南岳壽餅的基本介紹
湖南衡陽南岳壽餅已有四千多年歷史,是衡陽著名的旅游特產(chǎn)之一,在大舜南巡是嘗過的“豌菽餅”,后經(jīng)各部落首領(lǐng)推介,取名“萬壽餅”,從此譽(yù)滿中。每逢南岳香期或齋會,爭相供奉,約定成俗,聞名遐邇。
產(chǎn)品特點
萬壽餅融合了南岳高僧高道的養(yǎng)生秘笈,采用現(xiàn)代科技精心制作而成,口味甜而不膩,香而爽口,老少皆宜。
歷史民俗
早在兩三千年前,南岳先民利用一種叫做“豌菽”的豆類植物制作的餅,營養(yǎng)豐富,常吃可延年益壽。相傳大舜南巡南岳品嘗時對其贊不絕口,多次將其賜食各路諸侯??箲?zhàn)時期,宋美齡對其特別鐘情,曾在著名的美國國會演講后,邀請美國總統(tǒng)羅斯福及記者共同品嘗。
南岳衡山曾準(zhǔn)備了直徑為9.9米、重4999斤的“天下第一餅”并要上報申世界吉尼斯世界紀(jì)錄。南岳此番特別推出的“南岳壽餅”,就是在當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食“豌菽餅”的基礎(chǔ)上引進(jìn)現(xiàn)代健康消費理念精制而成的。
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