重陽粟糕包裝如何設計，包裝設計的步驟是什么，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將重陽粟糕包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是重陽粟糕產品的介紹，第二部分是重陽粟糕產品包裝設計八大步驟。

第一部分是重陽粟糕產品的介紹:

　　重陽粟糕，又稱重陽糕，為重陽節(jié)時的一種漢族特色糕類食品。

　　江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品，為農歷九月九日重陽節(jié)傳統(tǒng)習俗登高時的應時小吃。糕呈菱形，色醬黃，質糯、栗香、味甜。據《夢粱錄》記載，宋朝已有此糕。

　　起源

　　糕在漢語中諧音“高”，是生長、向上、進步、高升的象征。九月食糕的習俗起源很早，“糕”之名，雖然起于六朝之末，但糕類食品在漢朝時即已出現(xiàn)，當時稱為“餌”。餌的原料是米粉，米粉有稻米粉與黍米粉兩種，黍米有粘性，二者和合，“合蒸曰餌”。黍為五谷之長，黍在古代是待客與祭祀的佳品。九月，黍谷成熟，人們以黍米為應時的嘗新食品，因此，首先以黍祭享先人。重陽糕的前身就是九月的嘗新食品。這也就是后世民間在重陽節(jié)，以重陽糕薦神祭祖的秋祭習俗淵源。

　　六朝時期登高古俗得到光大，重陽節(jié)俗形成，糕類自然成為節(jié)令食品。到宋朝已習稱“重陽糕”，在九月九日天亮時，以片糕搭兒女頭額，更祝曰：愿兒百事俱高。重陽糕上的諸種飾物也都有著各自的寓意。糕上的棗、栗、獅子之類飾品，都是中國傳統(tǒng)的祈子象征物，它們明白地表示著人們在秋收時節(jié)祈求子嗣的愿望。到明代，九月重陽，皇宮上下要一起吃花糕以慶賀，皇帝要親自到萬歲山登高，以暢秋志，此風俗一直流傳到清代。

　　種類

　　由于糕面有多種裝飾，重陽糕在明清以后又多稱為“花糕”。重陽花糕成為都市、鄉(xiāng)村的應節(jié)食品?；ǜ庵饕小安诨ǜ狻?、“細花糕”和“金錢花糕”。“糙花糕”粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙干果；細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類；金錢花糕與細花糕基本同樣，但個兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。講究的重陽糕要作成九層，像座寶塔，上面還作成兩只小羊，以符合重陽（羊）之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗，并點蠟燭燈。這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思，用小紅紙旗代替茱萸。當今的重陽糕，仍無固定品種，各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。

　　制作材料

　　糯米粉1750克，粳米粉、鮮栗子各750克，白糖650克，紅糖100克。

　　特色

　　糕軟糯，栗香美。

　　做法

　　1.將栗子洗凈，從中間剖開后入鍋，加水沒過栗子，煮至七成熟時，撈出去殼和內膜。

　　2.糯米粉250克加水25克拌勻搓碎，再加入紅糖拌勻，用18眼竹篩篩成松粉。

　　3.盆內加入粳米粉、糯米粉，白糖用水1400克溶化后，倒入盆中攪成糊狀，移入墊好屜布的籠內攤平，上火蒸約6分鐘后，揭去籠蓋，用竹篩篩在糕面上松粉，把栗肉整齊地鋪在松粉上，再在旺火上蒸約20分鐘，蒸熟后晾透，切成7厘米長、5厘米寬、1.2厘米厚的菱形塊。

　　制作要領

　　編輯

　　1.煮栗子時要用旺火速煮；

　　2.粉糊蒸時要用旺火；

　　3.篩松粉時要均勻。

重陽粟糕競爭越來越大，競品越來越多，要想讓產品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝，更好的推廣產品，使產品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

重陽粟糕包裝設計八個步驟

　　第一：重陽粟糕品牌定位

　　如果是新品牌，那么要思考好品牌定位，品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產品，則要思考好做什么檔次的，是做產品升級、產品補充還是產品創(chuàng)新。

　　第二：重陽粟糕目標消費群

　　設計包裝前一定要假定一個目標對象，要思考什么是核心消費群，以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯，一定要根據你所設定的消費者洞察，按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者，這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

　　第三：研究重陽粟糕的競品包裝

　　尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝，有競品參照的，就參照，沒有的話，能夠參照同一個消費者選擇的其他產品包裝做參考。

　　第四：找到重陽粟糕包裝的風格和調性

　　這點很重要，也就是賦予你產品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息，如果想好了就可以開始設計了。

　　第六：打出樣稿

　　效果圖往往并不是最準確的，最關鍵的是做出實際的真實樣子出來，然后包裝一些，去比較，去不斷審視。能否有本品牌的核心印記，能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的，不要光看一瓶，要放到貨架上去感受和比較!

　　第七：測算成本

　　測算你新包裝的成本，有很多時候，雖然我們知道成本會增加，但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳，容易錯收不腳，臨陣換包裝，就不容易把握質量了。

　　第八：檢驗和修正

　　包裝在具體使用過程中，要注意傾聽銷售人員以及具體經銷商的意見，以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

　　包裝設計不難做，完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則，或許能夠讓你的重陽粟糕包裝更能吸引消費者。

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