休寧縣,隸屬于安徽省黃山市,位于安徽省最南端,有讓人垂涎欲滴的特產(chǎn),比如泉水魚、毛豆腐、五城茶干、苞蘆松、松蘿茶等等。下面具體看下休寧縣特產(chǎn)介紹。
1、休寧松蘿茶
松蘿茶的品質(zhì)特點(diǎn)是條索緊卷勻壯,色澤綠潤(rùn),香氣高爽,滋味濃厚,帶有橄欖香味,湯色綠明,葉底綠嫩。
2、五城米酒
五城米酒產(chǎn)于安徽省休寧縣五城鎮(zhèn)。五城是水陸兩棲的千年古鎮(zhèn),早在唐代就成為皖浙贛三邊的商貿(mào)集散地和水運(yùn)碼頭。五城的米酒文化與其釀制技藝一樣淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
3、藍(lán)田花豬
產(chǎn)于休寧縣藍(lán)田鄉(xiāng),該豬種體形較小,毛色黑白相間,花紋形狀有“大花”、“小花”、“馬鞍花”、“兩頭烏”、“烏云蓋雪”等。特點(diǎn)是瘦肉多,肉味鮮嫩。
4、萬安羅盤
傳統(tǒng)地學(xué)儀器,因制作精良,工藝要求高,不失為有藝術(shù)價(jià)值的手工藝品,在地學(xué)儀器現(xiàn)代化的今天,舊日的羅盤還可作文物觀。
5、五城茶干
徽州傳統(tǒng)特產(chǎn),原產(chǎn)于休寧縣五城龍灣。龍灣自古是五城重鎮(zhèn),率水岸邊的水陸碼頭,繁忙的水運(yùn)業(yè)促進(jìn)了該鎮(zhèn)飲食服務(wù)業(yè)的發(fā)展,豆腐作坊遍及鄉(xiāng)里,五城茶干隨著南來北往的食客而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)皖浙贛三省及蘇滬杭等地。
綜上就是休寧縣的一些特產(chǎn)介紹了,當(dāng)然休寧縣的土特產(chǎn)、小吃與美食還有很多,感興趣的朋友可以多多了解。
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