蘇稽米花糖產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將蘇稽米花糖產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來，文章分兩個(gè)部分，第一部分是蘇稽米花糖產(chǎn)品的介紹，第二部分是蘇稽米花糖產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　蘇稽米花糖產(chǎn)于四川樂山市蘇稽鎮(zhèn)，米花糖，清代末年就有名。曾銷往香港，是樂山地區(qū)傳統(tǒng)名產(chǎn)。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特點(diǎn)是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。蘇稽米花糖，連續(xù)四屆由樂山消費(fèi)者投票評(píng)為“嘉州人民喜愛商品”等榮譽(yù)。

　　發(fā)展史

　　蘇稽米花糖產(chǎn)于樂山市蘇稽鎮(zhèn)，清代末年就有名，暢銷省內(nèi)各地蘇稽米花糖，前身為峨眉豬油谷花，始于清代以前。后由張吉武將其制作技術(shù)帶到蘇稽鎮(zhèn)，并取名為“蘇稽米花糖”，在抗戰(zhàn)時(shí)流傳出川，甚至遠(yuǎn)達(dá)香港。

　　1949年后，張吉武家庭作坊生產(chǎn)的"張吉武蘇稽米花糖"最為著名，其生產(chǎn)方法、成品均保留了傳統(tǒng)特色，香、甜、酥、脆，具有"甜而不膩、脆不頂嘴"的特點(diǎn)。解放前，曾銷往香港，是樂山地區(qū)傳統(tǒng)名產(chǎn)。

　　蘇稽——千年古鎮(zhèn)，有著深厚的民間文化底蘊(yùn)和悠久的歷史積淀，素有嘉州“魚米之鄉(xiāng)”、龍燈之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，有遠(yuǎn)銷境外的嘉定大綢、有香飄四海的“全牛席”、還有酥脆可口的米花糖，蘇稽是1994年列入的全省首批試點(diǎn)小城鎮(zhèn)，是2003年命名的全省重點(diǎn)示范鎮(zhèn)，是國家級(jí)農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園區(qū)所在地。

　　產(chǎn)品由來

　　上世紀(jì)初，蘇稽一帶的商戶采用糯米、白砂糖、鮮豬邊油為原料做成“豬汪國花”，產(chǎn)品口感酥脆，口味香甜，上至達(dá)官貴人，下至平民百姓無不喜愛。1944年3月，蘇稽一帶商戶合作生產(chǎn)統(tǒng)一銷售，將“豬汪國花”更名為“蘇稽香油米花糖”。1950年 供銷社成立，蘇稽糖果廠歸由供銷社管理，同年解放軍進(jìn)軍涼山解放西藏，米花糖被指定為軍需品。從“蘇稽”牌注冊(cè)至今，60多年過去了，米花糖遠(yuǎn)近聞名并曾一度出口俄羅斯。1996年，小小的蘇稽米花糖榮獲國際金獎(jiǎng)。2004年，蘇稽糖果廠改為 民營企業(yè)，與米花糖打了30年交道的謝光洪接過這桿大旗。在現(xiàn)在的許多超市中都可看到蘇稽米花糖的身影，只是它的包裝更精美、品種更齊全了。樂山傳統(tǒng)名食老字號(hào)蘇稽香油米花糖，在當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)廠家有大大小小20余個(gè)。

　　所獲榮譽(yù)

　　蘇稽牌香油米花糖一九八五年獲商業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，一九八八年獲首屆中國食品博覽會(huì)銀獎(jiǎng)；一九八九年、一九九五年、一九九八年連續(xù)四屆由樂山消費(fèi)者投票評(píng)為“嘉州人民喜愛商品”；一九九四年獲四川省供銷社系統(tǒng)科技優(yōu)秀產(chǎn)品，一九九五年六月獲96 國際食品及加工技術(shù)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

　　配方與工藝

　　原料配方：泡米12.5公斤，優(yōu)質(zhì)川白糖20公斤，花生仁0.25公斤，飴糖7.5公斤，白芝麻3.75公斤，鮮豬邊油7.5公斤

　　工藝流程：選米→泡米→蒸米→曬米→炒米→熬糖→拌合花生仁、芝麻→成型→包裝

　　1.選米、泡米、蒸米：用竹篩篩去半截米和碎米，選出顆粒均勻的糯米。然后放入清水淘洗，浸泡7——8小時(shí)。撈起滴去水珠，用甑子加熱蒸熟、蒸透心即可。

　　2.制陰米、炒米：將蒸好的糯米侄在曬墊中鋪開，攤晾陰干，但切忌在太陽下曝曬，也不要用高溫烘烤，任其自然陰干透心為好。然后將陰米放入鍋內(nèi)烘熱取出，再用河砂拌合倒入鍋內(nèi)，加以猛火將米炒泡，篩去河沙，選出在白泡米備用。

　　3.熬糖、拌合、成型：把白糖、飴糖、豬油倒入鍋內(nèi)，加熱熬化，同時(shí)攪拌均勻成糖漿。另外把花生仁炒酥脆，去殼去嘴，選瓣大、色白的備用。將熬制糖漿的鐵鍋端離爐火，加入泡米和花生仁，拌和均勻立即起鍋。裝盆前先將脫殼炒脆的白芝麻鋪在板盆上，再把拌好的米花配料倒入板盆，趁熱用木制滾筒把制品碾薄壓平，然后開條、成型和進(jìn)行包裝。

　　原料制作

　　1、芝麻可榨制香油（麻油），供食用或制糕點(diǎn)；種子去皮稱麻仁，烹飪上多用作輔料。

　　2、芝麻仁外面有一層稍硬的膜，把它碾碎才能使人體吸收到營養(yǎng)，所以整粒的芝麻應(yīng)加工后再吃。

　　3、 炒制時(shí)千萬不要炒糊。

　　營養(yǎng)分析

　　白芝麻為胡麻科植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優(yōu)良品質(zhì)。白芝麻及其制品具有豐富的營養(yǎng)性和抗衰老性。

　　1、 芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分；芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用。

　　2、 芝麻中含有豐富的維生素e，能防止過氧化脂質(zhì)對(duì)皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤(rùn)澤，并能防止各種皮膚炎癥。

　　3、 芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙、令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤(rùn)光澤。

　　相關(guān)人群

　　一般人群均可食用：1、適宜婦女產(chǎn)后乳汁缺乏者食用；適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結(jié)核，以及蕁麻疹，習(xí)慣性便秘者食用；適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹、痔瘡以及出血性素質(zhì)者食用。2、 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食；根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，男子陽痿、遺精者忌食，每天10——20克

　　食療作用

　　芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)。有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤(rùn)腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老之功效?？捎糜谥委熒眢w虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。

　　食譜評(píng)價(jià)

　　又到年末了，想買點(diǎn)東西來送送朋友。很看得起四川樂山的蘇稽米花糖，禮盒包裝的，很大氣。但是，聽說蘇稽米花糖牌子有好幾個(gè)；大點(diǎn)的，一個(gè)是原蘇稽糖果廠---現(xiàn)是樂山市光洪食品有限公司---的蘇稽米花糖，一個(gè)是張吉武的米花糖。張吉武，就在原蘇稽老街口進(jìn)去約200米，還有一個(gè)是張武，同一個(gè)家族的分支，味道略顯遜色。張吉武很有名氣，不錯(cuò)。張武不屬于張吉武的分支。蘇徐還有很多有名的米花糖，例如：徐浩橋頭的蘇徐米花糖也很不錯(cuò)，煙市巷子里的自己做的沒有牌子的也很不錯(cuò)。

　　規(guī)格：每塊厚薄均勻，長(zhǎng)短一致。

　　色澤：潔白。

　　組織：酥脆化渣，不松散，不砂不化。

　　口味：香甜可口，具有米花清香味，無異味。

蘇稽米花糖包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出蘇稽米花糖名稱及蘇稽米花糖亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，蘇稽米花糖產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好蘇稽米花糖包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，蘇稽米花糖可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買的好，蘇稽米花糖包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

其他產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)參考

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