1990年,杰里·斯特寧效力于幫助弱勢(shì)兒童的國(guó)際慈善組織“救助兒童會(huì)”。越南政府邀請(qǐng)“救助兒童會(huì)”協(xié)助改善當(dāng)?shù)貎和癄I(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題,他受命前往,計(jì)劃在當(dāng)?shù)卦O(shè)立新的辦事處。斯特寧抵達(dá)越南后,卻發(fā)現(xiàn)接待人員寥寥無(wú)幾,態(tài)度冷若冰霜。外交部部長(zhǎng)告訴斯特寧,并不是所有的政府官員都?xì)g迎他的到來(lái)。外交部部長(zhǎng)拋下一句話:“你必須在6個(gè)月內(nèi)做出成績(jī)來(lái)?!?/p>
斯特寧帶著妻子和10歲的兒子同行,3個(gè)人都不會(huì)說(shuō)越南語(yǔ)。他回憶道:“到達(dá)越南機(jī)場(chǎng)的時(shí)候,我們覺(jué)得自己就像孤兒,對(duì)于要做什么一點(diǎn)兒主意也沒(méi)有?!彼固貙庪S行的工作人員屈指可數(shù),能調(diào)動(dòng)的資源也非常匱乏。
針對(duì)此次任務(wù),斯特寧閱讀了大量的資料。研究報(bào)告普遍認(rèn)為,營(yíng)養(yǎng)不良是一系列問(wèn)題綜合作用的結(jié)果:衛(wèi)生狀況差、生活貧困、缺乏清潔飲用水、農(nóng)村居民往往不重視補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
在斯特寧看來(lái),這些分析固然正確,但毫無(wú)用處——全是正確的廢話。他認(rèn)為:“數(shù)百萬(wàn)孩子等不到這些問(wèn)題全都解決的時(shí)候了?!比绻麖倪@條思路入手,就得先消滅貧困、凈化飲用水、建立衛(wèi)生系統(tǒng),那么解決營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題就遙遙無(wú)期了。何況他只有6個(gè)月的時(shí)間,而且資金并不充足。
斯特寧想出了更好的主意。他四處拜訪農(nóng)村,調(diào)查各個(gè)地區(qū)的狀況。他把所有母親分成若干個(gè)小組,分別測(cè)量各村每個(gè)孩子的身高、體重,然后把這些數(shù)據(jù)按組歸總。
隨后,斯特寧便問(wèn)這些母親:“有的孩子家里非常窮,卻比一般小孩長(zhǎng)得更高、更壯、更健康。你們發(fā)現(xiàn)這種情況了嗎?”母親們看了看統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),點(diǎn)頭說(shuō):“是,是,是?!?/p>
斯特寧又問(wèn):“也就是說(shuō),現(xiàn)在這個(gè)村子里,有人家里很窮,可還是養(yǎng)出了營(yíng)養(yǎng)狀況良好的孩子,是嗎?”
“是,是,是。”
“好,那我們?nèi)タ纯此麄兗沂窃趺崔k到的?!?/p>
斯特寧的策略是找到當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)里的亮點(diǎn)。所謂亮點(diǎn),指的是值得他人效仿的成功做法。既然有的孩子家里窮困潦倒卻仍健康成長(zhǎng),就表示營(yíng)養(yǎng)不良并不是無(wú)法避免的事;既然有的孩子活得十分健康,也就表示一定有快速見(jiàn)效的實(shí)用對(duì)策。斯特寧知道,自己鏟除不了棘手的“病根”。但是,如果有那么一撥孩子能免于厄運(yùn),茁壯成長(zhǎng),為什么其他孩子不能做到呢?
請(qǐng)注意,斯特寧正努力把媽媽們腦中騎象人的注意力給吸引過(guò)來(lái)?!耙屪约旱暮⒆痈】担阍撛趺醋??”這種籠統(tǒng)的議題不僅太龐大,而且也不可能一次性解決。媽媽們需要的是方向,而不是激勵(lì)。每個(gè)母親腦中的大象無(wú)疑都希望自己的孩子更健康,可問(wèn)題在于,她們到底該怎么做?
請(qǐng)回想一下低脂牛奶運(yùn)動(dòng),如何將抽象理念(“吃得更健康”)轉(zhuǎn)變成具體行動(dòng)。斯特寧說(shuō),我們不要干坐著分析“營(yíng)養(yǎng)不良”,一起來(lái)研究那些“亮點(diǎn)”媽媽的做法吧。
第一步,斯特寧和媽媽們必須剔除不具有代表性的亮點(diǎn)。比如,這家男孩有個(gè)舅舅家境良好,有機(jī)會(huì)經(jīng)常給這個(gè)男孩送食物加餐。其他家庭不可能如法炮制。
為了弄清亮點(diǎn)媽媽的做法有什么與眾不同,斯特寧的小組還必須總結(jié)出普通家庭喂養(yǎng)小孩的“傳統(tǒng)觀念”。為此,他們與數(shù)十位父母、哥哥、姐姐、祖父母等交流,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的飲食習(xí)慣相當(dāng)明確:小孩跟家人一樣,一天吃兩頓飯,吃的是適宜兒童的食物——易于消化的單種食材,比如優(yōu)質(zhì)大米。
掌握了當(dāng)?shù)貎和故沉?xí)慣后,斯特寧和媽媽們便開(kāi)始走訪亮點(diǎn)媽媽的家,觀察她們異于一般家庭的做法,結(jié)果有了出乎意料的發(fā)現(xiàn)。首先,亮點(diǎn)媽媽一天給孩子喂4次飯(每日進(jìn)食總量和其他孩子一樣,只不過(guò)分4次吃)??梢?jiàn),一般家庭一日兩餐的做法并不適合這些兒童,因?yàn)樗麄儬I(yíng)養(yǎng)不良的胃無(wú)法一次消化那么多食物。
其次,亮點(diǎn)媽媽的喂養(yǎng)方式也不同。大多數(shù)父母認(rèn)為,孩子知道自己該吃多少,會(huì)自行從餐桌上取用適量的飯。相比之下,亮點(diǎn)家庭喂養(yǎng)孩子的方式要積極得多,必要時(shí)父母還親自喂孩子吃飯。亮點(diǎn)父母還會(huì)鼓勵(lì)生病的孩子多吃點(diǎn)兒東西,這跟當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣做法不太一樣。
另外,更有意思的一點(diǎn)是,亮點(diǎn)孩子
吃到的食物種類更多。亮點(diǎn)媽媽們會(huì)從稻田里捉一些小蝦、小蟹,摻在孩子的米飯里。當(dāng)?shù)厝艘话阏J(rèn)為,蝦蟹是大人吃的食物,不適合拿來(lái)喂小孩。亮點(diǎn)媽媽還在米飯里加入甘薯葉,這種綠葉通常被視為下等食材。這些飲食上的即興創(chuàng)造看似怪異或者“下等”,卻在無(wú)意中幫了大忙:添加的雜食為孩子補(bǔ)充了飲食中嚴(yán)重缺乏的蛋白質(zhì)和維生素。
身為一個(gè)外鄉(xiāng)人,斯特寧根本不可能自己想出這些做法,他甚至對(duì)甘薯葉一無(wú)所知。這些創(chuàng)造性的辦法是本地智慧,源自村民的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),因此必然現(xiàn)實(shí)可行,也必然能夠持久。不過(guò)光知道辦法還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,為了促成改變,很多母親必須轉(zhuǎn)變觀念,接受新的烹飪習(xí)慣。
要是其他人身處斯特寧的角色,可能會(huì)想著直接發(fā)表聲明,召集村民,公布一系列建議?!案魑唬侠?!我研究了你們的問(wèn)題,現(xiàn)在已經(jīng)有了答案!下面請(qǐng)聽(tīng)打敗營(yíng)養(yǎng)不良的‘斯特寧5項(xiàng)法則’。”
不過(guò),斯特寧并不打算這樣做,他解釋說(shuō):“知識(shí)未必能改變行為。我們都見(jiàn)過(guò)心理學(xué)家發(fā)了瘋,醫(yī)生大腹便便,婚姻顧問(wèn)離婚?!彼固貙幧钪o這些母親們上營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程改變不了她們的行為,她們需要的是實(shí)際可行的操作辦法。
當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)針對(duì)50戶兒童營(yíng)養(yǎng)不良的家庭設(shè)計(jì)了一個(gè)項(xiàng)目,每10戶人家為一組。參加項(xiàng)目的媽媽們每天定時(shí)在臨時(shí)廚房里集合,籌備餐點(diǎn),每個(gè)人都必須帶上蝦蟹和甘薯葉。媽媽們先用肥皂清洗雙手,然后一起做飯。斯特寧說(shuō),這些媽媽開(kāi)始“接納新的思考方式”。最重要的是,這種轉(zhuǎn)變來(lái)自她們自己,得益于村里的當(dāng)?shù)刂腔邸K固貙幍慕巧皇菐椭鷭寢寕冋J(rèn)識(shí)到,靠自己的力量就可以攻克小孩營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題。
斯特寧通過(guò)組建烹飪小組,把媽媽們的騎象人和大象都調(diào)動(dòng)了起來(lái)。騎象人收到明確具體的指示:如何用蝦蟹和甘薯葉煮出可口的飯菜。大象則涌起一種希望:原來(lái)真的有辦法讓我的孩子更健康,而且不太難,我也能做到。請(qǐng)注意,“路徑”也發(fā)揮了一定的作用:當(dāng)那么多母親都在做同一件事時(shí),剩下的人會(huì)面臨強(qiáng)大的社會(huì)壓力。實(shí)際上,烹飪班正在改變村落的文化。
最重要的是,從亮點(diǎn)入手,可以避免“非我發(fā)明”帶來(lái)的疑慮。有些人總是對(duì)這種“舶來(lái)品”的做法深懷戒心。試想一下,假如美國(guó)政客提議采用法國(guó)醫(yī)療保健制度,將會(huì)引發(fā)多大的民意反彈(反之,將美國(guó)和法國(guó)的角色對(duì)調(diào)亦然)。人們總是覺(jué)得,自己的辦法最高明。
在目標(biāo)村落里找到亮點(diǎn)家庭,可以確保解決之道出自本地。如果斯特寧硬要把其他村子的做法借鑒過(guò)來(lái),推廣過(guò)程將遇到更多阻礙。當(dāng)?shù)氐膵寢寕円欢〞?huì)百般不滿:這些人跟我們不一樣,我們的情況復(fù)雜多了,那些方法在我們這兒是行不通的。
找到亮點(diǎn),推廣經(jīng)驗(yàn),一舉多得,這絲毫不令人意外。成功的改變勢(shì)必連通整個(gè)框架中的三大要素:騎象人、大象、路徑。
斯特寧抵達(dá)越南村莊6個(gè)月后,當(dāng)?shù)?5%的兒童的營(yíng)養(yǎng)狀況得到了改善,并且繼續(xù)保持了下去。后來(lái),埃默里大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的研究人員來(lái)到越南收集其他數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)即使是斯特寧離開(kāi)后才出生的孩子,其健康狀況也跟直接受到斯特寧幫助的孩子相當(dāng)。由此也證明,這項(xiàng)改變的確能持久下去,而非曇花一現(xiàn)。
斯特寧的成功經(jīng)驗(yàn)逐漸推廣開(kāi)來(lái)?!拔覀兪紫冗x出14個(gè)項(xiàng)目進(jìn)度各不相同的村莊,當(dāng)成社會(huì)交流實(shí)驗(yàn)室。越南其他地方的人都想復(fù)制這套營(yíng)養(yǎng)改良模式。每天都有人來(lái)到這所社會(huì)大學(xué),到村里去摸、去聞、去嗅、去看、去聽(tīng)?!厴I(yè)’后,這些人回到自己的村子,認(rèn)真執(zhí)行這套辦法,直到取得成果……這個(gè)項(xiàng)目影響了越南265個(gè)村莊,220萬(wàn)民眾。我們一手建立的社會(huì)大學(xué),也成為教育村民大幅改善營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題的國(guó)內(nèi)典范。”
沒(méi)有什么故事能比這個(gè)更富有傳奇色彩了。斯特寧率領(lǐng)著相信此舉有效的小小團(tuán)隊(duì),以及滿懷希望的母親,面對(duì)手頭拮據(jù)的不利狀況,還是與營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題打了漂亮的一仗。更加令人嘆服的是,這些人根本不是什么專家,也不是一開(kāi)始就有解決辦法。他們最值得稱道的事,就是對(duì)亮點(diǎn)充滿信心。
我們頭腦里的騎象人有很多長(zhǎng)處,會(huì)思考,會(huì)分析,也會(huì)規(guī)劃未來(lái)藍(lán)圖。但我們也看到,騎象人有一個(gè)糟糕的弱點(diǎn),那就是傾向于原地打轉(zhuǎn)。騎象人喜歡再三考慮、反復(fù)分析。更糟的是,騎象人的分析對(duì)象往往是麻煩,而不是亮點(diǎn)。(你一定聽(tīng)過(guò)朋友花幾個(gè)小時(shí)大倒情感問(wèn)題的苦水,但你還能想起哪個(gè)朋友愿意花幾分鐘分析事情順風(fēng)順?biāo)脑騿???/p>
喜歡分析當(dāng)然會(huì)很有用,畢竟很多問(wèn)題要靠分析才能解決。但在需要做出改變的情況下,過(guò)度分析反而會(huì)讓努力白白浪費(fèi)。騎象人會(huì)看到太多問(wèn)題,又花太多時(shí)間一再思量?;仡櫼幌滤固貙幵谠侥嫌龅降氖虑榘?。大批專家曾分析過(guò)越南的情況,面對(duì)多重問(wèn)題——水源供應(yīng)不足、衛(wèi)生條件差、生活貧困、蒙昧無(wú)知,他們的騎象人只能苦苦掙扎,原地喟嘆。專家撰寫(xiě)了無(wú)數(shù)評(píng)估意見(jiàn),發(fā)表了無(wú)數(shù)研究報(bào)告,制訂了無(wú)數(shù)發(fā)展規(guī)劃,但什么也沒(méi)有改變。
面對(duì)重重困難,騎象人會(huì)覺(jué)得到處都有問(wèn)題,然后就患上了“分析癱瘓”癥:除非得到方向清晰的指示,否則騎象人就會(huì)無(wú)窮無(wú)盡地原地打轉(zhuǎn)。所以,要實(shí)現(xiàn)改變,必須想方設(shè)法指揮騎象人,告訴他去哪里、做什么、追求什么目標(biāo)。而在你努力引發(fā)改變時(shí),亮點(diǎn)是指揮騎象人的一劑良方。所以,亮點(diǎn)是改變過(guò)程中不可或缺的角色。
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