甲殼素紅棗的基本介紹
利用富含甲殼素的有機(jī)固體和液體肥,基施與葉施相結(jié)合,依靠棗樹(shù)吸收生長(zhǎng)出來(lái)的紅棗稱(chēng)之為“甲殼素紅棗”。
行唐縣幾丁質(zhì)紅棗專(zhuān)業(yè)合作社歷經(jīng)四年的努力,終于開(kāi)發(fā)了“殼素紅”牌甲殼素紅棗,填補(bǔ)了紅棗類(lèi)這一空白。“甲殼素紅棗生產(chǎn)方法”被國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)總局授予“國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利”。甲殼素紅棗是紅棗中唯一獲得“國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利”的產(chǎn)品。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、甲殼素紅棗中抗壞血酸的食量是獼猴桃2-4倍,是蘋(píng)果的50-100倍,原紅棗的2倍,抗壞血酸在人增強(qiáng)人體免疫力、抗衰老、預(yù)防感冒方面的作用是不可替代的。
2、甲殼素紅棗中含有預(yù)防心臟病和腫瘤的重要物質(zhì)——硒。硒的含量高于原紅棗的3倍和其他任何干鮮果品。
3、甲殼素紅棗含有人體易吸收的鈣質(zhì),用于預(yù)防和輔助治療骨質(zhì)疏松、腰腿疼等缺鈣性疾病效果顯著。甲殼素鈣還有效的調(diào)節(jié)酸性體液,防止酸中毒。
4、甲殼素紅棗中的甲殼素、果膠、纖維素混合體對(duì)體內(nèi)多余的脂肪和各種有害物質(zhì)具有極強(qiáng)的吸附凝聚功能,排毒效果非常好。
5、甲殼素紅棗中的甲殼素與其它五大生命要素形成幾百種有機(jī)化合物,對(duì)人體起著重要調(diào)節(jié)作用。對(duì)預(yù)防和輔助治療高血脂、高血壓、腦心病、腸胃病、便秘、紫癜等疾病有特殊效果。
產(chǎn)品特點(diǎn)
甲殼素紅棗”兼具甲殼素和紅棗雙重功效。比普通紅棗甜,略帶酸口。肉厚密而柔軟,棗味濃重。
歷史民俗
學(xué)術(shù)界醫(yī)學(xué)界公認(rèn):甲殼素是繼蛋白質(zhì)、脂肪、糖、礦物質(zhì)、維生素五大生命要素之后第六大生命元素。但由于整個(gè)地球環(huán)境的嚴(yán)重破壞和食物極少含有甲殼素,人類(lèi)體內(nèi)急需補(bǔ)充甲殼素,因此,國(guó)際上掀起了甲殼素產(chǎn)品開(kāi)發(fā)高潮,并將21世紀(jì)譽(yù)為甲殼素世紀(jì)。
甲殼素紅棗的制作方法
紅棗枸杞粥
材料:紅棗70g,枸杞15g,米100g。
做法:
先將紅棗,枸杞等食材先泡水并清洗干凈
紅棗,枸杞,米,水一同放入鍋內(nèi)煮熟,適當(dāng)添加紅糖調(diào)味即可
可以依照個(gè)人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
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