香蕉軟餅干包裝如何設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將香蕉軟餅干包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái),文章分兩個(gè)部分,第一部分是香蕉軟餅干產(chǎn)品的介紹,第二部分是香蕉軟餅干產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。
第一部分是香蕉軟餅干產(chǎn)品的介紹:
香蕉軟餅干是一道美食,口味香甜軟糯,通過(guò)油炸制作而成,制作原料主要有香蕉、低筋面粉、黃油、細(xì)砂糖、朗姆酒、蛋黃、中等大小香蕉、小蘇打。
原 料
低筋面粉100克、黃油60克、細(xì)砂糖35克、朗姆酒1大勺、蛋黃1個(gè)、中等大小香蕉1個(gè)、小蘇打1/4小勺。
操 作
1、先處理香蕉。將香蕉去皮后放入小鍋,用搟面杖一端將香蕉搗爛成泥。 2、將香蕉泥中火加熱直到沸騰。加熱過(guò)程中不斷攪拌。沸騰后轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)攪拌并熬煮片刻,使香蕉泥濃縮成醬。
3、熬成香蕉醬就可以了。熬好的香蕉醬冷卻備用。
4、黃油切小塊軟化后,加入細(xì)砂糖,用打蛋器打發(fā)1分鐘。
5、加入蛋黃,繼續(xù)打發(fā)30秒。
6、將制作好的香蕉醬加入黃油里。
7、用打蛋器攪打至均勻。
8、打發(fā)好的黃油,呈蓬松狀。
9、倒入朗姆酒(或白蘭地),此時(shí)不需要攪拌。
10、面粉與小蘇打混合篩入黃油里。
11、用橡皮刮刀翻拌均勻,使面粉、朗姆酒和黃油充分混合,成為餅干面團(tuán)。此時(shí)面團(tuán)可能非常粘手,將面團(tuán)放入冰箱冷藏片刻,直到變得較硬不粘手。
12、冷藏好的面團(tuán)取出,整形成柱形。放入冰箱冷凍室冷凍至硬。
13、凍硬的面團(tuán)取出來(lái)后,用刀切成0.5CM厚的片。
14、將切好的餅干片擺在烤盤(pán)上。放入預(yù)熱好190℃的烤箱,烤10分鐘左右,直到餅干表面金黃色即可出爐。
注意事項(xiàng)
1、熬香蕉醬的時(shí)候須用小火熬煮,并不斷攪拌以防糊底。香蕉醬不能太稀,否則不能和黃油融合,也會(huì)導(dǎo)致拌好的面團(tuán)太濕軟。
2、這是一款軟餅干,口感比一般的餅干綿軟,介于餅干與蛋糕之間。餅干冷卻后即可食用,如果在吃之前放入微波爐轉(zhuǎn)十幾秒,使餅干溫?zé)?,可以得到更綿軟的口感。
3、盡量選擇熟透的香蕉(表皮出現(xiàn)黑斑的香蕉)制作這款餅干,香蕉的香氣才會(huì)濃郁。如果不太熟的香蕉,做出來(lái)的效果會(huì)不夠好。
4、軟餅干的口感需要嚴(yán)格控制餅干的含水量,因此它的烤制對(duì)時(shí)間和溫度的要求比一般餅干高。這款餅干烤的時(shí)間以10-12分鐘為宜,烤的時(shí)間太長(zhǎng),水分揮發(fā)過(guò)多,會(huì)影響綿軟的口感。如果餅干烤了12分鐘仍然沒(méi)有上色到合適的程度,說(shuō)明烘烤的溫度偏低了,請(qǐng)將烤箱溫度適當(dāng)調(diào)高再試。
香蕉軟餅干競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越大,競(jìng)品越來(lái)越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡(jiǎn)要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。
香蕉軟餅干包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟
第一:香蕉軟餅干品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問(wèn)題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。
第二:香蕉軟餅干目標(biāo)消費(fèi)群
設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問(wèn)題。不論對(duì)錯(cuò),一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購(gòu)買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。
第三:研究香蕉軟餅干的競(jìng)品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝,有競(jìng)品參照的,就參照,沒(méi)有的話,能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。
第四:找到香蕉軟餅干包裝的風(fēng)格和調(diào)性
這點(diǎn)很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開(kāi)始設(shè)計(jì)了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來(lái),然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測(cè)算成本
測(cè)算你新包裝的成本,有很多時(shí)候,雖然我們知道成本會(huì)增加,但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯(cuò)收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。
第八:檢驗(yàn)和修正
包裝在具體使用過(guò)程中,要注意傾聽(tīng)銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見(jiàn),以備修改。修改的過(guò)程可重復(fù)上述步驟。
包裝設(shè)計(jì)不難做,完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則,或許能夠讓你的香蕉軟餅干包裝更能吸引消費(fèi)者。
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