揚(yáng)州陽春面產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì),很多人非常關(guān)心,今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將揚(yáng)州陽春面產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來,文章分兩個(gè)部分,第一部分是揚(yáng)州陽春面產(chǎn)品的介紹,第二部分是揚(yáng)州陽春面產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法
陽春面,又稱光面或清湯面,是指一種不加上任何菜肴配料而只有湯的面條,常見于中國江蘇、上海地區(qū)。煮陽春面的面條一般沒有規(guī)限,細(xì)如龍須面或者粗如寬面均可使用。陽春面的名稱起源于農(nóng)歷十月的別稱“小陽春”。相傳由于這種面的價(jià)格是十分錢一碗,因此被冠以陽春面的美名。
揚(yáng)州陽春面
揚(yáng)州陽春面是揚(yáng)州人日常生活中喜歡的一種面條,是最節(jié)省時(shí)間、最為方便的主食。揚(yáng)州許多人酷喜個(gè)面條,在家里早飯不吃,出去在店里吃上一碗陽春面上班,習(xí)慣了每天如此。實(shí)際就是一碗普通光面,為什么叫上很有文化韻味的名字——陽春面?其來歷民間習(xí)慣稱陰歷十月為小陽春,以前一碗面十文錢,揚(yáng)州文人會(huì)動(dòng)腦筋,把這和面條聯(lián)系起來,故稱作“陽春面”了。
在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的年代,要到揚(yáng)州名店共和春餃面店吃一碗陽春面還就不容易,要錢、要糧票、要就餐券、還要花時(shí)間去等候。起個(gè)大早去排隊(duì),店里還沒有開門,人全在外面站著,門一開人群涌進(jìn)店堂,去搶位子,搶到位子吃頭餐。搶不到位子,只好站在人家后面等二餐,那最難受,人家坐著你站著,人家吃著你看著。時(shí)間一過,沒有供應(yīng)了。現(xiàn)在不同了,大街小巷都有面店,隨時(shí)都可以吃上一碗熱乎乎的陽春面。
揚(yáng)州人對(duì)陽春面比較講究,下出一碗美味可口的面條要能達(dá)到“硬而不生,軟而不爛”的要求那才行。
分類
上海陽春面寬面、細(xì)面均可。揚(yáng)州陽春面是龍須面。
營養(yǎng)成分
1.提供人體必需物質(zhì)
陽春面內(nèi)含有多種營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)豐富,還能提供維生素和部分礦物質(zhì),能提供人體需求。
2.平衡營養(yǎng)吸收
陽春面易于消化吸收,可以緩解貧血現(xiàn)象,增強(qiáng)抵抗力,能平衡營養(yǎng)吸收。
生產(chǎn)制作
1、面要好。原料是影響面條口感的關(guān)鍵,在制作時(shí),面里要放適量的食用堿,制成堿面,主要起香。面在機(jī)器里要來回多壓幾下,使面有勁道,無論如何不能放食用膠。要用小粉灑拍,使面條不粘連、不糊湯,最后形成,扁而薄,寬度適中的揚(yáng)州面條,那樣比較容易入味。
2、要寬湯下面。一大鍋水里,放進(jìn)去幾湯勺蝦籽(蝦籽要純正的蝦籽,蝦籽里不能摻魚籽,否則下出來的面條有一股魚腥味),蝦籽在大鍋里沸騰,這時(shí)面朝鍋里一放,等鍋開了,面條就自然地漂了起來,揚(yáng)州人這時(shí)叫“飄湯面”,再在鍋里澆點(diǎn)冷水,養(yǎng)一下,叉面。我曾在飲食工作過,經(jīng)常下店勞動(dòng),就向師傅請(qǐng)教:“我在家里下的面條,佐料也不少,為什么沒有店里下的面條好吃?”師傅告訴我:“家里下面不可能燒一大鍋水,而店里用一大鍋水下面,下出來的面條,不糊湯,又爽又滑,還有一般家庭不具備蝦籽湯下面,原因就在這里?!?/p>
食用指南
陽春面即食:陽春面應(yīng)即煮即食,不宜重新加熱,會(huì)喪失營養(yǎng)。
陽春面食量:陽春面雖然營養(yǎng)豐富,可作主食、早餐,但不宜多食,容易噯氣。
主要功效
一碗鮮香味美的陽春面,端在了顧客的面前,非常增進(jìn)人的食欲,價(jià)廉物美,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,吃了既當(dāng)飽又舒服。
飲食文化
陽春面又稱光面。民間習(xí)慣稱陰歷十月為小陽春,上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文,故稱陽春面。開洋蔥油拌面又稱海米蔥油拌面。以熬香的蔥油和燒透的海米(上海人稱開洋),與煮熟的面條一起拌食。面條初糯滑爽,海米軟而鮮美,蔥油香郁四溢。1945年后,城隍廟有個(gè)姓陳的攤販運(yùn)用蘇北家鄉(xiāng)日常的方法熬制蔥油,用來拌面。蔥香濃郁與眾不同,很受歡迎,流傳至今。
揚(yáng)州陽春面包裝如何設(shè)計(jì)呢?
可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考:
1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn),突出揚(yáng)州陽春面名稱及揚(yáng)州陽春面亮點(diǎn);
2、運(yùn)用合適的色彩搭配;
3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案;
4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì);
5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。
首先,揚(yáng)州陽春面產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說是留給人們的第一印象,對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。
其次,想要做好揚(yáng)州陽春面包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn),同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配,或簡約、或夸張等。
再次,可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式,如品牌故事的彰顯,不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案,使購買者能夠產(chǎn)生共鳴,同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。
最后,在外觀的設(shè)計(jì)上,揚(yáng)州陽春面可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì),比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí),在包裝設(shè)計(jì)時(shí),也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié),如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí),更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。
包裝設(shè)計(jì)是一門很有趣也很高深的學(xué)問。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用,以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象,是一門值得深入學(xué)習(xí)的技能,要想產(chǎn)品買的好,揚(yáng)州陽春面包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。
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