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外?;ㄉ炇菑V東外海歷史悠久的漢族傳統(tǒng)名小食之一,屬于粵菜系。馳名江門(mén)五邑地區(qū),是使用傳統(tǒng)制作方法,用精選的花生、優(yōu)質(zhì)的白砂糖精制而成。是饋贈(zèng)親友、團(tuán)圓喜慶的最佳食品。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
花生含有維生素E和一定量的鋅,能增強(qiáng)記憶,抗老化,延緩腦功能衰退,滋潤(rùn)皮膚;花生中的維生素K有止血作用;花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍,對(duì)多種血性疾病都有良好的止血功效;花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用,有助于防治動(dòng)脈硬化、高血壓和冠心病;花生中含有一種生物活性物質(zhì)白藜蘆醇可以防治腫瘤類(lèi)疾病,同時(shí)也是降低血小板聚集,預(yù)防和治療動(dòng)脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。
產(chǎn)品特點(diǎn)
是健康的綠色食物,在常溫下可保質(zhì)約十天。它入口松化、香甜適中、食后齒夾留香。可隨意吃,也可作煎糯米薄餅、湯圓餡,令人回味無(wú)窮,作茶藝小食更佳。
制作方法
用精選的花生、優(yōu)質(zhì)的白砂糖精制而成。是饋贈(zèng)親友、團(tuán)圓喜慶的最佳食品。
外?;ㄉ灥钠穱L吃法
外?;ㄉ瀸儆诟恻c(diǎn)/甜點(diǎn),主要原料是白面、花生,口味是香脆。吃上一口花生餅,餅干的香純讓你回味無(wú)窮,再同時(shí)品上一口新茗,嘗一口香香脆脆的花生餅干,讓你在這嘈雜的都市享受片刻的悠閑與美食帶來(lái)的愉悅。
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