長豐草莓酒的基本介紹
長豐縣位于安徽省合肥市北部,屬于合肥市三縣之一,是國家無公害草莓生產(chǎn)示范基地。草莓酒中含有合成的維生素A的重要物質(zhì),花青素可以子瑞肌膚,延緩衰老,含有對貧血有輔助功能。
營養(yǎng)價(jià)值
補(bǔ)氣健胃,生津止渴,利尿止瀉。適用于夏季暑熱煩渴、腹瀉,小便頻數(shù),糖尿病消渴尿多,以及消除疲勞,增進(jìn)食欲,含有豐富的維生素C、檸檬酸,可美化肌膚,對養(yǎng)顏美容非常有助益,非常適合女性飲用;亦有美容作用??筛纳频脱獕号c貧血癥狀,很適合生病痊愈后飲用,有助恢復(fù)體力。
制作方法
配方:草莓1斤,桔子1個(gè),白砂糖100克,白酒2斤。
挑選新鮮即將成熟的草莓,輕輕洗凈,摘去果蒂,瀝干水分,小心不傷果實(shí);桔子剝?nèi)テ?,切成圓片;將草莓放入酒器中,加入白砂糖和桔片,加蓋浸泡,約3周后,草莓脫色,取出草莓和桔片,即可飲用。
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