木梓阿婆茶的基本介紹
木梓阿婆茶常年被六萬大山云霧與武思江水澆灌,味淡而香,被譽為六萬大山結出的仙草,是延續(xù)了百年制茶工藝,以一芽兩葉制作,茶味厚實、滋味純正、回甘持久。木梓阿婆茶歷史悠久,清朝時就有種植。茶葉主產(chǎn)于木梓鎮(zhèn),位于六萬大山的余脈。阿婆茶做的紅茶不濃烈,色澤淡黃,甘甜圓潤,淺飲順暢,宛如青草輕撫馬蹄,甚是舒坦,無以言語。明前茶(清明前采制的綠茶)則純凈如小石潭,清冽繞舌,幾盞入喉,茶香醒神,午間的困意頓時消散。
該地理標志保護地域范圍涵蓋港南區(qū)的瓦塘鎮(zhèn)、木格鎮(zhèn)、木梓鎮(zhèn)63個行政村,中心產(chǎn)區(qū)主要在木梓、木格兩個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。目前有木梓阿婆茶廠、木梓長利河婆茶廠和木格北一茶廠生產(chǎn)。
木梓阿婆茶,廣西壯族自治區(qū)貴港市港南區(qū)特產(chǎn),地域保護范圍為:貴港市港南區(qū)所轄瓦塘鎮(zhèn)、木格鎮(zhèn)、木梓鎮(zhèn)共計3個鎮(zhèn)63個行政村。地理坐標為東經(jīng)109°30′~109°47′,北緯22°39′~22°58′。
產(chǎn)品特點
一芽兩葉制作,茶味厚實、滋味純口、回甘持久。
歷史民俗
上世紀70年代,木梓供銷社在木梓鎮(zhèn)建立了阿婆茶生產(chǎn)基地,木梓供銷社茶廠生產(chǎn)的紅碎茶與桂平西山茶、覃塘毛尖茶并列為貴港三大名茶,聲名遠揚。2009年,木梓阿婆茶專業(yè)合作社成立,以“合作社+基地+農戶”的運作模式,走“生產(chǎn)、收購、服務、銷售”一條龍經(jīng)營路子,帶動農民增收致富。
獲獎榮譽
木梓阿婆茶葉專業(yè)合作社曾獲全國、貴港市農民專業(yè)合作社示范社、港南區(qū)農民專業(yè)合作社先進單位等榮譽,2019年7月榮獲貴港市首屆茶葉采摘及綠茶手工制作技能比賽“綠茶手工制作組”一等獎,同年列入國家農產(chǎn)品地理標志登記保護。