華容黃白菜苔的基本介紹
華容縣黃白菜苔是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民于上個(gè)世紀(jì)70年代自行培育的一個(gè)地方特色蔬菜品種,外形似當(dāng)?shù)匕撞颂Γ~泛微黃,生育期比白菜苔早一個(gè)多月上市,質(zhì)地細(xì)嫩,手感柔軟,味甜爽口,味道鮮美。上世紀(jì)八十年代,市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮席卷祖國(guó)大地。黃白菜苔的發(fā)源地普圣寺村開始大面積種植,10月份黃白菜苔已經(jīng)長(zhǎng)成,田間一片金黃顏色,煞是可愛,市場(chǎng)銷售價(jià)格十分可觀,市民十分喜愛,爭(zhēng)相購(gòu)買,產(chǎn)品供不應(yīng)求。本世紀(jì)初,在縣委、縣政府的高度重視下,華容縣以黃白菜苔為主的秋冬蔬菜生產(chǎn)熱情空前高漲,至2007年底,全縣生產(chǎn)面積達(dá)50000畝以上,產(chǎn)量突破7萬噸。華容縣被湖南省人民政府蔬菜辦公室確認(rèn)為無公害黃白菜苔基地縣,湖南省特色蔬菜示范基地縣。
“華容黃白菜苔”生長(zhǎng)期短、發(fā)苗快、無公害且抗倒伏、葉呈金黃色、鮮嫩、爽口,以其獨(dú)特的風(fēng)味俏銷四方,深受消費(fèi)者青睞。
自然生態(tài)環(huán)境和人文歷史因素
(1)土壤地貌情況:華容縣境內(nèi)土壤類型有四種:水稻土、潮土、紅壤土、菜園土,土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)含量2-4%。土壤pH值在6.5-7.5之間。華容縣位于楊子灘地臺(tái)江南地軸上,屬具有強(qiáng)烈擠壓褶皺升降的江南右陸。地勢(shì)北高南低,中部丘崗隆起,東西低平開闊,微向東洞庭湖傾斜。地貌分區(qū)特征明顯:東北部為低山丘陵區(qū)、間有溪谷平原,中南部為丘崗區(qū),其余為平原。海拔高度平均在35米以上。
(2)水文情況:華容縣北靠長(zhǎng)江、南濱洞庭湖,華容河、藕池河兩大河流從長(zhǎng)江分支經(jīng)縣域內(nèi)注入洞庭湖,流程總長(zhǎng)162.9km;境內(nèi)有東湖、塌西湖、蔡田湖等內(nèi)陸湖21處、水庫(kù)59座,總蓄水量7171m3。
(3)氣候情況:華容地屬北亞熱帶,為濕潤(rùn)氣候型,屬長(zhǎng)江中游氣候大區(qū),光照充足,雨量適度,溫暖濕潤(rùn)。全年平均降水量1232.2毫米,年平均氣溫17.8℃,變幅在14.7-22.0℃。全年日照時(shí)數(shù)為1733.7小時(shí),域內(nèi)災(zāi)害性氣候主要為寒潮暴雨、高溫、冰凍,域內(nèi)最高氣溫38.5℃,最低-2.9℃。
(4)人文歷史情況:華容人文更稱鼎盛,自西晉太康元年(280)建立縣治,隋開皇十八年(598)定名華容,出狀元、進(jìn)士、舉人197名。諸如兵部尚書(明)劉大廈、禮部尚書(明)黎淳、保定候孟善以及程萬里、嚴(yán)永浚、董廷圭、毛永震、王儼、鄧浩、嚴(yán)首生等等,或居中央職掌部、司,或在地方主宰州、縣,文治武功、彪炳史冊(cè),并留有著述550多卷。
華容人民創(chuàng)造了燦爛的歷史文化,早在五、六千年前,華容先民已進(jìn)入以人工栽培水稻為重要標(biāo)志的原始發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)時(shí)期。華容戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已接受中原文化,并進(jìn)入楚文化發(fā)達(dá)中心圈。
華容人民具有光榮的革命傳統(tǒng),武昌首義,華容響應(yīng)于全省之前;五四運(yùn)動(dòng),華容又開湘北風(fēng)氣之先;湖南農(nóng)1動(dòng),華容成為“農(nóng)民勢(shì)力極盛”之縣。華容的英雄兒女何長(zhǎng)工、方之中、朱紹清等跟隨毛主席上井岡山、參加二萬五千里長(zhǎng)征,為中國(guó)人民的解放事業(yè)立下了豐功偉績(jī),為社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出了重大貢獻(xiàn)。
地域范圍
華容黃白菜苔產(chǎn)于華容縣護(hù)城鄉(xiāng)、新河鄉(xiāng)、勝峰鄉(xiāng)、終南鄉(xiāng)、南山鄉(xiāng)、操軍鎮(zhèn)、萬庾鎮(zhèn)、東山鎮(zhèn)、北景港鎮(zhèn)、三封寺鎮(zhèn)、治河渡鎮(zhèn)、鲇魚須鎮(zhèn)、宋家嘴鎮(zhèn)等13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。華容縣地處東經(jīng)112°8′31″-113°01′32″,北緯29°10′18″-29°48′27″之間。北倚長(zhǎng)江、南濱洞庭湖,東與岳陽(yáng)君山區(qū)交界,西與益陽(yáng)市南縣相鄰,北接湖北省石首市、監(jiān)利縣。
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