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雪片糕包裝設計的步驟是什么

2022-11-22 雪片糕包裝設計

  雪片糕包裝如何設計,包裝設計的步驟是什么,很多人非常關心,今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將雪片糕包裝的設計方法整理出來,文章分兩個部分,第一部分是雪片糕產(chǎn)品的介紹,第二部分是雪片糕產(chǎn)品包裝設計八大步驟。

第一部分是雪片糕產(chǎn)品的介紹:

  雪片糕是南康的名優(yōu)特產(chǎn)之一,味美甘甜,清肺潤口。

  雪片糕是揚式糕點中的冬令產(chǎn)品。至今已有200年歷史。

  原料配方:

  炒熟糯米粉25千克花生油1千克綿白糖25千克特制粉1千克

  工藝流程:

  配料→濕糖→模制→汽蒸→切片成型→包裝

  制作方法:

  1.濕糖:在制糕前一天將糖用水溶化再加油拌勻,然后每隔一段時間再拌和一次,放在缸內(nèi)待用。俗稱印糖。

  2.模制:把米粉和濕糖按7∶8比例稱出,放入擦糕機內(nèi)擦制約1分鐘拌透取出,過鋼絲篩。從堆中部取出部分糕粉留作面料。把糕粉裝入模內(nèi),上面加上面料,用一齒形鐵片劃勻糕面,再用模方壓實,最后用帶把的光滑銅板按平。

  3.汽蒸:把糕模放入長方形蒸鍋內(nèi)汽蒸8分鐘左右(蒸汽量不可過大,否則影響糕的色澤),待糕體四周與模微微離開,出現(xiàn)白邊,即可將糕倒出放在木板上,待蒸下一鍋時將木板擱在糕模上回籠蒸一次,稱為回汽。把回汽后的糕分切成3塊長方條形糕體,并在糕面上用特制粉劇一次糕面,然后面對面疊起放入木箱內(nèi),蓋上芷布,靜置24小時切片。

  4.切片成型:將糕條排列在切糕機上,切片成型(也可用人工切片),每條糕應達到150片以上,不可過厚。

  質(zhì)量標準:

  形態(tài):表面光潔,四面平整,無大小頭,糕片均勻。

  色澤:白色。

  組織:結(jié)構(gòu)嚴密,糕粉細膩,無雜質(zhì)。

  口味:香甜味正,細膩易化。具有質(zhì)地細膩柔軟、伸縮性強,搓成細卷而不斷,陰天不潮,晴天不燥,點火能燃,色澤潔白,鮮甜可口,方便攜帶等特點

  典故:

  喪事尚白,家屬親戚“戴孝”(白衣、白帽、白鞋、白束腰)哀悼,根據(jù)親疏遠近關系而有差別。者子媳兒稱為“孝子”、“孝媳”、“孝”,要披麻重孝(白衣、白帽、白鞋加披麻葛),長孫也服重孝。婿稱“半子”,全身穿白。子媳兒是平頭白束腰,其余親屬都是尖頭白束腰。通常都在三朝出殯(俗稱“出喪”、“出材”、“出棺材”)。出殯時,鳴炮開喪,家屬親友一一向遺像和靈柩行跪拜禮,與者告別。家屬隨靈樞哭泣而行,孝子、孝媳、孝手執(zhí)哭喪棒(又稱哭竹棒),低頭彎腰,由旁攙扶,親友送喪。有錢家或有身份、有地位家,出殯有儀仗(俗稼“道子”),用軍樂隊、洋叭隊吹吹打打。靈柩用材罩,時期男柩有飾龍頭龍尾,柩有飾龍頭風尾的。并在出殯前開吊,出殯中途停柩“路祭”。這樣大講排場,俗稱“大出棺材”。靈柩至墓地,入覆土,墓稱“金井”,以取吉利。有錢家墓用磚砌,其后于墓地植松柏,豎樓,立碑石。出殯返回時稱“回喪”。在近家門處或三岔路口架個火堆,凡送喪者都要用腳從火堆上一豁而過;回到家門口,都要吃糖茶、糖糕(雪片糕),以示甜潤(順)高興。喪家于出殯前后設席招待親友、幫忙和村莊(或街巷),上,稱“上山飯”和“下山飯”(回喪飯),俗稱“吃硬飯”,豆腐干百葉是必吃的素菜,俗說“吃老百葉”。當天晚上,還要請幫忙和村莊(或街巷)上吃一頓較豐盛的夜飯,名義上是慰勞幫忙,稱為“請?zhí)е亍?。親友上門吊喪積喪禮畢回去時,孝媳孝都要啼哭,表示迎送。出嫁孝,當天不住娘家,回去時要哭一段路,俗說“孝順兒哀行路”。如因路遠而不能回去,亦須象征的哭著走一段路,仍返回娘家。

雪片糕競爭越來越大,競品越來越多,要想讓產(chǎn)品更容易銷售。這時候企業(yè)要如何做出優(yōu)秀的商品包裝,更好的推廣產(chǎn)品,使產(chǎn)品在眾多競爭中脫穎而出。下面四喜亮點包裝設計公司的小編就簡要的和大家談一下包裝設計的幾個重要設計步驟。

雪片糕包裝設計八個步驟

  第一:雪片糕品牌定位

  如果是新品牌,那么要思考好品牌定位,品牌傳送的價值主張以及品牌調(diào)性問題。如果是老品牌的新產(chǎn)品,則要思考好做什么檔次的,是做產(chǎn)品升級、產(chǎn)品補充還是產(chǎn)品創(chuàng)新。

  第二:雪片糕目標消費群

  設計包裝前一定要假定一個目標對象,要思考什么是核心消費群,以及核心消費群的價值觀和審美情趣問題。不論對錯,一定要根據(jù)你所設定的消費者洞察,按照這個消費者洞察里的好壞、審美情趣以及購買習慣等設定一個假設消費者,這樣你的包裝設想才有了靈魂所在。

  第三:研究雪片糕的競品包裝

  尋找同檔次、同品種或者相同價值定位的其他品牌包裝,有競品參照的,就參照,沒有的話,能夠參照同一個消費者選擇的其他產(chǎn)品包裝做參考。

  第四:找到雪片糕包裝的風格和調(diào)性

  這點很重要,也就是賦予你產(chǎn)品獨特的價值主張和靈魂。你的包裝要傳達什么信息,如果想好了就可以開始設計了。

  第六:打出樣稿

  效果圖往往并不是最準確的,最關鍵的是做出實際的真實樣子出來,然后包裝一些,去比較,去不斷審視。能否有本品牌的核心印記,能否符合消費者的審美情趣。最關鍵的,不要光看一瓶,要放到貨架上去感受和比較!

  第七:測算成本

  測算你新包裝的成本,有很多時候,雖然我們知道成本會增加,但是對于好的包裝成本增加的幅度還有可能準備不腳,容易錯收不腳,臨陣換包裝,就不容易把握質(zhì)量了。

  第八:檢驗和修正

  包裝在具體使用過程中,要注意傾聽銷售人員以及具體經(jīng)銷商的意見,以備修改。修改的過程可重復上述步驟。

  包裝設計不難做,完美的包裝設計卻是有一定難度的。把握上面幾點包裝設計的步驟和原則,或許能夠讓你的雪片糕包裝更能吸引消費者。

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