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洮南萬(wàn)寶粉絲

2022-10-21 洮南萬(wàn)寶粉絲包裝設(shè)計(jì)

洮南萬(wàn)寶粉絲的基本介紹

粉絲是中國(guó)常見(jiàn)的食品之一,是一種用綠豆、紅薯淀粉等做成的絲狀食品,故名粉絲。往往又叫做粉條絲、冬粉(主要在臺(tái)灣),朝鮮半島稱唐面,越南稱面。

特定品質(zhì)

純白潔凈、口感細(xì)膩、鮮香可口,韌性強(qiáng)、耐復(fù)煮

食物禁忌

一般人皆可食用。孕婦少食或不食。

傳統(tǒng)粉絲在加工制作過(guò)程中添加了明礬,明礬即硫酸鋁鉀。攝入過(guò)量的硫酸鋁鉀,會(huì)影響腦細(xì)胞的功能,從而影響和干擾人的意識(shí)和記憶功能,造成老年癡呆癥,還可引起膽汁郁積性肝病,可導(dǎo)致骨骼軟化,還可引起卵巢萎縮等病癥。按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011》規(guī)定:粉條不允許添加明礬。現(xiàn)階段的粉絲加工,特別是知名品牌已經(jīng)放棄明礬的使用,作坊生產(chǎn)的粉絲有不少仍然在使用明礬。

食用粉絲后,不要再食油炸的松脆食品,如油條之類。因?yàn)橛驼ㄊ称分泻械匿X也很多,合在—起會(huì)使鋁的攝入量大大超過(guò)每日允許的攝入量。

地域范圍

萬(wàn)寶鎮(zhèn)位于洮南市西北部,敖牛山腳下。北距烏蘭浩特市50千米,南距突泉縣50千米,東距白城市100千米,東南距洮南市130千米。面積187.6平方千米,人口43299人(另有數(shù)據(jù):面積234平方千米,人口54576人)。鎮(zhèn)政府駐青年社區(qū)。轄3個(gè)社區(qū)、17個(gè)行政村:青年社區(qū)、萬(wàn)寶社區(qū)、紅旗社區(qū)、永紅村、煤窯村、新豐村、德發(fā)村、共同村、光華村、宏山村、堿土村、二龍鎖口村、永久村、北太平村、紅旗村、河南村、三發(fā)村、西太平村、興仁村、前進(jìn)村。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

粉絲的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉絲本身的柔潤(rùn)嫩滑,更加爽口宜人,涼拌更佳。

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