金門高粱酒包裝如何設(shè)計(jì),包裝設(shè)計(jì)的步驟是什么,很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將金門高粱酒包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是金門高粱酒產(chǎn)品的介紹,第二部分是金門高粱酒產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)八大步驟。
第一部分是金門高粱酒產(chǎn)品的介紹:
金門高粱酒是我國臺(tái)灣地區(qū)的三大名酒之一,銷量一直很大。其中白金龍酒、陳年高粱酒每年供應(yīng)量都以100萬瓶的速度上升。金門高粱酒香醇甘洌,風(fēng)味獨(dú)特,深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛。
產(chǎn)品簡介
高粱酒是指福建金門縣的金門酒廠(全稱:中華民國福建省金門酒廠實(shí)業(yè)股份有限公司)所生產(chǎn)的高粱酒,因甘洌醇厚而著稱
原料
任何高檔白酒,都離不開高粱作原料,因此,高粱也被稱為“白酒原料之王”。茅臺(tái)酒的原料有兩種:高粱和小麥;五糧液的原料有五種:高粱、小麥、糯米、大米和玉米。中國白酒的發(fā)明者杜康造的秫酒,就是高粱酒。在中國古時(shí)候,白酒就叫高粱酒、燒酒,1949年以后才統(tǒng)稱白酒、白干酒。
產(chǎn)品溯源
金門高粱酒是指福建金門縣的金門酒廠所生產(chǎn)的高粱酒,因甘洌醇厚而著稱。金門酒廠于2004年正式進(jìn)駐祖國大陸,在廈門成立全資子公司金門酒廠(廈門)貿(mào)易有限公司,于2007年獲得純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認(rèn)證,于2010年獲國家工商總局中國馳名商標(biāo)認(rèn)證。
金門酒廠于1952年9月在中華民國政府管理下的福建沿海島嶼金門島城南門創(chuàng)立九龍江酒廠而開始生產(chǎn)的,于1956年正式更名為金門酒廠,比茅臺(tái)酒廠小1歲。
金門高粱酒在臺(tái)灣市場(chǎng)占有率達(dá)80%以上,2011年銷售額135億新臺(tái)幣,是臺(tái)灣當(dāng)之無愧的第一品牌,2011年入選臺(tái)灣百大品牌。作為以臺(tái)灣金門島隔海相望的廈門,自然也就少不了許多金門高粱酒的專賣營業(yè)點(diǎn)。作為臺(tái)灣符號(hào)之一,金門高粱酒是臺(tái)灣政要人士出訪時(shí)攜帶的佳禮。2005年,連戰(zhàn)、宋楚瑜、郁慕明先后訪問祖國大陸。他們所帶的共同禮品就是金門高粱酒。2015年“習(xí)馬會(huì)”馬英九贈(zèng)送已經(jīng)停產(chǎn)的金門陳年特級(jí)高粱酒,被譽(yù)為“和平之酒”。
高粱酒故事
葉華成,公元一九一三年出生于印尼蘇門答臘,與經(jīng)商的父親共居于新加坡。稟持個(gè)人敏銳聰睿的貿(mào)易天賦,加上精通英文、馬來語、客家話、福州話等七、八種語言的優(yōu)異絕倫外語能力,兩次在開創(chuàng)事業(yè)有成之際,竟先后因?yàn)槿哲娺M(jìn)兵上海和發(fā)動(dòng)太平洋戰(zhàn)爭,致使事業(yè)王國毀于一旦。正思如何在灰心喪志中重整爐灶之際,偏又接獲父親辭世于金門的噩耗,遂慨然決意遷居金門,以盡人子應(yīng)負(fù)的送終孝道。
回返金門定居初時(shí),葉華成拮據(jù)困頓,景況凄涼。因見當(dāng)時(shí)金門街坊,設(shè)立眾多私人釀酒廠,葉華成遂憑著多年從事貿(mào)易的前瞻性和敏銳性,以米為素材,聘請(qǐng)退伍軍人擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo),并自大陸進(jìn)口酒曲,一頭栽進(jìn)完全外行的酒坊世界。不幸的是,回金門第一次的另起事業(yè)卻又血本無歸。僅因進(jìn)口酒曲已遭海水打濕,已死酵母自然無濟(jì)發(fā)酵作用。然而,面對(duì)一連串的打擊和失敗,葉華成非但毫不退縮,反而愈挫愈勇。一面多方請(qǐng)教軍中朋友,另方面每晚自作試驗(yàn),詳加觀察,終于悟出酵母制酒的原理與方法。稻米既釀制不成,改試高粱,歷經(jīng)無數(shù)次的挫折和失敗,以及無數(shù)次的檢討和改進(jìn),終于有志者事竟成,以高粱釀制,香醇芳濃的「高粱美酒」誕生了。
金城酒廠開張
品嘗著苦盡甘來研制的「高粱酒」,葉華成頗感安慰,但緊接而來者,是如何量產(chǎn)的后續(xù)工作。聰穎過人的葉華成籌思設(shè)計(jì),日夜煎熬,象征葉華成事業(yè)成功指標(biāo)的「金城酒廠」終于順利開張,設(shè)址于金城鎮(zhèn)金門城村(俗稱舊金城)五十一號(hào),亦即葉家六落大古厝內(nèi)。時(shí)在一九五○年。
葉華成開設(shè)的「金城酒廠」量產(chǎn)之后,為增加銷售管道,再度憑恃私人交情,將自釀高粱酒品寄賣于國軍十九軍福利社中。因該福利社正位于鄰近俗稱「佛祖宮」的寺廟內(nèi),運(yùn)輸便捷,聯(lián)絡(luò)方便。國軍十九軍官兵飲后,人人激賞,十九軍軍長且以之餽贈(zèng)司令官胡璉將軍,并被驚贊為「好酒」!不意這聲驚贊,竟同時(shí)改寫了葉華成及金門高粱酒的歷史。
金防部司令官胡璉將軍因感金門林木缺乏,飛沙走石,燃料供應(yīng)不易,苦思解決之道。依據(jù)〈高粱酒與地瓜干〉一文,胡璉將軍在《金門憶舊》中自述:曾經(jīng)征求民眾意見:「不吃高粱,吃不吃大米?」反應(yīng)是「不吃高粱,當(dāng)然吃米。」但是籌措經(jīng)常食用的大量白米,談何容易!在苦思焦慮之中,忽然想出了解決的辦法:原來金門每月至少要從臺(tái)灣買酒十萬瓶以上,若果把這筆買酒的錢改買大米,以大米換回高粱顆,再以高粱顆制成「聞香先下馬」的蘭陵酒,這樣飲高粱酒,吃大米飯,燃高粱稈,豈不一舉三得。此一構(gòu)想,經(jīng)過提出研議,果然一致贊成。時(shí)正早春,高粱萌芽,說作便作。民國四十年底在張子英處長督導(dǎo)下,周新春廠長利用舊金城(今之「金門城村」)寶月泉的甘泉,開始生產(chǎn)了「金門高粱酒」。當(dāng)時(shí)紅牌大_十二元一瓶,黃牌高粱祇賣八元五角。雖然如此,仍比從臺(tái)灣買來的酒便宜很多,因?yàn)闇p少了運(yùn)費(fèi)和耗損。金門物質(zhì)供應(yīng)處每月獲利 八、九萬元,不僅解決了食用及燃料問題,而且無中生有的得了一筆巨額款項(xiàng)。百萬元一年,在當(dāng)時(shí)確是一個(gè)大數(shù)目。胡璉設(shè)九龍江酒廠檢視圖片利用坑道儲(chǔ)酒,是金馬地區(qū)高梁酒的獨(dú)特訴求賣點(diǎn)。
雖距二○○○年六月十八日的石牌葉府現(xiàn)場(chǎng)訪錄,已有一段時(shí)日,但腦海中仍清晰浮現(xiàn)葉華成老先生談述至此,那種因追憶往事而顯得萬般不舍的神態(tài)。「金城酒廠」到底是葉華成投注無數(shù)試鍊和無盡心血辛苦創(chuàng)設(shè)而成,且僅止于量產(chǎn)初期,所有含淚播種的心力,仍未歡樂收割!盡管萬般不舍,但在大環(huán)境考量下,一九五二年九月,當(dāng)胡璉將軍以金門首任防衛(wèi)司令官之職,下令敦聘葉華成先生為技術(shù)課長,開創(chuàng)「九龍江酒廠」時(shí),葉華成只能配合胡璉將軍的構(gòu)思,以金門的「戰(zhàn)役英雄島」盛名,搭配自釀研發(fā)高粱美酒的技術(shù),積極開拓金門的地方財(cái)政。
「九龍江酒廠」初設(shè),一切從頭打起,葉華成嘔心絞腦的苦況,不難想見。新臺(tái)幣三千元的月薪,雖高出月薪九百元的廠長三倍多,唯萬事起頭難,初掌公家酒廠千頭萬緒、千辛萬苦,不言可喻,幸賴金城鎮(zhèn)內(nèi)可供請(qǐng)教的退伍軍人甚多,復(fù)加葉華成本身好強(qiáng)不服輸?shù)膫€(gè)性,乃能一再化解困阨,如以異于「金城酒廠」的第二代改良式設(shè)備制作,又刻意設(shè)計(jì)錫制金鐘罩,提高產(chǎn)能,還突破天候、發(fā)酵等瓶頸,終使「九龍江酒廠」?jié)u上正軌。
一九五三年二月一日,「九龍江酒廠」正式量產(chǎn)首批紅標(biāo)大曲與高粱酒,次年與臺(tái)省公賣局簽約散裝金門高粱酒銷臺(tái),再后一年,研發(fā)風(fēng)濕藥酒供應(yīng)部隊(duì)官兵使用。一九五六年,福建省政府遷臺(tái)之后,七月一日正式將「九龍江酒廠」更名為「金門酒廠」。
二零一三年,在當(dāng)代著名民間發(fā)明家——季漢生先生的不懈努力下,同時(shí)能盛兩種酒的“和平宴”創(chuàng)意酒瓶成功問世。全球華僑華人推動(dòng)中國和平統(tǒng)一活動(dòng)組委會(huì)、歐洲中國和平統(tǒng)一促進(jìn)會(huì)最終選定茅臺(tái)酒與臺(tái)灣金門高粱酒灌裝在作為和平信物、國禮的“和平宴”創(chuàng)意酒瓶中,用于推動(dòng)世界和平發(fā)展、促進(jìn)祖國和平統(tǒng)一系列活動(dòng)。
產(chǎn)品特色
產(chǎn)品特性
金門高粱酒是中國白酒文化長河里支脈之一,其獨(dú)樹一幟自創(chuàng)“金門香型”口感,擁有金門島上絕佳的水質(zhì)、空氣、氣候和原料四大天然釀酒條件,承襲古法純糧固態(tài)釀制工藝,具有酒質(zhì)透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長的特點(diǎn)。
金門高粱酒屬于一特殊香型的白酒,是以乙酸乙酯、乳酸乙酯及高沸點(diǎn)香味物質(zhì)三者構(gòu)成的馥合香氣突出為其香型特點(diǎn),其酒液晶瑩剔透,清香醇正,柔順凈爽,口、鼻、眼三種感官一致,飲之、有如清香霧氣中大地的芬芳,甘潤爽品,有色、香、味三奇之美。
金酒傳奇-旱地高粱
金門緯度位於北緯24.5度,地處海隅,花崗片麻巖是構(gòu)成金門島的基巖,島上土壤概以砂土及裸露紅壤土為代表,金門高粱酒所采用的大部分原料便是出產(chǎn)金門本地的旱地高粱。金門所產(chǎn)高粱具有顆粒小,表皮較厚,蛋白質(zhì)成分高,酸和脂含量較普通高粱高。
金酒傳奇-寶月古泉
環(huán)顧清代以前,關(guān)于金門名泉的記載,「寶月泉」皆未受青睞而入列記載。直到金門高粱酒名聞中外后,方才聲名大噪。現(xiàn)眾人皆謂其為金門高粱酒甘冽香醇之源。
寶月泉之名,據(jù)金門城作者陳老師推敲,應(yīng)與泉址附近原有之「寶月庵」有關(guān)。寶月庵建于明代,原址在文臺(tái)寶塔旁,即今日金門舊酒廠圍墻內(nèi)寶月泉旁,寶月泉原為庵前石縫流出之清泉。民國42年,酒廠為取得泉源及建廠需要,將該庵拆除?,F(xiàn)位于武帝廟旁之寶月庵為民國72年遷址興建。
盧若騰于明永歷年間著有《浯洲四泉記》,其品定:蟹眼第一,龍泉第二,將軍泉第三,華巖第四。
泉旁石刻《趙家驤˙寶泉蘸月》一詩「為愛金門酒,來尋寶月泉。故鄉(xiāng)胡歲月,此地漢山川,兩擔(dān)堅(jiān)前壘,九龍淡遠(yuǎn)煙。沙場(chǎng)君莫笑,一醉勒燕然?!?/p>
寶月泉當(dāng)年未感動(dòng)盧進(jìn)士及其他品泉者的味蕾,卻感動(dòng)趙將軍及千千萬萬酒客的心,一段歷史的偶然,成就寶月泉的知名度,卻也始料未及。
按:
盧若騰金門賢聚人,明崇禎進(jìn)士,曾追隨魯王、桂王及鄭成功抗清,官至兵部主事,為南明儒將。
趙家驤為抗日名將,其領(lǐng)軍對(duì)日抗戰(zhàn)-昆侖關(guān)一役,甚至被日軍稱作對(duì)日作戰(zhàn)最頑強(qiáng)的戰(zhàn)役之一,戰(zhàn)功彪炳。1957年,調(diào)任金門防衛(wèi)部副司令官。1958年823炮戰(zhàn)爆發(fā),不幸中彈殉國,時(shí)年49歲。
相傳金門酒廠新廠初設(shè)時(shí)期,因所制的金門高粱因非使用寶月泉之泉水釀制,質(zhì)量不及舊廠,老饕皆指名采購老廠制酒,可見「寶月泉」是其質(zhì)量的關(guān)鍵因素。而后金門酒廠才以改變作業(yè)方式克服此問題。
金酒傳奇-坑道窖藏
兩岸軍事對(duì)峙年代,雙方都修建了許多防空戰(zhàn)備坑道??拥赖奶厥猸h(huán)境,造就了特殊的菌種,由于坑道有恒溫、恒濕、穩(wěn)定酒質(zhì)的特性,故而為儲(chǔ)藏金門高粱酒提供了絕佳空間,高粱酒經(jīng)過在防空坑道里的窖存,其香味是無法易地炮制的。
金酒傳奇-特殊氣候
金門與廈門遙遙相對(duì),緯度相同,均屬于亞熱帶海洋性氣候。然廈門比鄰內(nèi)山,氣候稍和,風(fēng)勢(shì)較弱;金門則為大海中崛起之島嶼,四面無高山屏障,中間則丘陵起伏,風(fēng)力強(qiáng)勁??傮w而言,金門溫和多雨,年平均氣溫21℃,夏無酷暑,冬無嚴(yán)寒。
專家提示實(shí)力企業(yè)、知名品牌、正軌渠道是金門高粱酒節(jié)日市場(chǎng)選購的三大要素。
實(shí)力企業(yè) 打造質(zhì)量美酒 金門高粱酒的共同屬性決議了一瓶質(zhì)量優(yōu)秀的佳釀源于得天獨(dú)厚的金門高粱酒產(chǎn)區(qū)自然條件, 加之科學(xué)有效的嚴(yán)厲管理。據(jù)金門酒廠引見:“產(chǎn)區(qū)的精選、范圍化的消費(fèi)鏈條、國際化規(guī)范的工藝,都是對(duì)金門高粱酒消費(fèi)企業(yè)硬實(shí)力的綜合考驗(yàn)。比方中糧旗下的長城品牌,以‘從田間到餐桌’嚴(yán)厲管理,抓住‘田間’基本確保原料,全產(chǎn)業(yè)鏈條無縫銜接,得以完成擺上‘餐桌’的長城質(zhì)量?!?/p>
金門高粱酒 是知名品牌
市民張先生表示:“面對(duì)滿貨架包裝華美的禮品酒挑花了眼,超市允許試嘗本人也不太懂,所以我的準(zhǔn)繩就是大品牌選金門高粱酒,不會(huì)出錯(cuò)也有面子!”金門高粱酒的口感取決于其產(chǎn)區(qū)、年份、釀造工藝、貯存方式等多方面緣由,關(guān)于相對(duì)初級(jí)的消費(fèi)者選購金門高粱酒,金門高粱酒人員倡議:“品鑒一款好酒常常需求一些金門高粱酒專業(yè)學(xué)問,作為入門級(jí)消費(fèi)者選購大品牌、遵從行家之選,能夠少花冤枉錢。
「酒香半世紀(jì)、真情一輩子」
在中國各大酒系中別富盛名之茅苔、五糧液等,金門高粱酒可謂為中國白酒文化長河里支脈之一,
金酒公司獨(dú)樹一幟自創(chuàng)「金門香型」口感,其香、醇、甘、冽優(yōu)良質(zhì)量聞名遐爾,并一向以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品著稱。
未來金酒公司不僅朝酒文化、酒藝術(shù)之角度發(fā)展;并除鞏固臺(tái)灣市場(chǎng)外,更積極拓展大陸市場(chǎng)、營銷全球,
以華人第一酩酒為努力標(biāo)竿,期待全體國人的欣賞與支持。
榮譽(yù)
2012/3 2012年3月獲得廈門市思明區(qū)人民政府頒發(fā)之2011年度超1000萬元納稅特大戶榮譽(yù)。在內(nèi)陸頒發(fā)
2011/12 獲得廈門市思明區(qū)酒類流通協(xié)會(huì)頒發(fā)之2011年度閩南酒類消費(fèi)流行榜十大流行品牌榮譽(yù). 在內(nèi)陸頒發(fā)
2011/07 金門高粱酒於7/26日獲選為臺(tái)灣百大品牌。 在臺(tái)灣頒發(fā)
2011/5 獲得中國質(zhì)量認(rèn)證中心頒發(fā)之GB/T22000(食品安全管理體系)認(rèn)證。在內(nèi)陸頒發(fā)
2011/3 獲得思明區(qū)人民政府頒發(fā)之思明區(qū)質(zhì)量立區(qū)專項(xiàng)獎(jiǎng)。(2009-2010年度)
2011年3月獲得廈門市思明區(qū)人民政府頒發(fā)之2010年度超1000萬元納稅特大戶榮譽(yù)。在內(nèi)陸頒發(fā)
2010/09 本公司銷售「金風(fēng)玉露-金門高粱酒粕面膜」於99年7月份參加Fashionguide(FG)華人第一時(shí)尚美容網(wǎng)站FG市調(diào)大隊(duì)進(jìn)行測(cè)試,經(jīng)票選結(jié)果達(dá)76%滿意度之成績,并榮獲FG優(yōu)選標(biāo)章。(9月1日) 在臺(tái)灣頒發(fā)
2010/03 通過「OHSAS18001:2007安全衛(wèi)生管理系統(tǒng)」驗(yàn)證。(3月23日) 在臺(tái)灣頒發(fā)
2010/1 2010年,國家工商總局商標(biāo)局于1月15日發(fā)布的《國家工商總局商標(biāo)局在商標(biāo)管理案件中認(rèn)定的293件馳名商標(biāo)》公告中,“金門高粱酒”被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo),排序第85位。臺(tái)灣中式白酒市場(chǎng)龍頭霸主金門酒廠實(shí)業(yè)股份有限公司成功以「金門高粱酒」商標(biāo),取得「2010中國馳名商標(biāo)」認(rèn)定,成為繼旺旺、自然美、名典、宏碁、泰山、Benq、奇第、統(tǒng)一與捷安特之后,最新受到中國馳名商標(biāo)保護(hù)的臺(tái)灣商標(biāo),同時(shí)也是第一個(gè)取得第33類(酒類)大陸馳名商標(biāo)認(rèn)定的臺(tái)灣企業(yè)。 在內(nèi)陸頒發(fā)
2007/09 0.6L-58度金門高粱酒(金門地區(qū)專用酒)、0.75L-58度金門高粱酒(金門地區(qū)專用酒)、0.6L-58度金門高粱酒(優(yōu)質(zhì))等計(jì)三項(xiàng)玻璃瓶裝之酒品,榮獲財(cái)政部推動(dòng)優(yōu)質(zhì)酒認(rèn)證標(biāo)章。 在臺(tái)灣頒發(fā)
2007/08 通過中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒委員會(huì)認(rèn)證,獲頒「純糧固態(tài)發(fā)酵白酒」認(rèn)證,正式確立金門高粱酒在白酒中「高檔、健康」的地位。在內(nèi)陸頒發(fā) 。
2005/11 取得國家工商總局商標(biāo)局頒發(fā)之“金門高粱酒”商標(biāo)注冊(cè)證書。 在內(nèi)陸頒發(fā)
2004/04 金門酒廠于2004年正式進(jìn)駐祖國大陸,在廈門成立全資子公司金門酒廠(廈門)貿(mào)易有限公司。 在臺(tái)灣頒發(fā)
2003/08 金門高粱酒商標(biāo)得獲中國大陸核準(zhǔn)注冊(cè)審定。(8月7日)在內(nèi)陸頒發(fā)
產(chǎn)品種類
金門高粱酒(白、紅金龍)58度
金門特級(jí)高粱酒58度-壇裝陶瓷
金門高梁酒-陳年精彩100年56度
金酒典藏珍品金門高粱酒(紅、黃、藍(lán)金龍)56度
金門高粱酒(臺(tái)商精選)50度
金門九龍經(jīng)典紀(jì)念酒58度
臺(tái)灣金門高粱酒(823紅盒、黑盒、)58度
金門高粱酒-紀(jì)念酒58度
金門高粱酒-二鍋頭53度
金門高粱酒(春耕、夏耘、秋收、冬藏酒)
大陸市場(chǎng)運(yùn)作渠道
截止2013年3月,金門酒廠已開設(shè)四家直營店,分別為泉州店、廈禾店、大嶝店、高崎店。另外三明店、莆田店、嘉禾店正在籌劃當(dāng)中。酒廠自開直營店,目的就是為了給金門高粱酒愛好者提供質(zhì)量保障,品質(zhì)優(yōu)良的寶島白酒。
泉州店地址:泉州市田安路金帝商廈14號(hào)店面;廈禾店地址:廈門市廈禾路571-12號(hào);大嶝店地址:大嶝臺(tái)灣免稅主題公園一區(qū)一號(hào)樓;高崎店地址:廈門高崎機(jī)場(chǎng)3號(hào)候機(jī)樓國內(nèi)值機(jī)大廳C-11.
福建省外銷售區(qū)域,金門酒廠將此交予大區(qū)經(jīng)銷商運(yùn)作,傳統(tǒng)渠道結(jié)合專賣店開設(shè),力將金酒推向全國。
辨別
1.酒質(zhì)上分辨:半杯酒加入半杯純凈水,由于金門高粱酒是純固態(tài)發(fā)酵,所以會(huì)變淡白色渾濁狀!這才是正品,勾兌的就還是清澈透明!
2.準(zhǔn)備放大鏡、迷你紫外光燈、手提紫外光燈、紫外光觀察箱等工具,當(dāng)場(chǎng)示范如何分辨真假高梁酒,與會(huì)學(xué)員們也親自操作,受益良多。
比如:金門高粱酒瓶口貼有防偽標(biāo)志,從不同角度可觀看到不同顏色,用熒光燈照射可見紫色防偽標(biāo)志。若用紫外光燈照射金門高粱酒瓶蓋處,會(huì)現(xiàn)出“KKL”的標(biāo)志(這個(gè)目前假的也能做到了)。此外,酒瓶前身貼有深藍(lán)色圓形防偽標(biāo)志等等。
針對(duì)無任何輔助工具的消費(fèi)者,他表示若要知道是否真酒,可將酒瓶向著日光燈,目測(cè)酒瓶身上貼的防偽雙龍標(biāo)簽是否有一到三朵不等的梅花浮水印? 另外,在標(biāo)簽上的38或58數(shù)字的兩旁,對(duì)著光側(cè)視有無油墨的「特」、「級(jí)」兩個(gè)字。標(biāo)簽上的雙龍圖標(biāo)、金門酒廠的中、英文字,是凹版圖飾印紋,以手觸摸有浮凸的效果。
金門高粱酒飲用方式
品味金門高粱酒
金門高粱酒酒液,晶瑩透亮、清香純正、入口綿、落口甜、飲后余香,因?yàn)榫瀑|(zhì)特殊,目前已逐漸被引用為調(diào)制雞尾酒的圣品。不同的飲用方式,將能品嘗出金門高粱酒的香、純、甘、冽。
喝出金門高粱酒好味道(清酌)
純 飲
金門高粱酒之香、純、甘、冽原味,由舌尖入喉,真實(shí)原味、清香恣意散發(fā),豪情的純飲將能品酌出金門高粱酒的道地風(fēng)味。
冰 凍
由于金門高粱酒具有不結(jié)凍的特質(zhì),故冰鎮(zhèn)后的金門高粱酒,減少了酒精的刺激,減緩嗆味,入喉更順口,酒香更清冽,炎夏飲用時(shí)別有一番滋味。
熱 飲
金門高粱酒經(jīng)稍加溫?zé)岷笤亠嬘茫浦械囊胰?、甲醇等辛辣口味的成分較易揮發(fā),故口味將較柔順,香氣將更濃郁,寒冬酌飲,猶如暖流,通體舒泰。
喝出金門高粱酒好味道(調(diào)味)
加冰塊、加礦泉水(冰水)、加熱水、加果汁、加香檳、加果汁、加蜂蜜、加乳酸飲料、加烏梅酒 。
品味入門
色
無色、晶亮透明、清亮透明、瑩澈透明、清澈透明、無色透明、無懸浮物、無沉淀、微黃、稍黃、較黃、發(fā)黃、灰白色、白色、乳白色、微渾、稍渾、渾濁、有懸浮物、有沉淀物、有明顯懸浮物、沉淀等。
香
清香純正、清香雅郁、清香馥郁、具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣、清香較純正、清香不足、清香較小、有清香、具有清香、清香不明顯、清香欠純正、清香帶濃香、清香帶醬香、清香帶焦糊氣味、清香帶異香、不具清香、其他香氣、糟香等。
味
香綿甜潤、綿甜爽凈、綿甜適口、綿甜醇和、各味協(xié)調(diào)適口、味協(xié)調(diào)、自然協(xié)調(diào)、香甜適口、酒體醇厚、醇甜柔和、淳厚、淳和、綿甜、口感柔和、香醇甜凈、清爽甘冽、清香綿柔、清香綿軟、爽冽、凈爽、甘爽、甘潤、綿和、入口綿、入口平順、入口沖、沖辣、糙辣、暴辣、落口爽凈、欠凈、回味悠長、回味較長、回味長、回味短、回味欠凈、尾凈香長、后味淡、后味短、后味雜、稍雜、淡薄、味寡淡、有雜味、邪雜味、雜味較大、有雜醇油味、酒稍子味、焦糊味、焦糊味大、稍澀、澀、微苦澀、苦澀、稍苦、苦、后苦、苦酸、稍酸、較酸、酸味較大、過甜、生料味、霉味、異味、刺喉等。
格
具有清、爽、綿、甜、凈的典型風(fēng)格,風(fēng)格明顯,風(fēng)格尚好,具清香風(fēng)格風(fēng)格、風(fēng)格尚可,風(fēng)格一般,典型性差,偏格,錯(cuò)格等。
金門高粱酒競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時(shí)候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設(shè)計(jì)的幾個(gè)重要設(shè)計(jì)步驟。
金門高粱酒包裝設(shè)計(jì)八個(gè)步驟
第一:金門高粱酒品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價(jià)值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品補(bǔ)充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。
第二:金門高粱酒目標(biāo)消費(fèi)群
設(shè)計(jì)包裝前一定要假定一個(gè)目標(biāo)對(duì)象,要思考什么是核心消費(fèi)群,以及核心消費(fèi)群的價(jià)值觀和審美情趣問題。不論對(duì)錯(cuò),一定要根據(jù)你所設(shè)定的消費(fèi)者洞察,按照這個(gè)消費(fèi)者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習(xí)慣等設(shè)定一個(gè)假設(shè)消費(fèi)者,這樣你的包裝設(shè)想才有了靈魂所在。
第三:研究金門高粱酒的競品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價(jià)值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個(gè)消費(fèi)者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。
第四:找到金門高粱酒包裝的風(fēng)格和調(diào)性
這點(diǎn)很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨(dú)特的價(jià)值主張和靈魂。你的包裝要傳達(dá)什么信息,如果想好了就可以開始設(shè)計(jì)了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準(zhǔn)確的,最關(guān)鍵的是做出實(shí)際的真實(shí)樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費(fèi)者的審美情趣。最關(guān)鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測(cè)算成本
測(cè)算你新包裝的成本,有很多時(shí)候,雖然我們知道成本會(huì)增加,但是對(duì)于好的包裝成本增加的幅度還有可能準(zhǔn)備不腳,容易錯(cuò)收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。
第八:檢驗(yàn)和修正
包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復(fù)上述步驟。
包裝設(shè)計(jì)不難做,完美的包裝設(shè)計(jì)卻是有一定難度的。把握上面幾點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)的步驟和原則,或許能夠讓你的金門高粱酒包裝更能吸引消費(fèi)者。
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