧水的糖漿經(jīng)過攪拌顏色會逐漸淡色和變稀。

　　4.加入食用油繼續(xù)攪拌均勻即可。

　　5.攪拌好的糖漿枧水是慢慢的滴落的。

　　6.篩入中筋粉，刮刀翻拌均勻后用手揉捏幾下即可。

　　7.放入保鮮膜里冰箱冷藏2小時。

　　8.這個時候開始做麻薯，糯米粉與玉米淀粉稱重好后混合均勻。

　　9.加入牛奶后用湯匙攪拌均勻。

　　10.放入熱鍋里中火蒸15分鐘。

　　11.蒸好的麻薯取出。

　　12.趁熱用筷子或湯匙把麻薯攪拌松軟。

　　13.等麻薯稍微余溫的時候，手上粘上食用油或帶上一次性手套將麻薯分出每個5克的麻薯團。

　　14.將紅豆沙揉成球狀，每個20克。

　　15.然后拿一個揉好的紅豆沙放在手掌里，用拇指壓一個洞。

　　16.放入一個麻薯團在紅豆沙的中間。

　　17.將麻薯團包裹好用雙手掌將紅豆沙壓實揉圓即可。

　　18.2小時后將月餅皮取出，每個月餅皮分為20克后揉圓。

　　19.拿一個月餅皮用手掌稍微壓扁。

　　20.將月餅皮放在手掌里。

　　21.把包裹好的麻薯紅豆沙餡放入月餅皮中間。

　　22.用虎口慢慢的將月餅皮裹上麻薯豆沙餡，慢慢的收口揉圓即可。

　　23.將月餅?zāi)Ｗ臃湃肷僭S的干粉晃動一下，讓模子周圍都粘上干粉；多余的倒回碗里。

　　24.月餅也灑上少許干粉，就一點點就可以了不能太多否則會影響烤好后不好看。然后放入模子里用手稍微將模子里的月餅壓實。

　　25.將模子放下慢慢的往下壓。

　　26.這樣就會壓出好看的月餅了，壓的時候必須慢慢的壓太快的壓月餅的形狀會不規(guī)則。

　　27.將壓好的月餅排入烤盤里，烤盤墊上一張油紙。

　　28.烤箱預(yù)熱185度，在入烤箱烤之前月餅表面噴上一層水，不需要很多表面就夠了。噴水的時候從月餅的上面噴下。

　　29.月餅放入烤箱中層185度烤5分鐘后取出月餅，等待月餅涼后刷上一層薄薄的蛋液；不需要刷很厚否則會影響色澤過于的深。

　　30.繼續(xù)預(yù)熱回烤箱185度中層烤15-20分鐘，餅皮上色后即可出爐。餅皮的顏色按照自己喜歡深或淺，烤箱的溫度需按照各家的烤箱調(diào)整。

　　小貼士

　　1.月餅烤好必須等1天回油，回油后色澤會更好看。

　　2.剛烤好的月餅會比較硬，等到回油后就會松軟了。

　　3.自家做的月餅是沒有防腐劑的，建議在回油后用密封盒或保鮮袋包好放入冰箱冷藏盡快食用。

麻薯紅豆沙月餅競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產(chǎn)品，使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設(shè)計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計的幾個重要設(shè)計步驟。

麻薯紅豆沙月餅包裝設(shè)計八個步驟

　　第一：麻薯紅豆沙月餅品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品，則要思考好做什么檔次的，是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

　　第二：麻薯紅豆沙月餅?zāi)繕?biāo)消費群

　　設(shè)計包裝前一定要假定一個目標(biāo)對象，要思考什么是核心消費群，以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費者洞察，按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個假設(shè)消費者，這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。

　　第三：研究麻薯紅豆沙月餅的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

　　第四：找到麻薯紅豆沙月餅包裝的風(fēng)格和調(diào)性

　　這點很重要，也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息，如果想好了就可以開始設(shè)計了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的，最關(guān)鍵的是做出實際的真實樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費者的審美情趣。最關(guān)鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質(zhì)量了。

　　第八：檢驗和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。

　　包裝設(shè)計不難做，完美的包裝設(shè)計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設(shè)計的步驟和原則，或許能夠讓你的麻薯紅豆沙月餅包裝更能吸引消費者。

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