食用菌飲料包裝如何設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將食用菌飲料包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是食用菌飲料產(chǎn)品的介紹,第二部分是食用菌飲料產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。
第一部分是食用菌飲料產(chǎn)品的介紹:
香菇保健飲料取鮮香菇100kg,洗凈,切成1cm大小的碎塊,放入裝有攪拌器并用盤(pán)管通入蒸汽加熱的不銹鋼容器中,再添加椰子水100L,升溫到60℃,緩慢地?cái)嚢杼崛?5小時(shí),然后用壓榨機(jī)壓濾汁。取100L提取液,裝入上述容器中,徐徐加入預(yù)先溶入50g乳化劑(乳化劑為1∶1的山梨糖醇酐單硬脂酸酯和硬脂酸單甘油酯的混合物)的2kg椰子油中進(jìn)行攪拌,再添加胡椒粉5g,谷氨酸鈉5g,食鹽10g,升溫到60℃,邊攪拌邊送入均質(zhì)機(jī),均質(zhì)后用玻璃或塑料瓶分裝,加蓋密封,即成乳狀香菇保健飲料。貼上商標(biāo),成件包裝即可上市。
金針菇
金針菇保健飲料取鮮金針菇100kg,去雜洗凈后放入裝有攪拌器并用盤(pán)管通過(guò)蒸汽加熱的不銹鋼容器中,添加椰子水2000kg,升溫到50℃,進(jìn)行緩慢攪拌提取30小時(shí),擠壓過(guò)濾得提取液。取提取液100kg,放入上述不銹鋼容器中,再添加砂糖10kg,70%的山梨糖醇水溶液1kg牞檸檬酸500kg和藻骯酸鈉(作穩(wěn)定劑)600g,在40℃下進(jìn)行攪拌混合。裝入瓶中,壓蓋密封,于100℃中滅菌20分鐘,冷卻后便可入庫(kù)貯存或銷售。該飲料中含有豐富的賴氨酸和精氨酸,對(duì)兒童智力開(kāi)發(fā)有特殊功能。
灰樹(shù)花
灰樹(shù)花保健飲料灰樹(shù)花在日本被視為珍貴食用菌,因?yàn)樗胸S富的氨基酸及抗癌效能的蘑菇多糖而備受消費(fèi)者歡迎。現(xiàn)將日本加工灰樹(shù)花飲料的一種新方法介紹如下:取灰樹(shù)花子實(shí)體1kg(批量生產(chǎn)可按此比例增加原料),用粉碎機(jī)粉碎注入不銹鋼容器中,加入10kg水,在90℃下不斷攪拌,進(jìn)行熱水抽提6小時(shí),用濾布過(guò)濾得浸提液約9L,以旋轉(zhuǎn)式蒸發(fā)器在減壓條件下進(jìn)行濃縮,濃縮至2.1——2.3L,取出放在4℃的冷庫(kù)里靜置48小時(shí),使果膠析出。再用離心機(jī)分離,將溢清濃縮浸提液約2L,加入砂糖(或葡萄糖)150g、檸檬酸(或乳酸)5g,攪拌溶解后用濾布,將濾液裝入瓶中,加蓋密封后低溫滅菌,即成具有灰樹(shù)花獨(dú)特風(fēng)味,口味極佳的保健飲料。
食用菌飲料競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大,競(jìng)品越來(lái)越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。
食用菌飲料包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟
第一:食用菌飲料品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問(wèn)題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。
第二:食用菌飲料目標(biāo)消費(fèi)群
設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問(wèn)題。不論對(duì)錯(cuò),一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。
第三:研究食用菌飲料的競(jìng)品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝,有競(jìng)品參照的,就參照,沒(méi)有的話,能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。
第四:找到食用菌飲料包裝的風(fēng)格和調(diào)性
這點(diǎn)很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開(kāi)始設(shè)計(jì)了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來(lái),然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測(cè)算成本
測(cè)算你新包裝的成本,有很多時(shí)候,雖然我們知道成本會(huì)增加,但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯(cuò)收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。
第八:檢驗(yàn)和修正
包裝在具體使用過(guò)程中,要注意傾聽(tīng)銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見(jiàn),以備修改。修改的過(guò)程可重復(fù)上述步驟。
包裝設(shè)計(jì)不難做,完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則,或許能夠讓你的食用菌飲料包裝更能吸引消費(fèi)者。
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