馬蘇里拉奶酪包裝如何設(shè)計,包裝設(shè)計的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點包裝設(shè)計公司的編輯幫助大家將馬蘇里拉奶酪包裝的設(shè)計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是馬蘇里拉奶酪產(chǎn)品的介紹,第二部分是馬蘇里拉奶酪產(chǎn)品包裝設(shè)計八大步驟。
第一部分是馬蘇里拉奶酪產(chǎn)品的介紹:
馬蘇里拉奶酪,意大利坎帕尼亞那布勒斯地方產(chǎn)的一種淡味奶酪,由水牛乳制成,色澤淡黃,含乳脂50%。此奶酪是制作比薩重要原料之一。
簡介
馬蘇里拉奶酪是意大利坎帕尼亞那不勒斯地方產(chǎn)的一種淡味奶酪,早年是用生長在那不勒斯Naples西南部的水牛產(chǎn)的奶制成,現(xiàn)代用普通牛產(chǎn)的奶也可以制作,但與水牛奶的制品比較,在口感上缺乏水牛奶制品的甜度和深廣度。其成品色澤淡黃,含乳脂50%。
馬蘇里拉在意大利被成為“奶酪之花”,因為質(zhì)地潮潤香滑,極適合制作糕點,而菜肴上與西紅柿和橄欖油搭配更是錦上添花。與之相對比,美國出產(chǎn)的馬蘇里拉就遜色許多,它只能制成刮絲,當(dāng)作披薩餅?zāi)汤沂褂?,因此又常被貶稱為“披薩餅?zāi)汤摇?。必勝客使用的就是這種奶酪。
產(chǎn)品說明
奶酪是以牛乳或羊乳、奶油、部分脫脂乳、酪乳或這些產(chǎn)品的混合物為原料,加入適量乳酸菌和凝乳酶,經(jīng)凝乳并分離乳清而制得的新鮮或發(fā)酵成熟的乳制品。
奶酪中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪等有機(jī)成分和鈣、磷等無機(jī)鹽類,并有多種維生素和微量元素。就蛋白質(zhì)和脂肪而言,等于將原料乳中的蛋白質(zhì)和脂肪濃縮10倍,所含的鈣、磷無機(jī)成分除能滿足人體的營養(yǎng)外,還具有重要的生理功能。奶酪中的維生素主要是維生素A,其次是胡蘿卜素、B族維生素和尼克酸等。奶酪中的蛋白質(zhì)經(jīng)成熟發(fā)酵后極易被人體消化吸收,消化率為96%——98%;奶酪中含有大量氨基酸,與其他動物性蛋白質(zhì)比較,質(zhì)優(yōu)而量多;奶酪中的脂肪酸可降低血清膽固醇,并具有預(yù)防心血管病、高血壓高血糖等功效;奶酪是補(bǔ)鈣的最佳食品。
用于奶酪發(fā)酵的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的平衡和穩(wěn)定,增進(jìn)消化功能,防止腹瀉和便泌。美國全國癌癥研究所進(jìn)行的一次調(diào)查表明,愛吃奶酪的人很少患結(jié)腸癌和直腸癌。
奶酪在西方國家是一種非常普遍的食品,應(yīng)用于人們的日常飲食,消費(fèi)量相當(dāng)大,近年來它的產(chǎn)量和消費(fèi)量一直保持著增長的勢頭。正因為奶酪富含多種營養(yǎng)成分又容易被消化吸收,而且不易致胖,因此被營養(yǎng)學(xué)家奉為理想的食品,譽(yù)之為“奶黃金”、乳制品皇冠上的“珍珠”。
保存小貼士
1.一般來說,硬質(zhì)奶酪的保存期限較長,所以軟質(zhì)奶酪(新鮮乳酪、白霉奶酪)在購買之后應(yīng)該盡快食用。由于奶酪是不斷地在持續(xù)熟成,必須謹(jǐn)慎地儲存,硬質(zhì)奶酪可以放置約幾個月,但是軟質(zhì)奶酪在開始食用后,只能保存1到3個星期。
2.由于將奶酪切成片狀的保存時間會長于切成細(xì)條狀的,因此儲存時,最好置于密封的容器中冷藏,冷藏溫度約介于1℃到4℃之間。
馬蘇里拉奶酪競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設(shè)計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計的幾個重要設(shè)計步驟。
馬蘇里拉奶酪包裝設(shè)計八個步驟
第一:馬蘇里拉奶酪品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。
第二:馬蘇里拉奶酪目標(biāo)消費(fèi)群
設(shè)計包裝前一定要假定一個目標(biāo)對象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。
第三:研究馬蘇里拉奶酪的競品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。
第四:找到馬蘇里拉奶酪包裝的風(fēng)格和調(diào)性
這點很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開始設(shè)計了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測算成本
測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。
第八:檢驗和修正
包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。
包裝設(shè)計不難做,完美的包裝設(shè)計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設(shè)計的步驟和原則,或許能夠讓你的馬蘇里拉奶酪包裝更能吸引消費(fèi)者。
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