醬鴨舌包裝如何設計,包裝設計的步驟是什么,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將醬鴨舌包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是醬鴨舌產品的介紹,第二部分是醬鴨舌產品包裝設計八大步驟。
第一部分是醬鴨舌產品的介紹:
醬鴨舌是一道漢族傳統(tǒng)名吃,醬香濃郁,甜咸嫩脆。以溫州,武漢等地的鴨舌較出名。主要原料:鴨舌20只。調料:老抽50克,白糖50克,茴香3克,桂皮3克,黃酒5克,蔥、姜各5克。
做法
做法一
原料:鴨舌20只。
調料:老抽50克,白糖50克,茴香3克,桂皮3克,黃酒5克,蔥、姜各5克。
步驟/方法
1.大蔥切成段,老姜切片,大蒜拍破,鴨舌用水淘洗兩遍,備用。
2.煮鍋中加入足量的水,放入淘洗過的鴨舌,大火燒開后煮5分鐘,看到鍋中的水變得渾濁后將鴨舌撈出,裝入盆中,用水反復搓洗干凈。
3.將剛才煮鴨舌的水倒掉,鍋中重新注入足量的水,大火燒開后,放入洗凈的鴨舌焯一分鐘后撈出濾水。這樣處理過的鴨舌就很干凈了。
4.處理過的鴨舌加入1湯匙生抽、1湯匙料酒、1茶匙白砂糖、3g鹽,再加入蔥段、姜片、大蒜,腌制5小時。
5.將腌制好的鴨舌風干,可以在太陽下曬兩天曬干,也可放在陰涼通風處陰干。
6.中火加熱鍋中的油至6成熱,下入蔥姜蒜煸香,放入風干的鴨舌,加入10克冰糖、1湯匙老抽、1湯匙料酒、足量水(剛剛沒過鴨舌),大火燒開,調小火燜煮約20分鐘出鍋即可。
做法二
1、備好生鴨舌一份。
2、湯鍋加水燒至溫熱。
3、湯鍋加水燒至溫熱。
4、備好紅酒,細鹽,蜂蜜,醬油。將這些調料調成醬汁。
5、再加入茴香及桂皮
6、將醬油及茴香桂皮下鍋,再加入適量清水,以剛滿過鴨舌底部為準。
7、大火煮收快要收汁,再轉小火煮至收汁干鍋狀態(tài)既可。
特點
醬香濃郁,甜咸嫩脆。
購買須知
我們在選購醬鹵肉制品食品時,除了要在正規(guī)的超市、商店購買知名大型企業(yè)的產品外,還應注意以下五點:
一、產品包裝上應標明品名、廠名、廠址、生產日期、保質期、執(zhí)行的產品標準、配料表、凈含量等。
二、購買醬鹵肉類食品時要選擇色澤純正的產品。色澤過于鮮艷的醬鹵肉類食品,除添加了輔料外,有可能添加了食用色素。
三、最好選購近期生產的醬鹵肉類食品,醬鹵肉類食品雖有一定的保質期,但醬鹵肉類食品是很容易氧化變質的產品,產品越新鮮口味越好。
四、應注意選購帶包裝的肉類食品,因為包裝完好的產品可避免流通過程中的二次污染。
五、要選購大型企業(yè)、老字號企業(yè)生產的產品。
醬鴨舌競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產品,使產品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。
醬鴨舌包裝設計八個步驟
第一:醬鴨舌品牌定位
如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調性問題。如果是老品牌的新產品,則要思考好做什么檔次的,是做產品升級、產品補充還是產品創(chuàng)新。
第二:醬鴨舌目標消費群
設計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據你所設定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者,這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。
第三:研究醬鴨舌的競品包裝
尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產品包裝做參考。
第四:找到醬鴨舌包裝的風格和調性
這點很重要,也就是賦予你產品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設計了。
第六:打出樣稿
效果圖往往并不是最準確的,最關鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!
第七:測算成本
測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質量了。
第八:檢驗和修正
包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復上述步驟。
包裝設計不難做,完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則,或許能夠讓你的醬鴨舌包裝更能吸引消費者。
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