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連云港葛藤粉

2022-10-21 連云港葛藤粉包裝設(shè)計(jì)

連云港葛藤粉的基本介紹

連云港葛藤粉,為山民采云臺(tái)山野生葛藤根,洗凈搗碎,放于水中搓揉攪動(dòng),使其淀粉分出沉淀,涼干而成。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

連云港葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等,有解熱和降低血糖、化痰生津功能,沖服可治煩熱、口渴、喉痹等癥。

產(chǎn)品特點(diǎn)

連云港葛藤粉潔白細(xì)膩、金星閃爍,溫水調(diào)勻,開水沖熟,粘稠,呈半透明狀,令人望而生津。

歷史民俗

傳說古時(shí)某土司的女兒與一個(gè)漢族小伙子相愛,由于雙方父母堅(jiān)決反對(duì),這對(duì)戀人相約遁入深山老林之中。入山不久,小伙子應(yīng)身染重疴,神志不清,面色赤紅,疙瘩遍身。姑娘急得失聲痛哭,哭聲驚動(dòng)了一個(gè)仙須鶴發(fā)的道士,馬上給小伙子服用一種仙草根,旬余即愈。后來他們知道,這種仙草叫葛根。遂長(zhǎng)期服食,兩人都身輕體健、皮膚細(xì)膩、容顏不老,雙雙活過百歲,被人傳為美談。

連云港葛藤粉的品嘗吃法

1. 每次用葛藤粉30克左右,用涼水按1:1比例充分調(diào)勻,水別放多了 不然會(huì)稀 再加250克左右沸開水稀釋并不停攪拌成糊狀,加少許食糖即可食用。為了保證沖熟,需要用爐子上正燒開的沸水沖泡 ,飲水機(jī)的水溫度不夠 沖不熟的,用沸水邊沖邊迅速攪拌 這樣溫度均勻才能快速?zèng)_熟。沖好后放少許糖,要放蜜的話 最好加洋槐蜜!其他蜜不宜加.

2.做葛凍:將沖熟的糊狀葛粉按個(gè)人口味加佐料,放入冰箱里冷凍后取出食用.

3.做葛耙:將足量的葛粉稀釋放入盆中攪拌成糊,倒入熱鍋中煎成大餅,根據(jù)個(gè)人喜好切片同肉混炒做菜口感極佳!

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