西安四喜包裝設(shè)計(jì)公司研究發(fā)現(xiàn)包裝的萌芽應(yīng)該追溯到人類最原始的時代。早在8000年前,我們的祖先就開始使用燒制的陶瓷盛裝物品和食物。半坡遺址的陶瓷,龍山遺址的黑陶,以及植物的葉子、果殼、葫蘆、竹筒,動物的貝殼、獸皮等作為物品的包裝載入了人類文明的史冊。人類社會發(fā)展到有商品交換和貿(mào)易活動時,包裝已逐漸成為商品的組成部分,同時又是實(shí)現(xiàn)商品價值和使用價值的手段?,F(xiàn)代包裝已成為人們?nèi)粘I钕M(fèi)中必不可少的內(nèi)容。人類生活離不開包裝,卻也為包裝所困擾。
食品包裝從始至今,歷來都是包裝的主體。很多食物易腐敗變質(zhì)而喪失其營養(yǎng)和商品價值,因而它們必須適當(dāng)被包裝才能貯存和成為商品流通。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人們消費(fèi)水平的日益提高,人們對食品包裝的要求也越來越高。食品包裝的迅猛發(fā)展和千姿百態(tài),既豐富了人們的生活,也逐漸改變著人們的生活方式。
談到包裝,西安四喜包裝設(shè)計(jì)公司發(fā)現(xiàn)人們曾賦予其不同的內(nèi)涵。過去人們認(rèn)為包裝是用器具去容納物品,或?qū)ξ锲愤M(jìn)行裹包、捆扎等的操作,僅僅起容納物品、方便取用的作用,這樣的理解顯然是片面的?,F(xiàn)在人們對包裝賦予了更廣泛的含義,它以系統(tǒng)論的觀點(diǎn),把包裝的目的、要求、構(gòu)成要素、功能作用以及實(shí)際操作等因素聯(lián)系起來,形成了一個完整的概念。
根據(jù)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T 4122.12008),包裝(Package,Packaging)的定義:為在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品、方便貯運(yùn)、促進(jìn)銷售,按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱;也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動。 世界各國對包裝的涵義有不同的理解,說法也不盡相同,但基本意思是一致的,都以包裝的功能作用為其核心內(nèi)容。例如,美國把包裝定義為:包裝,是使用適當(dāng)?shù)牟牧稀⑷萜?,而施于技術(shù),使其能將產(chǎn)品安全到達(dá)目的地即在產(chǎn)品輸送過程中的每一階段,不論遭到怎樣的外來影響,皆能保護(hù)其內(nèi)裝物,而不影響產(chǎn)品價值。而日本包裝工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)JIS Z01011959對包裝的定義是:包裝是在商品的運(yùn)輸與保管過程中,為保護(hù)其價值及狀態(tài),以適當(dāng)?shù)牟牧?,容器等對商品所施加的技術(shù)處理,及施加技術(shù)處理后保持下來的狀態(tài)。加拿大認(rèn)為包裝是將產(chǎn)品由供應(yīng)者送到顧客或消費(fèi)者手中,而能保持產(chǎn)品完好狀態(tài)的工具。英國認(rèn)為包裝是為貨物的運(yùn)輸和銷售所做的藝術(shù)、科學(xué)和技術(shù)上的準(zhǔn)備工作。
西安四喜包裝設(shè)計(jì)公司發(fā)現(xiàn)國際上各個國家對現(xiàn)代包裝的定義不盡相同,但其基本含義一致,可歸納成兩個方面:一是關(guān)于包裝商品的容器、材料及輔助物品;二是關(guān)于實(shí)施包裝封緘等的技術(shù)活動。 食品包裝(Food Package)是指:采用適當(dāng)?shù)陌b材料、容器和包裝技術(shù),把食品包裹起來,以使食品在運(yùn)輸和貯藏過程中保持其價值和原有的狀態(tài)。
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