海棠糕產(chǎn)品包裝如何設計，很多人非常關心，今天四喜亮點包裝設計公司的編輯幫助大家將海棠糕產(chǎn)品包裝的設計方法整理出來，文章分兩個部分，第一部分是海棠糕產(chǎn)品的介紹，第二部分是海棠糕產(chǎn)品包裝設計方法

　　海棠糕是甜品點心菜譜之一，創(chuàng)制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐漸成為蘇州漢族糕類小吃之一。同蘇州當?shù)氐拿坊ǜ庖粯?，同為一道歷史悠久的花色點心·香甜可口，熱食尤佳。

　　海棠糕以花生為制作主料，海棠糕的烹飪技巧以烘烤法為主，口味屬于甜味。海棠糕的特色：色呈紫醬紅，形似海棠花，香甜且軟，適宜熱食。

　　海棠糕，創(chuàng)制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐漸成為蘇州風味小吃之一。同當?shù)氐拿坊ǜ庖粯?，同為一道歷史悠久的花色點心.香甜可口，熱食尤佳。

　　海棠糕可是點心中的老一輩了，年輕人恐怕有很多都沒吃過。

　　其梅花、海棠花的外形，讓人沒吃就有了賞心悅目的情懷。

　　它們的外層是面粉皮，里面是豆沙餡，在特制的模具中烘烤而成。

　　由于用了似梅花、海棠花形的模子，作出這樣的美人胚子也就再自然不過了。剛出爐的 梅花與海棠糕，表面撒著飴糖，呈咖啡 色，吃 口分外香甜。上面還要加上果絲、瓜仁、芝麻等五 色點綴，一朵朵花兒才完全的綻放開來。所以說吃海棠 糕是一個樂趣，看店里的師傅 做海棠糕又有另外一番趣味。

　　小麥面粉：面粉富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，有養(yǎng)心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效，主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

　　赤小豆：赤小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；還有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用；赤小豆是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

　　黃瓜：黃瓜是老百姓最常食用的一種食蔬，它脆嫩清香，味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。含有多種維生素，使護膚美容的佳品，可以有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產(chǎn)生，并可防治唇炎、口角炎；因其中還含有鉻等微量元素，有降血糖的作用。黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用，并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。

　　熱量13827.25千卡 蛋白質(zhì)397.2克 脂肪210.28克 碳水化合物2653.98克 善食纖維92.85克 膽固醇93毫克 維生素A107微克 胡蘿卜素490微克 硫胺素16.28毫克 核黃素7.24毫克 尼克酸118毫克 維生素C9毫克 維生素E5160.84毫克 鈣1357毫克 磷8229.75毫克 鉀8246.5毫克 鈉84.02毫克 鎂1732.75毫克 鐵142.22毫克 鋅44.86毫克 銅12.11毫克 錳38.94毫克 碘97微克 硒126.58微克

　　用料

　　主料：面粉，老酵，豆沙，凈豬板油.

　　輔料：食堿，白糖，紅綠瓜絲，花生油

　　制作方法：

　　1,將食堿加水化成水.面粉入缸，用冷水拌和打成面漿，放入老酵，堿水，拌和攪勻至面漿呈白色時.灌入銅壺待用.

　　2,花生油加適量清水調(diào)和成水油.豆沙入缽，加白糖，水油拌和成濕豆沙陷心.豬板油切丁，加入白糖拌制成糖板油丁.

　　3,糕 模刷上水油，放在爐上稍稍加熱，將面漿從銅壺中澆入糕模孔，至?？滓话肷顣r，即在各?？字蟹湃攵股诚荩賹⒚鏉{澆入?？?，蓋住豆沙，至?？鬃M后，上面再放上糖板油丁，紅綠瓜絲，烘烤七八分鐘后，將?？字械母庥勉~釬挑出，放于另一撒上一層白糖的鐵板上，糕面貼鐵板，底面朝上，再放在爐上烘烤，待鐵板上溢出糖漿，色呈醬紅色時，把糕身取出裝盤即可.

　　海棠糕，創(chuàng)制于清代，因糕形似海棠花而得名，后逐漸成為蘇州、無錫風味小吃之一。它將面粉，酵粉用冷水調(diào)成漿狀，在特制模具里刷上少許水油，注入面漿放入豆沙、鮮肉、菜豬油等餡心，再用面漿蓋面，加上糖豬油丁和紅、綠瓜絲、瓜子仁和芝麻等等，蓋上撒白糖的鐵板放在煤爐上烤熟即成。海棠糕香甜可口，熱食尤佳。

　　美味秘笈：外形呈海棠花形，色呈紫醬紅，吃表面撒著飴糖，香甜松軟，美味可口.

　　用料：非常齊全

　　制作工藝

　　1．用水50克將堿化成堿水。在25克花生油中注入50克水，調(diào)和成水油。

　　2．將赤豆，白糖750克，花生油50克制成濕豆沙餡心。

　　3．將豬板油切成80粒小丁，加白糖100克，制成糖板油丁。

　　4．將面粉倒入拌面缸內(nèi)，用冷水拌和成漿狀，摻入老酵，加適量堿水攪勻，至面漿無酸性，色不黃為佳。

　　5．將海棠糕模型工具放在特制的爐火燒熱，刷上少許水油，將面漿注入模型深度的一半，在每個模型內(nèi)放入豆沙20克，再次將面漿注入，蓋住豆沙直至模型表面，上面加糖板油丁一粒，四周撒些黃瓜絲，烘5分鐘左右。在另一鐵板上撒些白糖，將模型內(nèi)的糕挑出來，面貼鐵板，底朝上，放于爐上，待鐵板上的白糖深化，再用鐵盤把粒翻過來，即為成品。

　　工藝提示

　　1. 糖醋鹵：取清水10000克，紅曲米250克，白糖：10500克，白醋4000克，精鹽450 克，冰糖山植片500 克，番茄沙司2瓶，辣醬油300克，蒜泥、洋蔥絲，蔥段。芹菜段、生姜片、胡蘿卜片各適量。凈鍋上火放少許油燒熱，先下洋蔥、蔥段、生姜、芹菜、紅蘿卜、蒜泥煸香后，再加清水、紅曲米（裝入布袋里）燒煮，濾去菜渣后可得10000 克左右的紅曲水，再加白糖、精鹽、番前沙司、辣醬油、冰糖山植片，燒至溶化后，鍋離火再加白醋攪勻即成。

　　另一方法：把紅曲米水400 克、白糖500 克、辣醬油25 克、精鹽15 克。番茄醬100 克放人鍋里，燒至糖、鹽溶化后，再加入醋精25 克或白醋400克即可；

　　2． 因有過油炸制過程，需準備熟豬油1000克。

　　食譜相克

　　赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好；但是正是因為利水功能太強，正常人不可服用。

　　黃瓜：黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素c的食物同食。

　　黃瓜不宜與花生同食，否則易導致腹瀉。

　　糖的作用。黃瓜尾部的苦味素還有抗癌的作用，并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。

　　食療作用

　　小麥面粉食療作用：

　　小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經(jīng)；養(yǎng)心，益腎，除熱，止渴；

　　主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

　　赤小豆食療作用：

　　赤小豆性平、味甘、酸、歸心、小腸經(jīng)；

　　具有健脾利水，解毒消癰，消利濕熱的作用。

　　黃瓜 食療作用

　　黃瓜味甘、性涼、苦、無毒，入脾、胃、大腸經(jīng)；

　　具有除熱，利水，解毒，清熱利尿的功效；

　　主治煩渴，咽喉腫痛，火眼，燙傷。

　　做法指導

　　小麥面粉做法指導：

　　1． 包子、餃子、餛飩都是以面粉為皮，輔以各種餡料制成的特色食品。包子外皮松軟有彈性，口味鮮美；餃子幾乎含有人體所需的各種營養(yǎng)；餛飩皮薄爽滑。三者因餡料、烹飪方法不同，營養(yǎng)成分差異很大，但總的來說，三種食物的總體營養(yǎng)成分搭配合理，都屬于“完美的金字塔食品”。

　　2． 存放時間適當長些的面粉比新磨的面粉的品質(zhì)好，民間有“麥吃陳，米吃新”的說法；面粉與大米搭配著吃最好。

　　歷史文化

　　海棠糕，創(chuàng)制于清代，因糕形似海棠花而行名，后逐漸成為蘇州風味小吃之一。

　　海棠糕可是點心中的老一輩了，年輕人恐怕有很多都沒吃過。

　　其梅花、海棠花的外形，讓人沒吃就有了賞心悅目的情懷。

　　它們的外層是面粉皮，里面是豆沙餡，在特制的模具中烘烤而成。

　　由于用了似梅花、海棠花形的模子，作出這樣的美人胚子也就再自然不過了。 剛出爐的梅花與海棠糕，表 面撒著飴糖，呈咖啡 色，吃口分外香甜。上面還 要加上果絲、瓜仁、芝麻等五色點綴，一朵朵花兒 才完全的綻放開來。

海棠糕包裝如何設計呢？

可以從以下幾個方面進行參考：

1、挖掘產(chǎn)品亮點，突出海棠糕名稱及海棠糕亮點；

2、運用合適的色彩搭配；

3、設計品牌故事或短句文案；

4、獨特有趣的外形設計；

5、將包裝與細心的服務相結合。

首先，海棠糕產(chǎn)品的包裝設計可以說是留給人們的第一印象，對人們的選擇與否起到了比較關鍵的作用。

其次，想要做好海棠糕包裝設計需要突出產(chǎn)品的名稱和具有的亮點，同時選擇適合產(chǎn)品的顏色及圖案搭配，或簡約、或夸張等。

再次，可以在包裝設計上搭配一些不同形式，如品牌故事的彰顯，不同顏色的包裝配合一些適應的文案，使購買者能夠產(chǎn)生共鳴，同時達到提升吸引力的作用。

最后，在外觀的設計上，海棠糕可以嘗試一些有趣、獨特的設計，比如草莓形狀的飲料盒、像衣架一樣的咖啡包等。同時，在包裝設計時，也可以增加一些方便客戶的細節(jié)，如鞋盒配備專門的防塵袋等。在價值相近時，更貼心的設計更能贏得人們的青睞。

包裝設計是一門很有趣也很高深的學問。將各種形狀、色彩等搭配運用，以達到獨特、新穎的設計形象，是一門值得深入學習的技能，要想產(chǎn)品買的好，海棠糕包裝設計的工作不能少。

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