阿爾山黑木耳的基本介紹
阿爾山木耳是內(nèi)蒙古聞名全國的東北木耳優(yōu)質(zhì)品種之一,有“葷中之素”的美譽(yù),是阿爾山地區(qū)著名的名優(yōu)特產(chǎn)之一
營養(yǎng)價(jià)值
木耳蛋白質(zhì)的含量是牛奶的六倍,鈣、磷、鐵纖維素含量也不少,此外,還有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等醣類,及卵磷脂、麥角甾醇和維生素C等,木耳具有預(yù)防動脈粥樣硬化的功效。蛋白質(zhì)豐富,而且富含多種維生素和礦物質(zhì),特別是鐵元素含量極高,可防治缺鐵性貧血等,具有很多藥用功效
產(chǎn)品特點(diǎn)
阿爾山木耳肉質(zhì)細(xì)膩,脆滑爽口而且營養(yǎng)豐富,黑木耳含有人體必須的8種氨基酸,其含有的維生素B2是大米的10倍,又因其豐富的膠質(zhì)含量,擁有極好的腸胃清潤功能,有益人體的消化系統(tǒng)循環(huán);除此之外阿爾山黑木耳還有洗腸潤肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動脈粥狀硬化、降低血栓等作用,對心腦血管疾病有很好的預(yù)防功效,黑木耳中的多糖具有抗腫瘤活性,對腫瘤有一定預(yù)防效果
歷史民俗
張仲景說:木耳赤色和仰生的,都不能吃。按《生生編》載:柳蛾補(bǔ)胃,木耳衰精。是說老柳樹上的蛾,吃了能補(bǔ)胃理氣,而木耳由朽木所生,得一陰之氣,所以有衰精冷腎之害
阿爾山黑木耳的制作方法
涼拌黑木耳
主料:
黑木耳20g
輔料:涼拌醋適量,鹽適量,醬油適量,生姜適量,青紅椒適量,花椒油適量,食油適量,白糖適量
1.甜青紅椒洗凈切小丁,生姜切細(xì)絲。
2.木耳泡發(fā)后,撕成小朵。
3.把木耳下開水,快速焯水后撈出備用。
4.把焯過水的木耳盛到干凈盤子里,倒入欣和六月鮮醬油
5.倒入一湯匙涼拌醋。
6.鍋里倒少許食油,油熱后放入青紅椒爆香。
7.放入一湯匙白糖。
8.少許精鹽,炒勻。
9.把炒好的料汁倒在木耳上,拌勻。
10.最后倒入少許的花椒油,拌勻即可。
聲明:本站品牌策劃與包裝設(shè)計(jì)作品部分為原創(chuàng)內(nèi)容,本文阿爾山黑木耳關(guān)鍵詞為“阿爾山黑木耳包裝設(shè)計(jì),”頁面信息僅供參考和借鑒,如有侵權(quán)、錯誤信息或任何問題,請及時(shí)聯(lián)系我們,我們將立即刪除或更正。
幫助企業(yè)找到亮點(diǎn),打磨亮點(diǎn),包裝亮點(diǎn),讓產(chǎn)品更容易銷售。已經(jīng)服務(wù):金鶴大米,老街口瓜子,摩爾農(nóng)莊核桃奶,御石榴果汁飲品,黃天鵝可生食雞蛋,陜果妙地鮮高品質(zhì)蘋果,野森林大地陽光黑木耳,大師小點(diǎn)蛋撻,光明,今麥郎,書亦燒仙草等品牌。四喜發(fā)現(xiàn):每一個偉大品牌都起于微末,持續(xù)改善,終成于天下.
聯(lián)系我們背景:江西省撫州市東鄉(xiāng)區(qū)是有悠久歷史的絲瓜之鄉(xiāng)。江西美爾絲瓜絡(luò)有限公司立足東鄉(xiāng)豐...
本次為老街口瓜子品牌進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)升級,老街口在淘寶做了幾年了,單品月銷量超過60...
仲景宛西制藥是中國中藥標(biāo)桿企業(yè),中藥產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化的先行者。公司以“藥材好,藥才...