永州薄荷的基本介紹

永州薄荷產(chǎn)于湖南省的永州市，距離現(xiàn)在已經(jīng)有著快兩千年的種植歷史，永州薄荷另有別稱為永葉薄荷，它是永州市遠近馳名的土特產(chǎn)，可以制成香料、飲料或者裝飾品，并具有一定醫(yī)學(xué)效用，每年出口15至50噸，遠銷新加坡、馬來西亞、美國、日本和香港等國家和地區(qū)。

營養(yǎng)價值

《本草綱目》第十四卷記載：薄荷“莖葉氣味辛、溫、無毒。主治賊風(fēng)傷寒、發(fā)汗惡氣心腹脹滿、霍亂、宿食不消、下氣，煮汁服之，發(fā)汗、大解勞乏。”用薄荷作飲料，芬芳四溢，清涼可口，醒腦提神。

隨著醫(yī)學(xué)科學(xué)的發(fā)展，薄荷除作中藥和飲料外，還可制成薄荷油，薄荷腦，是清涼油、祛風(fēng)油、鼻通等清涼劑的主要原料。

產(chǎn)品特點

永州薄荷除肯有一般薄荷的特性外，獨特之處是紅稈綠葉，莖四方形，四角有細槽，芬香味美，泡水后表面有一層發(fā)亮如白銀的油層。把它捆成把，成扇形，絢麗多彩，可作裝飾品。

歷史民俗

美國、日本和東南亞一些國家的人民最喜歡永州薄荷。他們往往把薄荷掛在衣框內(nèi)的衣鉤上，打開衣框，光彩奪目，芬香撲鼻；以之作高級飲料時，每杯茶只摻放一、二片。薄荷的這些特性只能在永州市朝陽鄉(xiāng)的荷葉塘，青角井等四個村范圍內(nèi)種植才能具備；不在這些地方種植，即使精心培育，也難免不變質(zhì)、變形。

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