餐飲行業(yè)的競爭度我們不管是從電視還是生活中都會發(fā)現(xiàn),更是有數(shù)據(jù)顯示餐飲行業(yè)更是以高于20%的關閉率在發(fā)展,那對下時下餐飲行業(yè)的現(xiàn)狀該如何解決呢?先知營銷品牌 顧問提醒投資者在做餐飲時餐飲品牌包裝策劃很重要,如何做好餐飲品牌包裝策劃?
1.品牌命名(擁有一個好名字)
2.品牌商業(yè)模式梳理
3.行業(yè)調研及研究
4.品牌定位分析
5.DNA分析(品牌核心價值提煉)
6.品牌氣質分析(品牌調性)
7.創(chuàng)意故事
8.主題文化
9.創(chuàng)意廣告
10.創(chuàng)意菜名
11.創(chuàng)意文案
12.點單系統(tǒng)統(tǒng)籌
13.微信營銷
14.微信外賣
15.微信下單
1. 商品定位要精確 連鎖餐飲店的商場定位是公司存在的條件,它能夠贏得消費者信任并使他們變成公司的追隨者。只要餐飲店的定位在消費者中構成信任感、決心和影響力時,公司的商品才能給消費者留下形象。
2. 要有特征商品 大品牌是先讓消費者記住品牌,然后漸漸了解特征;小品牌是先讓消費者記住特征,然后漸漸記住品牌。 無論哪個職業(yè),都需求具有競賽者無法模仿的技能和共同的效勞方法,才能讓顧客盈門。周圍環(huán)境融為一體,與區(qū)域內(nèi)的建筑、景觀、圖形和色系融為一體,形成系統(tǒng)化的風格設計。好的品牌導視系統(tǒng)不但辨識度高,而且風格獨特,并憑借良好的視覺印象讓品牌升值。
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