紫猴腿
屬蕨類(lèi)植物,多生長(zhǎng)在山谷內(nèi)蔭涼潮濕處,采集期與蕨菜相同,手工采集。1976年,商業(yè)部門(mén)組織收購(gòu)加工1.5噸。此后,收購(gòu)處于停止?fàn)顟B(tài)。1997年前,主要是當(dāng)?shù)鼐用癫杉笞允郴虺鍪劢o飯店。1997年后,有的加工成真空保鮮或鹽漬罐頭等成品售。
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