洮南黑水西瓜的基本介紹
黑水西瓜種植歷史悠久,品質(zhì)優(yōu)良,以個(gè)大、皮薄、甘甜爽口而聞名省內(nèi)外,一直是我市的地產(chǎn)名牌產(chǎn)品。黑水鎮(zhèn)本著“打品牌、抓特色”的思想,積極培育、發(fā)展、壯大西瓜產(chǎn)業(yè),使西瓜產(chǎn)業(yè)逐步向品牌化、規(guī)?;较虬l(fā)展,現(xiàn)已成為富鎮(zhèn)裕民的支柱產(chǎn)業(yè)。
提高質(zhì)量抓技術(shù)。先后引進(jìn)“雙虎”、“神州之星”等西瓜品種,通過品種的更新,使黑水西瓜品牌有特色、瓜型有大小、外觀講色澤,上市有早晚。較好地解決了過去品種單一、品質(zhì)不優(yōu)的問題。該鎮(zhèn)每年種植西瓜的農(nóng)戶占農(nóng)戶總數(shù)的30%左右,涌現(xiàn)出一批土專家和西瓜種植大戶,結(jié)合每年“科技之冬”、“科技之春”等活動(dòng),聘請(qǐng)農(nóng)科技術(shù)專家和當(dāng)?shù)赜薪?jīng)驗(yàn)的瓜把式,深入村屯進(jìn)行科技講座,為瓜農(nóng)傳授栽培技術(shù),指導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)行科學(xué)種植。
增加效益抓品牌。在洮南市委、市政府和相關(guān)部門的支持下, “黑水西瓜”地理標(biāo)志性保護(hù)商標(biāo)得到國(guó)家工商總局批準(zhǔn),商標(biāo)的注冊(cè),對(duì)“黑水西瓜”這一品牌起到了有效的保護(hù)作用,西瓜價(jià)格預(yù)計(jì)每市斤比注冊(cè)前可多賣2分錢左右,品牌效益可使瓜農(nóng)增收430萬元。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時(shí),吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,癥狀會(huì)馬上改善?!?/p>
2. 西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥,蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì),增加腎炎病人的營(yíng)養(yǎng)。
3. 西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)。
4. 吃西瓜后尿量會(huì)明顯增加,這可以減少膽色素的含量,并可使大便通暢,對(duì)治療黃疸有一定作用。
5. 新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,使人變的更年輕,減少皺紋,增添光澤
產(chǎn)品特點(diǎn)
一年生蔓生藤本;莖、枝粗壯,具明顯的棱溝,被長(zhǎng)而密的白色或淡黃褐色長(zhǎng)柔毛。卷須較粗壯,具短柔毛,2歧,葉柄粗,長(zhǎng)3-12厘米,粗0.2-0.4厘米,具不明顯的溝紋,密被柔毛;葉片紙質(zhì),輪廓三角狀卵形,帶白綠色,長(zhǎng)8-20厘米,寬5-15厘米,兩面具短硬毛,脈上和背面較多,3深裂,中裂片較長(zhǎng),倒卵形、長(zhǎng)圓狀披針形或披針形,頂端急尖或漸尖,裂片又羽狀或二重羽狀淺裂或深裂,邊緣波狀或有疏齒,末次裂片通常有少數(shù)淺鋸齒,先端鈍圓,葉片基部心形,有時(shí)形成半圓形的彎缺,彎缺寬1-2厘米,深0.5-0.8厘米。
果實(shí)大型,近于球形或橢圓形,肉質(zhì),多汁,果皮光滑,色澤及紋飾各式。種子多數(shù),卵形,黑色、紅色,有時(shí)為白色、黃色、淡綠色或有斑紋,兩面平滑,基部鈍圓,通常邊緣稍拱起,長(zhǎng)1-1.5厘米,寬0.5-0.8厘米,厚1-2毫米,花果期夏季。
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