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元謀芒果

2022-10-21 元謀芒果包裝設(shè)計

元謀芒果的基本介紹

元謀芒果分早熟型(6月底至7月上旬上市)、晚熟型(10月中旬至11月上旬上市)兩類,果實(shí)肉質(zhì)細(xì)嫩滑爽、香甜可口、汁多、纖維少、果核小、耐貯運(yùn)。已獲得云南省無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。

營養(yǎng)價值

1.芒果的含水量較高,約為82%。每100克含有66千卡熱量。未成熟的果子含有淀粉,成熟轉(zhuǎn)為糖。

2.成熟的芒果果肉含糖14%~16%,可溶性固形物15%~24%,另外含有豐富的蛋白質(zhì),芒果酮酸、維生素A、維生素B、維生素C、胡蘿卜素及多種人體所需要的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和氨基酸。

產(chǎn)品特點(diǎn)

果實(shí)腎形、扁平,單果重150~250克,皮厚,成熟時為青黃色或暗綠色;果肉淡黃至奶油黃色,肉細(xì)滑,汁多,味濃香、清甜,品質(zhì)極佳。

制作方法

芒果蜜茶

材料:芒果若干

做法:用水浸泡后加適量蜂蜜,代替茶水飲用;

功效:可利尿、治療慢性咽炎、嘔吐等。

綠茶芒果汁

材料:芒果50克、綠茶1克、白糖25克、清水400毫升

做法:將芒果洗凈去核后加入400毫升清水煮沸3分鐘,加入綠茶白糖便可。

功效:可治療聲音嘶啞、咳嗽、痰多等癥狀。

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