黑米糕包裝如何設計,包裝設計的步驟是什么,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將黑米糕包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是黑米糕產品的介紹,第二部分是黑米糕產品包裝設計八大步驟。
第一部分是黑米糕產品的介紹:
黑米也叫紫米,是一種藥、食兼用的大米 ,分糯性和非糯性兩類。具有滋陰補腎,健脾暖肝、明目活血等療效,因此被人們稱為補血米,黑米具有減肥的功效。因為黑米中含有較多的膳食纖維。
菜品特色
黑米糕,是由千味美開發(fā)的一種新型小吃,采用山東優(yōu)質黑米為主要原料,按歷代相傳的手工工藝精制而成,制作講究,衛(wèi)生;不使用任何防腐劑和色素,味道香濃松軟、入口即溶而聞名,老少皆宜,吃后口齒留香,令人回味無窮,是大眾喜愛的健康食品。
做法
做法一
先把黑米洗干凈用清水浸泡(我家的黑米浸泡了一天一夜),然后用粉碎機打碎,用篩子篩一下,越細越好。然后放少量的糯米粉增加韌性。放糖,建議放綿白糖,比較容易拌的開。再加入少量的水,如果粉比較干的話。只能放一點點熱水哦,因為黑米已經用清水浸泡過了,是含有水分的。然后拌勻,不能結塊。在蒸鍋里鋪一塊紗布,然后把拌好的黑米粉一層一層的鋪上去,千萬不能按壓哦,只能松松的鋪.上鍋蒸,水開后蒸上去,25分鐘到30分鐘即可。
做法二
材料
黑米2小碗,紅豆沙心或者黑芝麻心(湯圓心那種),蓮子(花生)少許,白芝麻,錫箔紙
1.黑米洗凈泡過夜,隔天和白芝麻少許糖在電飯鍋里煮熟 。
2.錫箔紙剪小塊方形,一勺黑米包入個紅豆沙心或黑芝麻心,再一勺黑米,包住不封口,上面放一顆蓮子。
3.大火蒸30分鐘或者微波8-10分鐘后即可(時間根據自己吃的軟硬程度決定)
做法三
紅豆黑米糕
材料:黑米1碗紅豆1碗糯米1碗水2碗 過程:
1。黑米+紅豆+糯米,沖洗一下,泡過夜
2。第二天將黑米和紅豆糯米放如鍋中,加2碗水,大火煮開,轉小火燜30分鐘左右。(我是用電飯鍋煮的,用微波爐也應該可以吧,只是加水的量自己控制好了) 3。如果喜歡甜的可以趁熱伴入糖。4。稍微涼一下后(免得燙手),把煮好的黑米紅豆飯?zhí)钊肽>咧?,用勺子壓緊,脫模,就可以吃啦。友情提示: 掌握不好水的量,一開始可以放多點,大火煮開后,如果水和米的表面持平就可以,高出米表面就用湯勺撈出多余的水。
作法四
豆沙黑米糕
1.黑糯米浸制方式同上。
2.豆沙制法:紅豆洗凈加入適量清水,用大火煮腍,放入攪拌機打成紅豆?jié){,倒入濾網擠出水份,形成脫水紅豆蓉,加入砂糖,小火炒成糊狀便成豆沙。
3.在抹油模具上相間地鋪三層黑糯米、兩層豆沙;壓實、冷藏即成。
做法
主料:黑米600克
輔料:紅豆沙300克
調料:白砂糖150克
黑米糕的特色:
口味香甜。
黑米糕的做法:
1.將黑米洗凈,倒入適量清水,放入籠內蒸熟,備用。
2.取2只瓷盤,取一半黑米放入盤內鋪平,用手壓成二三厘米厚的片,剩下的黑米放入另一盤內壓好。
3.將壓好的黑米扣在案板上,用刀抹平,再鋪上厚薄均勻的豆沙餡,然后將另一半黑米扣在豆沙餡上,再用刀抹平,食用時用刀切成菱形塊,放入盤內,撒上糖,即可食用。
小貼士
將糕切片蒸、煎、微波爐加熱均可,食用方便簡單
蒸糕,起鍋后,有些軟,若親等它涼會兒,再吃,很Q很軟。
若煎著吃,親趁熱更好喲。
營養(yǎng)價值
黑米:現代醫(yī)學證實,黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活血,養(yǎng)肝明目等療效。經常食用黑米,有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝酸軟、肺燥咳嗽、大便秘結、小便不利、腎虛水腫、食欲不振、脾胃虛弱等癥。由于黑米所含營養(yǎng)成分多聚集在黑色皮層,故不宜精加工,以食用糙米或標準三等米為宜。
糯米:用于脾胃虛弱,體倦乏力,少食腹瀉;氣虛自汗;消渴口干等。
黑米糕競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產品,使產品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。
黑米糕包裝設計八個步驟
第一:黑米糕品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產品,則要思考好做什么檔次的,是做產品升級、產品補充還是產品創(chuàng)新。
第二:黑米糕目標消費群
設計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據你所設定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者,這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。
第三:研究黑米糕的競品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產品包裝做參考。
第四:找到黑米糕包裝的風格和調性
這點很重要,也就是賦予你產品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設計了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準確的,最關鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測算成本
測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質量了。
第八:檢驗和修正
包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復上述步驟。
包裝設計不難做,完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則,或許能夠讓你的黑米糕包裝更能吸引消費者。
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