芝麻燒餅產(chǎn)品包裝如何設(shè)計(jì)，很多人非常關(guān)心，今天四喜亮點(diǎn)包裝設(shè)計(jì)公司的編輯幫助大家將芝麻燒餅產(chǎn)品包裝的設(shè)計(jì)方法整理出來(lái)，文章分兩個(gè)部分，第一部分是芝麻燒餅產(chǎn)品的介紹，第二部分是芝麻燒餅產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)方法

　　芝麻燒餅是中國(guó)燒餅的一種，由面粉、油、芝麻等原料烤制而成，色澤金黃，外皮酥脆，是受人歡迎的小吃。

　　菜譜名稱

　　芝麻燒餅

　　高爐燒餅歷史悠久，己有上千年的文明歷史記載，他工藝簡(jiǎn)單，易操作，投資小，見(jiàn)效快是創(chuàng)業(yè)者的首選，月收入五千元至八千元不等，燒餅加牛肉 ，堪稱一絕，燒餅顏色焦黃，放在木炭上慢烤隨著燒餅的成熟，那香氣四溢令人垂廷，高爐燒餅亦是胡餅的一種，所謂高爐原是吊爐，又有叫做雞窩爐的，可挑擔(dān)沿街售賣(mài)，后漸固定營(yíng)業(yè)，爐頂之鍋亦不再吊。此餅多以發(fā)酵面制作，搟片包芯，砍花攤圓，然后單面沾芝麻貼烤。成熟后外酥里嫩，可單食，但河南民間多視豐儉，或夾食牛羊肉；或夾食油條馓子；或夾食炒涼粉，均是美味。故開(kāi)封一帶常是以盒論燒餅的，芝麻燒餅又叫高爐燒餅，

　　制作材料

　　主料：小麥面粉(600克)

　　輔料：酵母(15克) 芝麻(100克)

　　調(diào)料：鹽(10克) 冰糖(25克) 花椒(2克) 茴香籽[小茴香籽](1克) 芝麻醬(60克) 堿(1克) 花生油(50克)

　　制作工藝

　　做法一

　　1.將面粉放入盆內(nèi)，加入酵母和水，拌和均勻，調(diào)成面團(tuán)，蓋上擰干的濕潔布，靜置發(fā)酵至面團(tuán)稍稍發(fā)起成嫩酵面。

　　2.將花椒，小茴香用鍋炒香、碾碎，加入芝麻醬、精鹽、花生油攪勻，備用。

　　3.將面團(tuán)放在案板上，放入食堿，揉勻揉透，分成小塊，揉成長(zhǎng)方形，搟開(kāi)，用手甩成長(zhǎng)片，抹上炒過(guò)的芝麻醬，卷成筒形，按扁，刷上糖色，沾上芝麻，即成燒餅生坯。

　　4.將燒餅生坯均勻地碼入烤盤(pán)內(nèi)，放進(jìn)烤爐或烤箱中，烤至表面呈金黃色，內(nèi)瓤柔軟熟透時(shí)，即可食用。

　　做法二

　　1:將油皮面粉倒在案板上，開(kāi)個(gè)空心粉墻，加入白糖、油、水混合攪勻

　　2:柔成面團(tuán)，用保鮮膜蓋好松弛30分鐘

　　3:油酥面粉加入豬油，搓油酥

　　4:松弛好油皮后，分成20個(gè)小面團(tuán)，油皮包入油酥，口朝下，搟長(zhǎng)，再卷起，用保鮮膜蓋住再松弛10分鐘

　　5:再搟長(zhǎng)，卷起，蓋住松弛（重復(fù)兩次）

　　6:再次搟長(zhǎng)，用噴壺噴些水，沾上芝麻，放入烤盤(pán)即可

　　7:放入預(yù)熱好的烤箱烘烤（倒數(shù)第二層，如圖所示），上火180度，下火150度，烤35分鐘

　　注意：因?yàn)檫^(guò)程中有反復(fù)卷起來(lái)再搟開(kāi)，所以烤后會(huì)鼓起來(lái)，像卷好的樣子，不用手動(dòng)卷的哦

　　做法三

　　1.溫水將酵母粉溶開(kāi)，和面。

　　2.面團(tuán)發(fā)好至原來(lái)的兩倍以上，將大面團(tuán)分成小面團(tuán)，用壓面機(jī)將小面團(tuán)壓成薄餅(用壓面機(jī)可以省去大量搟面餅的時(shí)間，而且還讓面餅更薄、厚度更均勻更均勻)。

　　3.面餅上薄薄刷一層油，均勻撒上椒鹽粉(如果有時(shí)間自己炒制椒鹽，那自然是最好不過(guò)的了)。

　　4.面餅卷成小卷。

　　5.分成大約40g大小一個(gè)的劑子，兩頭封口，注意將切緣包在里面。

　　6.將劑子拉長(zhǎng)，向中間折疊，整理形狀。

　　7.壓扁，整形。

　　8. 餅坯上刷一層醬油，沾芝麻。

　　9.400g面粉大約可制成大約16個(gè)小餅。

　　10.電餅鐺燒熱后，放入餅坯，蓋好蓋子，烙6分鐘，餅表面稍有焦黃即可。

　　菜品口感

　　口味：原本味

　　此餅外脆內(nèi)軟，香鮮可口。

　　食譜營(yíng)養(yǎng)

　　小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

　　芝麻：芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類(lèi)、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分。

　　芝麻味甘、性平，入肝、腎、肺、脾經(jīng)；有補(bǔ)血明目、祛風(fēng)潤(rùn)腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)、強(qiáng)身體，抗衰老之功效，可用于治療身體虛弱、頭暈耳鳴、高血壓、高血脂、咳嗽、身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、乳少、尿血等癥。

　　食譜相克

　　芝麻：芝麻忌與雞肉同食。

　　歷史文化

　　芝麻燒餅是陜西民間家常食品。

　　芝麻燒餅古稱“胡麻餅”。始見(jiàn)載于東漢劉熙《釋名》。胡餅在漢、唐時(shí)期已成為“俗家皆然”的食品。至今，西安“清雅齋”的師傅們，可以制作“芝麻燒餅”四十余種，既可單獨(dú)食用，又能配制“涮羊肉”佐食。

　　營(yíng)養(yǎng)成分

　　·熱量 (3501.62千卡)

　　·蛋白質(zhì) (104.54克)

　　·脂肪 (130.72克)

　　·碳水化合物 (497.86克)

　　·膳食纖維 (28.04克)

　　·維生素A (11.19微克)

　　·胡蘿卜素 (66.00微克)

　　·硫胺素 (3.13毫克)

　　·核黃素 (1.39毫克)

　　·尼克酸 (26.16毫克)

　　·維生素E (91.22毫克)

　　·鈣 (1558.14毫克)

　　·磷 (2312.79毫克)

　　·鉀 (1628.47毫克)

　　·鈉 (4009.17毫克)

　　·碘 (17.40微克)

　　· 鎂 (652.08毫克)

　　·鐵 (70.09毫克)

　　·鋅 (16.85毫克)

　　·硒 (39.30微克)

　　·銅 (4.65毫克)

　　·錳 (11.81毫克)

芝麻燒餅包裝如何設(shè)計(jì)呢？

可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點(diǎn)，突出芝麻燒餅名稱及芝麻燒餅亮點(diǎn)；

2、運(yùn)用合適的色彩搭配；

3、設(shè)計(jì)品牌故事或短句文案；

4、獨(dú)特有趣的外形設(shè)計(jì)；

5、將包裝與細(xì)心的服務(wù)相結(jié)合。

首先，芝麻燒餅產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)可以說(shuō)是留給人們的第一印象，對(duì)人們的選擇與否起到了比較關(guān)鍵的作用。

其次，想要做好芝麻燒餅包裝設(shè)計(jì)需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點(diǎn)，同時(shí)選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡(jiǎn)約、或夸張等。

再次，可以在包裝設(shè)計(jì)上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應(yīng)的文案，使購(gòu)買(mǎi)者能夠產(chǎn)生共鳴，同時(shí)達(dá)到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設(shè)計(jì)上，芝麻燒餅可以嘗試一些有趣、獨(dú)特的設(shè)計(jì)，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時(shí)，在包裝設(shè)計(jì)時(shí)，也可以增加一些方便客戶的細(xì)節(jié)，如鞋盒配備專門(mén)的防塵袋等。在價(jià)值相近時(shí)，更貼心的設(shè)計(jì)更能贏得人們的青睞。

包裝設(shè)計(jì)是一門(mén)很有趣也很高深的學(xué)問(wèn)。將各種形狀、色彩等搭配運(yùn)用，以達(dá)到獨(dú)特、新穎的設(shè)計(jì)形象，是一門(mén)值得深入學(xué)習(xí)的技能，要想產(chǎn)品買(mǎi)的好，芝麻燒餅包裝設(shè)計(jì)的工作不能少。

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