這款千禾3年窖醋只用大米、小麥、高粱、玉米、蕎麥五種糧食,搭配水、白砂糖、食用鹽等原料,傳統(tǒng)醋缸古法窖藏釀造,不添加酸味劑、色素和防腐劑等食品添加劑,零添加的廚房好味道??偹帷?g/100ml。醋香綿長、酸爽可口,味道醇厚。
千禾味業(yè)食品股份有限公司成立于1996年,是一家專注于釀造健康調(diào)味品的股份制企業(yè),總部位于東坡故里四川眉山。公司有21項(xiàng)核心技術(shù)獲國家專利或省級科技成果鑒定,利用天府之國氣候溫和濕潤、微生物種群富集等自然發(fā)酵條件,精心釀造千禾有機(jī)醬油、有機(jī)醋、零添加的頭道原香醬油、千禾窖醋、糯米白醋、糯米料酒等系列調(diào)味品。
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