曹妃甸海鮮的基本介紹
曹妃甸海岸線綿長,有廣闊的灘涂資源。平潮時間長,灘涂泥沙兼具,生物光合作用強,營養(yǎng)鹽類豐富,又因曹妃甸海域灘涂平緩,灘底是渤海灣海域比較典型的浮游生物聚集地,以上多種原因促成曹妃甸海域海洋生物豐富,海鮮味道獨特、肥嫩、鮮美,附近海域不能相比。
曹妃甸有兩種常見的小海魚,一種叫望海潮,晚春、早秋吃起來最佳,雌性居多,魚籽占身體一半。還有一種叫沙鉆魚,常常烘焙成小干魚。曹妃甸生態(tài)城東南側溯河大橋,橋南白蜆子居多,橋北青蛤居多。曹妃甸工業(yè)區(qū)三加、六加,花蛤居多。南堡、北堡、咀東,花蛤、白蜆子、青蛤均有。
產品特點
由于位置與生態(tài)的的關系,曹妃甸海鮮味道獨特,肥嫩鮮美,營養(yǎng)價值高。而且由于時令多變,產出的海鮮種類繁多,同時做法也是多種多樣,不僅讓你的味蕾滿足,同時也能讓你的營養(yǎng)更全面。
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